Tatlı krizinizi ferah bir lezzetle bastırmak istiyorsanız aradığınız tarif bu tarif! Malzemeler her evde olan malzemeler, eksiğiniz varsa da her markette bulabileceğiniz kolay malzemeler. Kollarınızı sıvayın ve yapmaya başlayın, tadına doyamayacaksınız.
MALZEMELER
360 gr labne peyniri (suyu süzülmüş)
2 su bardağı hindistan cevizi
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
DIŞINI KAPLAMAK İÇİN
Yarım paket yulaflı bisküvi
YAPILIŞI
- Uygun bir kap içerisine suyunu süzdüğümüz labne peynirini alın.
- Üzerine hindistan cevizi, limon kabuğu rendesi, pudra şekeri ve limon suyunu ekleyerek karıştırın.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra tekrar hindistan cevizi ekleyin ve harcın kıvamını ayarlayın.
- Hazırladığınız karışımın üzerini streçleyin ve buzdolabına koyarak 1-2 saat dinlenmeye bırakın. (Aceleniz varsa bekletmeden de devam edebilirsiniz)
- Sürenin sonunda karışımı dolaptan çıkartın ve dondurma kaşığı ile parçalar alarak eliminizle yuvarlayarak şekil verin.
- Hazırladığınız cheesecake toplarını rondodan geçirdiğiniz yulaflı bisküviye bulayın ve servis tabağına yerleştirin.
- Dilerseniz çikolata eritip çikolatayla kaplayarak lezzeti daha da yoğunlaştırabilirsiniz.
- Deneyecek herkese afiyet olsun!
