Arşivde Ara

Evde taş gibi yoğurt yapmanın sırrı sonunda ortaya çıktı! Gıda uzmanları ve nesillerdir aktarılan bilgiler ışığında, yoğurdun kıvamını belirleyen kritik adımlar, doğru sıcaklık ve sabırla herkesin başarabileceği bir tarife dönüştü. Artık sofralarınızda market yoğurtlarına veda etme vakti.

Bilim dünyası, anne karnından itibaren mikropların beyin gelişimindeki hayati rolünü aydınlatan çığır açıcı bir keşfe imza attı. Yeni bir araştırma, beyin gelişiminde mikropların, stres ve sosyal davranışları yöneten kritik bir beyin bölgesinin oluşumunda temel bir rol oynadığını gösteriyor. İşte detaylar...

İsrail’in 7 Ekim 2023’ten bu yana Gazze’ye yönelik saldırılarında can kaybı 64 bin 368’e, yaralı sayısı 162 bin 367’ye ulaştı. Filistin Sağlık Bakanlığı, son 24 saatte 68 kişinin hayatını kaybettiğini, 362 kişinin de yaralandığını açıkladı.

Sosyal belediyecilik anlayışıyla sürdürdüğü hizmet zincirine her geçen gün yeni halkalar eklemeye devam eden Manisa Büyükşehir Belediyesi, Ahmetli ilçesinde Halk Ekmek ve Halk Mandıra’yı hayata geçirdi. Halk Ekmek ve Halk Mandıra’nın Merhum Başkan Ferdi Zeyrek zamanında başladığını hatırlatan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, projeyi üstüne koyarak devam ettirdiklerini söyledi.

Karşıyakalı öğrencilere eğitimde fırsat eşitliği sağlayan Karşıyaka Belediyesi İsmail Hakkı Tonguç Eğitim Merkezi, bu yıl gerçekleştirilen Yükseköğretim Kurumları Sınavı’nda yüzde 80’lik başarı oranına ulaştı. Öğrencileri kutlayan Belediye Başkan Yıldız Ünsal “Geleceğimizin teminatı olan gençlerimizle gurur duyuyor, başarılarının yaşamları boyunca devam etmesini diliyorum” dedi.

TESK Başkanı Bendevi Palandöken, yeni eğitim yılı öncesi velileri okul servislerinde yetki belgesiz şoförlere karşı uyardı. Ayrıca, okul çevresinde hijyenik olmayan ürünlerin ve tehlikeli maddelerin satışına karşı dikkatli olunması gerektiğini vurguladı.

İsrail ordusu, Gazze kentine yönelik planladığı yeni ve şiddetli saldırı öncesi sivillere yönelik bir uyarıda bulundu. İsrail güçleri, Gazze'deki "yüksek binaların hedef alınacağını" belirterek, sivillerden bu bölgeleri derhal boşaltmalarını istedi.

Filistin Sağlık Bakanlığı, İsrail ablukası altındaki Gazze Şeridi'nde son 24 saatte biri çocuk 6 sivilin daha açlık ve yetersiz beslenme nedeniyle hayatını kaybettiğini ve can kaybı sayısının 382'ye yükseldiğini duyurdu.

Marketlerde 300 TL'ye çıkan sarımsağın fiyatı, son 4 yılda yüzde 1.300'ü aşan artışla rekor kırarken, Türkiye'nin sarımsak ithalatı da en yüksek seviyelerden birine ulaştı.

Popüler dijital oyun platformu Steam, sevilen o yayıncının oyunlarını kapsayan yeni bir kampanya başlattı. Kampanya süresince, aralarında ödüllü hikaye odaklı yapımların, aksiyon oyunlarının ve simülasyonların bulunduğu geniş bir katalog, oyunculara cazip fiyatlarla sunuluyor. İşte indirime giren oyunlar...

Kilo almak sizin için kaçınılmaz bir son gibi duruyorsa dikkat! Uzman isim açıkladı: Fazla kilonun temel kaynağı ortaya çıktı. İşte, laboratuvarlarda fareleri obez yapmak için kullanılan, son yıllarda tükettiğimiz besinlere de çok fazla karıştırılan o tehlikeli kilo kaynağı…

BASKI, KOPYALAMA CİHAZI VE YAZICI YÖNETİM YAZILIMI ALIM İŞİ

Manisa Büyükşehir Belediyesi sosyal belediyecilik anlayışıyla sürdürdüğü hizmet zincirine yeni bir halka daha ekledi. Alaşehir’de yapılan tören ile Kent Lokantası ve Halk Mandıra hizmete başladı.

