Arşivde Ara

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, yurdun büyük bölümünde yağış bekliyor. Doğu Karadeniz kıyıları ile Doğu Akdeniz'in iç kesimlerinde kuvvetli sağanak uyarısı yapılırken, 8 il için sarı kodlu alarm verildi.

Çayın yanına en yakışan lezzet. Mutfağınız tarçın ve tereyağı kokusuyla saran elmalı kurabiye ağızınızda dağılacak. Kıyır kıyır hamuru ve bol iç harcıyla hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, pastane kalitesini evinize taşıyacak. İşte elmalı kurabiye tarifi…

Meksika mutfağından tüm dünyaya yayılan, lezzetiyle büyüleyen tavuk fajita nasıl yapılır? İşte adım adım pratik tavuk fajita tarifi…

Yalnızca bir ağaç insan sağlığına ne kadar etki edebilir? Gölgesinde serinlediğimiz yeri geldiğinde meyvesini yediğimiz o ağaçlar insan sağlığı için büyük bir öneme sahiptir. Amerika'da gerçekleştirilen bir araştırma tüm gerçekleri gün yüzüne çıkardı. Artık oturduğunuz mahalledeki ilk kriteriniz ağaç sayısı olsun. İşte tüm detaylar…

Hepimiz artan yemekleri muhafaza etmek için buzdolabını kullanıyoruz. Ancak uzmanlar bu yöntemde yapılan yanlışa karşı uyarıyor. Yemeği sıcakken buzdolabına koymak sanılanın aksine fayda değil zarar sağlıyor…

İster misafire hazırlayın ister kendinize! Klasik tavuk yemeklerinden sıkılanlar bu tarife bayılacak. Sonbahar havasını hissettiren, nefis kokusu ve tadıyla kremalı kestaneli tavuk tarifi...

Kahramankazan'da ilçenin çehresini değiştirmek ve altyapı sorunlarına kalıcı çözüm getirmek amacıyla sıcak asfalt seferberliğini sürüyor. Altyapı ve üstyapı hamleleri, ilçedeki ulaşım konforunu ve ekonomik canlılığı artıracak. İşte detaylar...

Şanlıurfa'nın Harran ilçesindeki konik kubbeli evler, yaz aylarında bunaltıcı sıcaklara karşı doğal bir serinlik sunuyor. Dışarıyla iç sıcaklık arasında 15 dereceye varan farkıyla bu evler, ziyaretçilerini adeta büyülüyor.

Ankara, 9 Ekim Perşembe gününe büyük bir sıcaklık farkıyla uyanıyor. Sabahın ayazını hisseden Başkentlileri, gün ortasında yükselen hava sıcaklıklarıyla birlikte hafif sağanak yağışlar karşılayacak. Vatandaşların, gün boyu sürecek bu değişken havaya karşı hem serinliğe hem de yağmura hazırlıklı olması gerekiyor.

Alifuatpaşa hemzemin geçit sorunu, 11 yıl sonra çözüme kavuştu. Yeniden hizmete açılan geçit, yüksek hızlı tren projesi nedeniyle kapatıldığından beri ikiye ayrılan mahalle halkının büyük özlemini sonlandırdı. Bu açılış ile hem günlük ulaşım süresi kısalacak hem de bölge ticareti canlanacak. İşte detaylar...

Sonbaharın vazgeçilmez lezzeti elmalı kurabiyeyi pastaneden alınmış gibi yapmak aslında çok kolay. Vereceğimiz tam ölçülü tarif ve püf noktalarıyla mutfağınız mis gibi tarçın ve elma kokacak, yiyenler tarifini isteyecek! İşte adım adım o meşhur lezzetin yapılışı...

Milyonlarca vatandaş günlük hava durumunu araştırırken Meteoroloji Genel Müdürlüğü 9 Ekim verilerini paylaştı. Peki bugün hava nasıl olacak? Sıcaklıklar artacak mı? Bugün yağmur var mı? İşte merak edilenler…

İzmir'de yarın (9 Ekim 2025) sonbahar değişkenliği hakim. İl genelinde parçalı bulutlu bir hava beklenirken, sıcaklıklar ılıman seyir izlese de ilçeler arası büyük farklar dikkat çekiyor. İşte 9 Ekim 2025 İzmir hava durumu...

