Arşivde Ara

Bu tarifte yumurta yok, lezzet var. Yumurtaya alerjisi olanlar ya da kokusundan hoşnut olmayanların bayılacağı bu kek şaşırtacak, herkes sırrını soracak. İşte yumurtasız ıslak kek tarifi…

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 9 Mayıs 2025 Cuma aktüel kataloğunu yayınladı. Borcam, tabak ve çay takımı çeşitleri başta olmak üzere yarın Bim'e Paşabahçe ürünleri geliyor!

Halk sağlığı uzmanı Prof. Dr. İlhan Çetin, KKKA’yı taşıyan kenelerin özellikle mayıs ve ağustos ayları arasında aktif hale geldiğini belirterek, riskli bölgelerde yaşayan vatandaşları uyardı. Sivas başta olmak üzere Tokat, Amasya, Erzincan ve Yozgat'ta KKKA hastalığına neden olan kene popülasyonunun arttığını açıklayan Prof. Dr. İlhan Çetin, açık alanda çalışanlara ve piknikçilere kene kontrolü çağrısı yaptı.

Çayın yanına pratik ve lezzet dolu bir tarif arayanlara müjde: Patatesli çıtır börek, kolay yapımı ve nefis tadıyla sofraların yeni gözdesi olmaya aday! İşte gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı.

Klasik waffle tarifine eğlenceli bir dokunuş arıyorsanız, çubuk waffle tam size göre! Rengarenk meyveler, akışkan çikolata ve pratik sunum şekliyle bu tarif, hem çocukların hem de büyüklerin favorisi olacak. Tatlı krizlerine tatlı bir çözüm arayanlara özel lezzetli bir alternatif!

Yozgat’ın denizi yok ama ihracatı çok. Bozkırdan Avrupa’ya uzanan lezzet yolculuğu başladı. İşte, Avrupa pazarında çok satan o üretim ve detayları…

Sağlıklı beslenme denildiğinde herkesin aklında yer edinen besinlerden biri olan avokadonun etkisini iki katına çıkarmak ister misiniz? Yanına eklediğiniz besinler ile daha fazla fayda sağlayabilir metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz. İşte avokadoyla birlikte tüketildiğinde etkisini artıran besinler…

Kahvaltı sofralarınıza lezzetli bir dokunuş yapmaya hazır mısınız? Bu tarifte haşlanmış yumurtalar, baharatlarla zenginleştirilmiş kızgın tereyağında yeniden hayat buluyor. Farklı ve pratik bir alternatif arayanlara özel, sıradan kahvaltıların çok ötesinde bir tat geliyor.

Ülkemizdeki önde gelen marketlerden biri olan ŞOK, 6 Mayıs 2025 kataloğunu yayınladı. Saç boyası, şampuan, kağıt havlu başta olmak üzere bugün Şok markette ne alırsan 75 TL kampanyası başladı!

Görünümüyle iştah kabartan, lezzetiyle damakta iz bırakan bu özel tarifte, Fransız mutfağının gözdesi choux hamuru; bembeyaz çikolatalı krema ve taze çilek sosuyla buluşuyor. Hem zarif hem de ferah bu tatlı, profiterol sevenler için eşsiz bir alternatif olacak.

Bu tatlı şipşak hazırlanıyor, ağırlaştırmıyor. Aniden bastıran tatlı krizlerine çözüm olan, sadece 3 malzemeli bulut tatlısı tarifi sizlerle…

Aldığınız yumurtanın taze mi bayat mı olduğunu anlamak istiyorsanız bu yöntemi uygulayarak, yumurtayı kırmadan tazeliğini test edin! Öyle ki bu yöntem, yumurta bayat mı taze mi anlamanın en pratik yolu. İşte, tek seferde kesin sonuç veren o yöntem…

Geleneksel şekerpare tarifine tahinin eşsiz aroması eklendi, ortaya hem klasik hem de modern sofralara yakışacak nefis bir lezzet çıktı. İşte adım adım evde kolayca hazırlayabileceğiniz tahinli şekerpare tarifi!

Mutfağınızda geleneksel bir lezzet rüzgârı estirmeye hazır mısınız? Osmanlı mutfağının kadim miraslarından biri olan beğendili tarifler, köfteyle buluşunca ortaya unutulmaz bir ziyafet çıkıyor. İşte, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, misafirlerinizin hayran kalacağı bir tarif: Beğendili köfte!