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz, kamu hizmetlerinde en önemli hedefin vatandaş memnuniyetini artırmak olduğunu belirtti. Yılmaz, "Yapay zeka başta olmak üzere dijital teknolojilerden faydalanarak... vatandaş memnuniyetini esas alan yönetim anlayışını daha da güçlendirmeye devam edeceğiz." dedi.

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) Genel Direktörü Tedros Adhanom Ghebreyesus, İsrail'i Gazze'deki insani krizi sona erdirmeye çağırdı. Ghebreyesus, "Gazze halkının aç bırakılması, İsrail'i daha güvenli hale getirmeyecek. Bu, İsrail'in her an durdurabileceği bir felaket." ifadelerini kullandı ve müttefik ülkelere İsrail'i durdurmaları için nüfuzlarını kullanma çağrısı yaptı.

2018 yılında Ağrı’da kaybolduktan 18 gün sonra cansız bedeni bulunan 4 yaşındaki Leyla Aydemir’in ölümüne ilişkin soruşturma sürerken, ailenin avukatı Erdoğan Tunç, davanın yeniden görülmesine neden olan ses kayıtlarında, AFAD görevlilerinin küçük kızı kaybolduğu gün bulduğunu ve amca Yusuf Aydemir'in görevlilere "Ne olur söylemeyin, beni öldürürler, bırakacağım çocuğu" dediğini iddia etti. Bu iddia üzerine, AFAD ekipleri hakkında "şüpheli" sıfatıyla yeni bir soruşturma başlatıldığı belirtildi.

Aydın'ın hayvancılıkla öne çıkan ilçesi Kuyucak'ta tespit edilen şap hastalığı, yetkilileri harekete geçirdi. Hastalığın yayılmasını önlemek amacıyla ilçe merkezi de dahil olmak üzere toplam 13 mahalle koruma altına alınarak, tüm hayvan giriş ve çıkışlarına yasak getirildi.

Elmanın mucizeleri saymakla bitmiyor! Uzmanlar, günde sadece bir elma tüketmenin kalp sağlığından kilo kontrolüne, beyin fonksiyonlarından bağışıklık sistemine kadar pek çok faydası olduğunu vurguluyor. İşte bu basit ve lezzetli alışkanlığın sağlığınız üzerindeki şaşırtıcı etkileri.

Hyundai Motor Türkiye, otomobil satın alma alışkanlıklarını kökten değiştirecek Hyundai Online platformunu devreye aldı. Artık tüketiciler, bayiye gitmeden, diledikleri yerden bir Hyundai modelini seçip, ödeme ve kredi süreçleri dahil tüm işlemleri tamamen dijital ortamda tamamlayarak araç sahibi olabilecek. Bu sistem, özellikle Garanti BBVA ile sunulan dijital taşıt kredisi imkanıyla sektörde bir ilke imza atıyor.

Küresel gıda fiyatları, ağustos ayında yatay bir seyir izlerken, Türkiye'deki gıda enflasyonu bu trendin aksine yüzde 3'ü aşarak dünyadan ayrıştı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, dünya gıda fiyatları endeksi sadece çok sınırlı bir yükseliş gösterdi. Ancak TÜİK verilerine göre, Türkiye'de gıda enflasyonu aylık bazda yüzde 3,02, yıllık bazda ise yüzde 33,28 olarak kaydedildi.

İzmir Enternasyonal Fuarı kapsamında düzenlenen Fuar Söyleşileri’nde iklim değişikliği ve kuraklığın tarımsal üretim üzerindeki etkileri konuşuldu. Uzmanlar suyun doğru yönetiminin önemine dikkat çekti.

Kripto paraların lideri Bitcoin, 113 bin dolara yükselerek iki haftanın zirvesini gördü. BTC’nin piyasa dominansı da yüzde 59’a tırmanırken, gözler ABD istihdam raporuna çevrildi.

Yoğurt ve gazlı içecek tüketirken bir kere daha düşünün! Bilim insanları uyardı: Yoğurt ve gazlı içeceklerde çokça bulunan bu tatlandırıcıların zararı saymakla bitmiyor. İşte, bilimsel araştırmalarla kanıtlanan o zararlar…

Türkiye’nin önde gelen yufka üreticilerinden Pansa Gıda, WorldFood İstanbul Uluslararası Gıda Fuarı’nda geliştirdiği yeni ürünü donuk katmer ile dikkatleri üzerine çekti. Doğu Akdeniz Bölgesi’nin en büyük yufka üreticilerinden olan firma, Pannie markası altında hazırladığı ürünün lansmanını fuar katılımcılarıyla birlikte gerçekleştirdi.