Enerji deposu içeriği ve limon sıkacağıyla şekillenen ilginç sunumuyla mutfakların yeni fenomeni olan atom kurabiye, kuru meyveler ve cevizin muhteşem buluşmasıyla lezzet tutkunlarının favorisi oldu. Bu özel kurabiyenin yapım aşamalarını ve sırlarını sizler için araştırdık!

2025 yılında Türkiye genelinde 2 bin 800’ü orman, 4 bini kırsal olmak üzere toplam 6 bin 800 yangın çıktı; bu yangınlarda 80 bin hektar alan kül oldu. Son 10 yılın en büyük kaybı 2021 yılında yaşanırken, 2025 yılı henüz tamamlanmadan ikinci sıraya yerleşti. Yangınların çoğunun insan hatasından kaynaklandığını belirten Doç. Dr. Serhun Sağlam, “Bu yıl, tarım arazilerinden ormana ulaşan yangın çok oldu” ifadelerini kullandı.

İstanbul, 9 Ekim Perşembe günü sert bir sonbahar geçişine hazırlanıyor. Önümüzdeki gün için vatandaşların ani hava değişikliklerine karşı hazırlıklı olması, özellikle olası ulaşım aksaklıkları ve dış ortam koşulları dikkate alınarak gerekli önlemleri alması gerekiyor.

Bolu’nun yüksek kesimlerinde mevsimin ilk karı yağdı. Ekim ayı itibarıyla Aladağlar, Kartalkaya ve Sarıalan Yaylası çevresinde kar yağışı aralıklarla etkili oldu. Bin 500 metre rakımın üzerindeki alanlarda kar görülürken, kent merkezinde hava sıcaklığı hissedilir şekilde düştü.

Karadeniz'in meşhur fasulye diblesini daha önce denemiş miydiniz? Taze fasulye ve pirincin uyumuyla hazırlanan bu pratik tarif, sofralara hem lezzet hem de sıcak bir dokunuş getiriyor. İşte bu meşhur lezzetin ayrıntılı tarifi için gerekli olan malzemeler...

Biber, kabak ve patlıcanın aromalarını pirinç, kıyma ve bol baharatla buluşturan Karışık Dolma, tam bir lezzet şöleni sunuyor. Hem tencerede hem de fırında pişirilebilen bu geleneksel tarif, üzerine gezdirilen zeytinyağlı limonlu sosuyla Türk mutfağının en doyurucu ve unutulmaz yemeklerinden biridir.

Antalya sıcağından çıkıyor Burdur'un serin topraklarında yetişiyor. Kalp rahatsızlığına iyi geldiği bilinen aronya meyvesi son yıllarda popüler ürünler arasında yer alıyor. Aronya tüketerek sağlığını kavuşan Güllü Güller, sera hayalinden vazgeçip memleketinde 1200 Fidanlık aronya bahçesi kurdu.

Türkiye'de iklim değişikliğinin etkileri giderek artıyor. Tekirdağ NKÜ’den Coğrafya Öğretim Üyesi Dr. İlker Eroğlu, eskiden yüzyılda bir görülen şiddetli ve ani hava olaylarının artık neredeyse her yıl yaşanmaya başladığı konusunda uyardı. Uzman, özellikle Ege ve Marmara kıyılarını etkileyen bu durumun yağış rejimlerini değiştirerek sel ve taşkın riskini artırdığını ve ilerleyen yıllarda tropikal siklonların daha sık görüleceğini belirtti.

İstanbul’da bugün parçalı ve çok bulutlu hava etkili olacak, aralıklı sağanak yağış bekleniyor. AKOM’a göre sıcaklıklar 14-18°C arasında olacak. Rüzgarın lodos ve güneybatıdan sert eseceği bildirildi. Hafta sonuna kadar yer yer kuvvetli yağışlar görülebilir, Pazar'dan itibaren hava açıyor.

Türkiye’nin en büyük gölü Van Gölü'nde yaşanan kuraklık, su seviyesini endişe verici bir düzeye düşürdü. Son beş yılda yaklaşık 2 metreye yakın düşüş gösteren su seviyesi nedeniyle, gölün kıyı şeridi kilometrelerce geriledi. Daha önce su altında kalan alanların gün yüzüne çıkması, derin çatlaklar ve mikrobiyalitleri ortaya çıkarırken, bu durum bölgedeki tarım arazilerini ve ekosistemi tehdit ediyor.