Dünya mutfağının sınırlarını aşan bir lezzet hikâyesiyle karşınızdayız: Tavuklu Çin Böreği! Hem hafif hem de çıtır dokusuyla sofralarınıza bambaşka bir hava katacak bu tarifi sizler için araştırdık ve adım adım derledik. İşte, mutfaklarınızda küçük bir Uzak Doğu esintisi yaratacak o muhteşem tarif…

Ülkemizdeki önde gelen marketlerden biri olan ŞOK, 6 Mayıs 2025 kataloğunu yayınladı. Yarın Şok markette anneler günü hediyeleri raflardaki yerini alacak

Sosyal Güvenlik Kurumu, aldığı yeni kararla birlikte yüzlerce meslek grubunun erken emeklilik hakkını kısıtladı. Belediye başkanı, gazeteci, bar çalışanı, balık toptancısı, muhasebeci, mali işler sorumlusu, spor kulübü yöneticileri gibi yüzlerce meslek grubuna yıpranma kapsamında çalıştıklarına dair ispat zorunluluğu getirildi. İspat zorunluluğu Nisan 2025'ten itibaren geçerli olacak.

Karadeniz’in yüksek kesimlerinde yetişen ve sağlığa sayısız faydasıyla bilinen ot, Giresun’da toplanmaya başlandı. Yalnızca yerel halkın değil, şehir dışındaki gurbetçilerin de sofralarını süsleyen bu şifalı bitki, turşusu ve kızartmasıyla büyük ilgi görüyor.

Her insanın vücudunda farklı ağrılar oluşurken bu durum zaman zaman rahatsızlık verici bir hal almaktadır. Geçmek bilmeyen eklem ağrılarını bıçak gibi kesiyor bu besinleri tüketen pişman olmuyor. İşte eklem ağrılarına iyi gelen gıdalar…

Gaziantep’e rakip Mersin lezzeti olan bu tarife bayılacaksınız. İçi bol fıstıklı, dışı pofuduk olan bu tatlı gün masalarının yeni yıldızı olacak. İşte, kerebiç tatlısı tarifi…

Çocukluğun sıcacık kokusunu mutfağınıza taşımaya hazır olun! Portakal ve tarçının eşsiz uyumuyla hazırlanan anne kurabiyesi, hem nostalji yaşatıyor hem de damağınızda unutulmaz bir tat bırakıyor. İşte ayrıntılar...

Baharın gelişiyle birlikte Diyadin'in pazar tezgahlarında yerini alan ışkın ve çiriş otları, doğal şifa arayanların gözdesi oldu. Yüksek rakımlı dağlarda yetişen bu otlar, sadece lezzetli olmakla kalmayıp, geleneksel tıbbın da önemli bir parçası olarak hayatımıza giriyor.

Yumurtalık ilçesinde hijyeni ön planda tutan Yumurtalık Belediye Başkanı Erdinç Altıok ve çalışma arkadaşları, mahallelerde, sahalarda, alanlarda, sokaklarda hem vatandaş hem de esnaf için yoğun mesai harcıyor.

Uzmanlar kontrolsüz protein tozu kullanımının sağlığı tehdit ettiği konusunda uyardı. Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, “Bilinçsiz ve aşırı kullanımı karaciğer yetmezliğinden böbrek hasarına, kalp problemlerinden ölüme kadar birçok olumsuz sonuca yol açabilir" dedi.

Tatlı dünyasının en naif lezzetlerinden biri olan gelin pastası, hem şıklığı hem de hafifliği ile sofraların yıldızı olmaya devam ediyor. İşte bu zarif tatlının evde kolayca yapabileceğiniz tarifi!

Bu tarif kahvaltıya rakip, akşam yemeğine ise şahane dokunuş oluyor. Tek lokmada aşk yaşatacak olan bu lezzete bayılacaksınız. İşte peynirli köz biber kızartması!

Çankırı’da bir tavuk yumurtasından çıkan dört ayaklı civciv şaşkınlık yarattı. Veteriner genetik bozukluk veya ikizlik ihtimaline dikkat çekti.

Küçük boyutuna rağmen zengin besin içeriğiyle dikkat çeken bu doğal mucize, sindirim sisteminden kalp sağlığına kadar vücuda pek çok yönden destek oluyor. Sağlıklı yaşam tutkunlarının favorisi haline gelen bu besin, pratik kullanımıyla da sofralarda yerini sağlamlaştırıyor.

Evinizdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz, hızlı ve pratik bir börek tarifi! Ekmekle yapılan bu lezzetli börek, çayın yanında mükemmel bir atıştırmalık olacak.

Bahar aylarıyla birlikte alerji vakalarında artış yaşanıyor. Doç. Dr. Ayşe Süleyman, artışın nedenlerine ve alınması gereken önlemlere ilişkin yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıklarına dikkat çekti. Süleyman, "Esas alerjinin artmasının sebebi; yaşam tarzımızdaki ana değişiklikler. Süt, yumurta, buğday, ağaç yemişleri, kabuklu yemişler bunları daha çok görüyoruz. İlaç alerjileri özellikle anafilaksilerin, alerjik rinitin artmasının sebebi bizim o alerjenlere maruz kalmamız" ifadelerini kullandı.