CHP lideri Özel, Silivri Cezaevi’nde gazeteci Fatih Altaylı’yı ziyaretinde, Kemal Kılıçdaroğlu’nun mahkeme kararıyla yeniden genel başkan olacağı iddialarına ilişkin, “Kılıçdaroğlu’na yakın bir isim, Kemal Bey’in görevi kabul edeceğini söylemiş. Yani edebilir. Bu planlı bir süreç” dedi. Böyle bir durumda yeni yönetimi tanımayacaklarını belirten Özel, “81 il başkanımız da tanımayacak. CHP genetiği buna izin vermez” ifadelerini kullandı.

TCMB Başkanı Karahan, piyasalardaki temkinli havaya rağmen enflasyon görünümü konusunda daha iyimser olduklarını açıkladı. Karahan, talep koşullarının dezenflasyonu desteklemeye devam ettiğini ve yıl sonu için belirlenen yüzde 24'lük enflasyon hedefini koruyacaklarını belirtti.

Tarım ve Orman Bakanlığı, Hatay’daki denetimlerde çeşitli katkılarla üretilmiş 6 ton salçayı imha etti, 36 ton ürün ise muhafaza altına alındı. Operasyon, tüketiciyi korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla gerçekleştirildi.

İtalya Başbakanı Giorgia Meloni, Gazze ablukasını kırmak için yola çıkan Küresel Sumud Filosu’na katılan İtalyanların güvenliği için tüm önlemlerin alınacağını açıkladı. BM Filistin Özel Raportörü Francesca Albanese ise hükümeti "uluslararası yükümlülükleri yerine getirmemekle" eleştirdi.

Bolu’da yaşayan Yunus Emre Kalaycı, babasının arazisine meyve bahçesi kurdu, kurduğu bahçe doğallık ve lezzetin adresi oldu. Şimdi o yetiştiriyor, vatandaş topluyor. Bilen bu bahçeye akın ediyor…

Beyin egzersizleri ve zeka oyunları, dikkat ve gözlem yeteneğini geliştirmenin en eğlenceli yollarından biridir. Şimdi sizi, neredeyse tamamen aynı görünen iki görsel arasında gizlenmiş 3 farkı bulmaya davet ediyoruz. Süreniz sadece 12 saniye! Bakalım kartal gözleriniz bu detayları yakalayabilecek mi?

Gün içinde devamlı uykulu ve yorgun hissediyorsanız, bunun beslenme düzeninizle bir alakası olabilir. Peki, enerjinizi hangi besinler düşürüyor düşündünüz mü? İşte yorgunluk yapan ve gün içerisinde devamlı uykulu ve yorgun olmanıza neden olan yiyecekler…

SÜTLÜ TATLI ALIMI

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB), Ağustos Ayı Fiyat Gelişmeleri Raporu'nu yayımladı. Rapora göre, Ağustos ayında yıllık enflasyon yüzde 32,95’e gerilerken, gıda ve alkolsüz içecekler grubunda yıllık enflasyon yüzde 33,28'e yükseldi. Raporda, gıda fiyatlarındaki artışın zirai don ve kuraklık gibi olumsuz hava koşullarından kaynaklandığı belirtildi.

Kendinizi keşfetme yolculuğuna çıkmaya hazır mısınız? Meydan okumaya katılın ve kişilik testimize katılın! Sezgilerinizin sizi yönlendirmesine ve gizli kişilik özelliklerinizi ortaya çıkarmasına izin verin. Gerçek sizi ortaya çıkarmaya cesaret edin!

Rekabet Kurumu, aralarında Ak Gıda, Danone, Pınar Süt ve Sütaş gibi dev markaların bulunduğu 39 firmaya, süt üreticilerini "yem almaya zorladığı" gerekçesiyle soruşturma başlattı. Kurum, bu haksız uygulamaya son verilmesini ve üreticilerin haklarının korunmasını talep etti.

İsrail'in saldırıları ve ablukası altındaki Gazze Şeridi'nde yaşanan açlık faciası derinleşiyor. Son 24 saatte 3 Filistinlinin daha açlıktan hayatını kaybetmesiyle, 7 Ekim'den bu yana açlıktan ölenlerin sayısı 370'e yükseldi.