İstanbul’da kuraklık ve artan su tüketimi, baraj rezervlerini alarm seviyesine çekti. İSKİ verilerine göre ortalama doluluk oranı yüzde 26,04’e düştü. Geçen yıl aynı dönemde bu oran yüzde 36,48’di. 7 Ekim'de kente 2 milyon 795 bin m³ su verildi. Ömerli yüzde16,45, Kazandere yüzde 2,42, Pabuçdere yüzde 12,65 seviyesinde.

Yürekten istenen ama yapımı gözde büyüyen içli köftenin lezzetini aratmayacak, ancak tek tek şekil verme derdi olmayan kurtarıcı bir tarif mutfaklarda hızla popülerleşiyor: Hatay mutfağının pratik harikası sini oruğu (tepsi köftesi). Fırında kolayca pişen bu enfes lezzet, sofraların yeni vazgeçilmezi olmaya aday.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü (MGM), yurt genelinde kuvvetli sağanak yağış ve fırtına uyarısı yaptı. Antalya için şiddetli ve aşırı yağış tehlikesini belirten turuncu kod verilirken, 35 il için sel ve taşkın riskine karşı sarı alarm verildi.

Akdeniz ve Ege kıyılarının sarp kayalıklarında kendiliğinden yetişen dikenli incir, hem toplama zahmetiyle hem de tadıyla efsaneleşiyor. Dışındaki tehlikeli dikenlere rağmen, bu eşsiz meyve sağlığa olan faydalarıyla da "şifa deposu" olarak biliniyor. Peki, frenk incirinden neler yapılır? İşte tüm detaylar…

Klasik Kayseri mantısına hem ekonomik hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için Patatesli Mantı ideal bir seçim olacak. Yumuşacık haşlanmış patates dolgusu, incecik hamurla buluştuğunda ortaya çıkan bu lezzet, üzerine gezdirilen tereyağlı pul biber sosu ve yoğurtla unutulmaz bir ziyafete dönüşüyor.

Doğuştan gelen bir genetik bozukluk olan konjenital ağrı duyarsızlığı ve anhidroz sendromu (CIPA hastalığı), bireylerin yaşam boyu ağrı ve sıcaklık hislerini algılayamamasına ve yeterince terleyememe durumuna yol açar. Hastalık, özellikle çocukluk döneminde teşhis edilir ve tekrarlayan yaralanma riski nedeniyle özel bakım gerektirir. İşte detaylar...

Yenilenebilir enerji kaynakları, özellikle güneş enerjisi ve rüzgar enerjisi, küresel elektrik üretiminde ilk kez kömür üretimini geride bıraktı. Yılın ilk yarısında temiz enerji üretimi, artan elektrik talebini aşarak, kirletici fosil yakıtlardan uzaklaşmanın mümkün olduğunu kanıtladı. İşte detaylar...

Serin sonbahar günlerinin vazgeçilmez klasiği balkabağı çorbasını bir de bu şekilde deneyin! Tam bir bağışıklık deposu! İçinde zencefil ve Zerdeçalın var, bu çorbayı içen kolay kolay hasta olmaz. İşte zencefilli ve zerdaçallı balkabağı çorbası tarifi...

Mutfaklarda en çok kullanılan gıdalardan biri olan pirinç, doğru saklanmadığında böcek ve kurtlanma sorunuyla karşı karşıya kalmaktadır. Ancak, bu sorunu çözmek hiç de zor olmayacak. Pirinçlerin yanına bir diş eklemek yeterli…

Mutfakların ve alternatif tıbbın vazgeçilmezi olan elma sirkesini evde yapmanın aslında ne kadar basit olduğunu biliyor muydunuz? Sadece birkaç elma ve biraz sabırla, katkısız, tamamen doğal ve şifa deposu elma sirkesini kendi ellerinizle hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım evde elma sirkesi yapımının tüm püf noktaları...

Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti kara lahana dolmasını evde yapmaya ne dersiniz? Hem besleyici hem de doyurucu bu tarifle, Karadeniz'in meşhur yemeğini sofralarınıza taşıyacaksınız. İşte püf noktalarıyla en lezzetli kara lahana dolması tarifi...

Meteoroloji bu kez sağanak ya da dolu için uyarmadı, ne var ne yok uçuracak rüzgar geliyor! Meteorolojik verilerin ardından valilikten uyarı geldi. Saatte 80 kilometreye ulaşacak, evden çıkacaklar dikkat!

