Pişirme gerektirmeyen kurabiyeler, özellikle vakti kısıtlı olanlar için harika bir alternatif sunuyor. Yoğun tempoda çalışanlar, kahvaltıda tatlı bir dokunuş arayanlar veya aniden gelen misafirlerine hızlıca ikram hazırlamak isteyenler için birebir. Üstelik hazırlık süresi yalnızca 10 dakika!
Kahvaltıda tatlı bir atıştırmalık arayanlar veya kahve keyfine pratik bir eşlikçi isteyenler için fırın kullanmadan yapılan kurabiyeler harika bir seçenek. Üstelik yalnızca 10 dakikada hazır! Malzemeleri karıştırıp şekil vermek yeterli. İşte detaylarıyla pratik ve lezzet dolu tarif…
MALZEMELER:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 3 yemek kaşığı bal veya pekmez
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi veya süt kreması
- 1 çay kaşığı toz vanilya
- 1 yemek kaşığı süt (isteğe bağlı)
YAPILIŞI:
- Geniş bir kaseye yulaf ezmesini alın.
- Üzerine bal veya pekmezi ekleyerek güzelce karıştırın.
- Kakao, fıstık ezmesi ve toz vanilyayı ekleyerek homojen bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Eğer karışım çok kuru olursa, kıvamı ayarlamak için 1 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz.
- Karışımdan küçük parçalar alıp elinizle yuvarlayarak veya kaşık yardımıyla şekil verin.
- Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili bir tabağa dizin ve buzdolabında en az 10 dakika dinlendirin.