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi'nin üreticiye destek olmak amacıyla başlattığı çalışmalar meyvelerini vermeye devam ediyor. Park ve Bahçeler Daire Başkanlığı’na bağlı faaliyet gösteren Tohum Merkezi’nde, Türkiye'nin dört bir yanından toplanan yerel tohumları çoğaltarak hem biyoçeşitliliği koruyor hem de bu tohumlardan elde edilen mahsullerle sağlıklı ve doğal ürünler üretiyor.

2025-2026 eğitim – öğretim dönemi 8 Eylül’de başlıyor. 20 milyon öğrenci için okula dönüş heyecanı başlarken yeni dönem için kırtasiye alışverişleri de hızlandı. Tüm Kırtasiyeciler Derneği (TÜKİD) Yönetim Kurulu Başkanı Taha Keresteci, “Yeni dönemde de çocuklarımızın sağlığı bizim kırmızı çizgimiz. Güvensiz ürüne sıfır tolerans diyoruz. Kırtasiye ürünlerinde güvenli ürün oranı yüzde 97’ye ulaştı, hedefimiz ise yüzde %100”dedi.

Gaziantep'te zabıta ekiplerinin denetiminde, bir kasabın bozuk etleri kıyma makinesine kurduğu özel bir düzenekle vatandaşa sattığı ortaya çıktı. Mide bulandıran yöntemle halk sağlığını tehlikeye atan işletme, mühürlenerek kapatıldı.

Umumi tuvaletleri kullanırken hissettiğiniz o iğrenme hissi gerçekten de hastalık kapma riskini mi gösteriyor? Mikrobiyologlar, tuvalet oturağından cinsel yolla bulaşan hastalık kapma endişesinin sanıldığı kadar büyük olmadığını belirtiyor. Peki, klozet üzerine tuvalet kağıdı sermek veya çömelerek tuvalet yapmak mikroplardan korur mu? Uzmanlar, asıl tehdidin klozetten değil, ellerinizden kaynaklanan bakteri ve virüslerde olduğunu vurguluyor. İşte detaylar...

Uzmanlar, erken ölüm riskini artıran ultra işlenmiş gıdalardaki katkı maddelerini mercek altına aldı. Yeni bir araştırma, ultra işlenmiş gıdaların neden olduğu sağlık sorunlarının yanı sıra, hangi bileşenlerin en zararlı olduğunu detaylı bir şekilde ortaya koyuyor. İşte detaylar...

Türkiye'nin kalkınma ve ulaşım vizyonunda dev bir adım atılıyor: Ankara-İzmir Yüksek Hızlı Tren (YHT) projesi, iki büyük şehir arasındaki seyahat süresini önemli ölçüde kısaltacak. 505 kilometrelik hat, hem yolcu hem de yük taşımacılığında yeni bir çağın kapılarını aralıyor. Proje tamamlandığında yıllık 13,3 milyon yolcu ve 90 milyon ton yük taşınması hedefleniyor. İşte detaylar...

Vatandaşın sağlığını hiçe sayan bir kasapta akılalmaz bir kıyma hilesi ortaya çıkarıldı. Gıda güvenliği ve denetimlerinin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha gösteren olayda, kasabın taze eti gizli bölmeye atıp, bozuk etleri kıyma yaptığı anlaşıldı. İşte detaylar...

Mis gibi kokan, sizi mahallenin başından cezbetmeye başlayan pastane poğaçalarının tadına aldanmayın, zararlarını göz ardı etmeyin. Uzman isim yaptığı paylaşımla zararlarını tek tek sıraladı. İşte, her gün pastane poğaçası yemenin zararları…

Kişiliğinizin gizli yönlerini ortaya çıkarmak için kendinize meydan okuyun. Korkusuz bir maceracı mı yoksa titiz bir planlayıcı mı olacaksınız? Bunu öğrenmenin tek bir yolu var. Peki, tilkinizi seçmeye hazır mısınız?

Fenerbahçe'de Jose Mourinho'nun görevine son verilmesinden sonra teknik direktör arayışları tam gaz devam ediyor. Sarı-lacivertli yönetimin belirlediği adaylarda yabancı teknik direktöre yönelmesi ise dikkat öekti.

Yapılan bazı bilimsel araştırmalar sonucunda bu bitki diğer bitkilere nazaran daha sağlıklı bulundu. Özellikle kronik hastalıklara karşı bir koruma sağlıyor olması önemli bir bitki olduğunu bir kez daha gösterdi.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı yeni tağşiş listesinde baharattan çaya, sucuktan bala kadar birçok üründe usulsüzlük tespit edildi; zayıflama çayında ilaç etken maddesi, sucukta sakatat, siyah çayda ise gıda boyası bulundu.