Milyonlarca vatandaş günlük hava durumunu araştırırken Meteoroloji Genel Müdürlüğü 8 Ekim verilerini paylaştı. Peki bugün hava nasıl olacak? Sıcaklıklar artacak mı? Bugün yağmur var mı? İşte merak edilenler…

Meteoroloji yetkililerine göre, başkentte yarından itibaren hava sıcaklıkları değişiyor. Hava durumu uzmanları, gün boyunca devam etmesi beklenen bu durumun kentin tamamını etkisi altına alacağını bildiriyorlar. İşte 8 Ekim 2025 Ankara hava durumu

İzmir'de hava durumu, önümüzdeki günlerde değişkenlik göstermeye devam ediyor. Meteorolojiden yarın için İzmirlilere uyarı geldi. İşte 8 Ekim 2025 İzmir hava durumu...

Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün yaptığı son değerlendirmelere göre, yarın İstanbul'da hava durumu oldukça dikkat çekiyor. Peki yarın İstanbul' da hava nasıl olacak? İşte 8 Ekim 2025 İstanbul hava durumu...

Meteoroloji Genel Müdürlüğü Hava Tahmin Uzmanı Yusuf Ziya Yavuz, Türkiye’nin derin bir alçak basınç sistemi etkisine girdiğini belirterek Salı’dan itibaren kuvvetli yağışlar ve sert rüzgarların görüleceğini, sıcaklıkların ise hızla düşerek mevsim normallerinin altına ineceğini söyledi. İstanbul’da sıcaklık 19, Ankara’da 16, İzmir’de 18 dereceye kadar düşecek. Lodos, özellikle iç ve doğu kesimlerde yer yer 80 km/s hıza ulaşacak. Hafta sonunda yağışlar kesilecek, sıcaklıklar artacak.

Mersin mutfağının vazgeçilmezi olan Tantuni, incecik doğranmış etin özel baharatlı yağda hızla kavrulması ve yumuşacık Lavaş/ekmek ile buluşmasıyla hazırlanan, pratik ve doyurucu bir sokak lezzetidir. Evde yapımı sandığınızdan çok daha kolay!

Futbolun enerjisi, mahalle mizahı ve dostluğun samimiyeti bu kez dikey ekrana sığdı. Türkiye’nin ilk dikey formatlı mahalle dizisi “Semt Çocuğu”, oyuncuların ve yaratıcı ekibin katıldığı renkli bir lansmanla tanıtıldı.

Bazı burçlar çok arkadaş canlısı olmalarıyla bilinir ve insanlarla kolayca derin bir bağ kurarlar. Rahat bir atmosfer yaratırlar, çekicilikleri ve dinleme becerileriyle herkesi evinde hissettirirler ve sosyal ortamlarda kendilerini rahat hissederler, bu da onları çoğu insan için harika bir arkadaş yapar. İşte en dost canlısı burçlar...

Kırşehir Belediyesi, şehrin ihtiyaç duyulan cadde ve sokaklarındaki tol ve kaldırım çalışmalarını hızlı bir şekilde tamamlayarak halkın kullanımına açıyor.

Jeoloji uzmanı Prof. Dr. Osman Bektaş, beklenen Marmara depremiyle ilgili yaptığı açıklama ile Türkiye gündeminde yerini aldı. Bektaş, bilimsel verilerin Marmara'da 7'den küçük bir deprem senaryosunu işaret ettiğini belirtirken, "Ancak depreme hazırlık çalışmaları 7’den büyük olacak şekilde yapılmalıdır. En kötü senaryoya uygun hazırlıkların yapılması gerekiyor" diyerek kritik bir uyarıda bulundu.

Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraki BURULAŞ, bir yandan vatandaşlara konforlu ve kaliteli ulaşım imkanı sağlarken diğer yandan BursaRay vagonlarındaki aydınlatmaları LED’e dönüştürerek yüzde 80 civarında enerji tasarrufu sağladı.

Gaziemir Belediyesi, Beyazevler Mahallesi’nde meydana gelen ve yerleşim alanlarına da sıçrayan orman yangınından etkilenen Kalkan ve Türkoğlu ailelerinin eşyalarını yıkadı, evlerinin temizliğini ve boyasını yaptı, çatılarını yeniledi.

Türkiye'nin önemli kırmızı biber üretim merkezlerinden Kilis'te hasat mesaisi başladı. Tarlalarda sabahın ilk ışıklarıyla başlayan yoğun çalışma, ürünlerin salça, baharat ve dolmalık olarak işlenmesiyle devam ediyor.