Sosyal medyada yayılan görüntüler şaşkına çevirdi. Köy yumurtası sattığını iddia eden adamın market yumurtalarını sepete dizişi kameralara böyle yansıdı...

Hem pratik hem de çok lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, bu poğaça tarifi tam size göre! Yumuşacık, pofuduk ve kolayca hazırlanan bu poğaçalar, kahvaltıların ya da çayın yanına mükemmel eşlik eder.

Tavuktan çıkan kabuksuz yumurta Elazığ’da büyük şaşkınlık yarattı. Bölge halkı, böyle bir duruma ilk kez tanıklık ettiklerini söyledi.

Her ısırıkta ağızda dağılan, yoğun badem aromasıyla büyüleyen acıbadem kurabiyesi, hem nostaljik hem de rafine bir lezzet sunuyor. Geleneksel tarifin izinde ama ev yapımı sıcaklığıyla…

Evde kekiniz bir türlü kabarmıyorsa, çözüm düşündüğünüzden daha basit! Limonlu sodalı kek tarifiyle hem kabaran hem de ağızda dağılan mükemmel kekler yapabilirsiniz. İşte çay saatlerinize ferahlık katacak o özel tarif...

Balkanların sıcak mutfak kültüründen sofralarımıza uzanan portakallı Boşnak kurabiyesi, pratik yapımı ve mis gibi kokusuyla çay saatlerine yeni bir soluk getiriyor. Geleneksel tarifin sırrı, portakalın taptaze aromasında gizli.

Doğanın doğal antibiyotiği olarak biliniyor faydaları saymakla bitmiyor. Nisan ayı ile birlikte tezgahları çıkan ürünler 50 TL'den alıcı buluyor. Tezgahta bulan bir tane bile bırakmıyor, doktorlar adeta reçete niyetine veriyor.

Fırınla uğraşmadan, sadece tavada pişirilen bu yufkasız börek hem pratikliğiyle hem de damakta bıraktığı lezzetle güne keyifli bir başlangıç yapmanızı sağlıyor. Kahvaltıya sadece 30 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, sofraların yeni gözdesi olacak!

Bu börek o kadar pratik ki sizi fırınla uğraştırmıyor, 5 dakikada tavada hazır oluyor. Bu tarifi ister kahvaltıya, ister çay yanına canınız ne zaman isterse yapın. İşte, şipşak tavada kol böreği tarifi…

Yumurta fiyatlarındaki fahiş artışa, ihracat spekülasyonları ve stokçuluk neden olmuştu. Bakanlığın ihracata yönelik fon kesintisi kararı ve piyasa denetimleriyle birlikte fiyatlar normale döndü. Uzmanlar, üretimin tüketimi karşılayacak düzeyde olduğunu belirtiyor.

Günümüzün hızlı temposunda hem pratik hem de nefis bir tatlı arayanlar için bisküvili spoonful tarifi adeta bir kurtarıcı oluyor. Hem çocukların hem de büyüklerin favorisi haline gelen bu atıştırmalık, mutfakta harikalar yaratmak isteyen herkes için mükemmel bir seçenek sunuyor.

Ramazan’da artan talep ve ihracat söylentileriyle yükselen yumurta fiyatları, Ticaret Bakanlığı'nın müdahalesiyle son bir ayda yüzde 50’nin üzerinde düştü. YUM-BİR ve sektör temsilcileri, arzın yeterli olduğunu ve fiyatların daha da gerileyebileceğini belirtti.

Tüketici odaklı araştırmalar yapan bir sivil toplum kuruluşu olan Tüketici Raporları, 2024 yılında ABD'de gıda zehirlenmelerine neden olan 8 riskli gıdayı açıkladı. Günlük olarak tükettiğimiz ve faydaları saymakla bitmeyen et, yumurta ve yeşil sebzeler, riskli gıdaların başında geliyor.

Çayın yanına nefis bir eşlikçi arıyorsanız, ağızda dağılan yapısıyla çimdik kurabiye tam size göre! Geleneksel tarifin sırrı ve tüm püf noktalarıyla mutfağınızda nostaljik bir lezzet şöleni başlatın.

Evde sıcacık bir kahvaltı hayal edenlerin yeni gözdesi: Venedik poğaçası. Dışı hafif kıtır, içi yumuşacık bu poğaça, hem görünüşüyle hem de benzersiz aromasıyla sofralarınızı bir anda şenlendiriyor.

Evdeki huzurun ve sevginin en lezzetli hali: Anne köftesi. Hem yumuşacık içi hem de çıtır dışıyla sofralarınızı şenlendirecek bu tarif, mutfaktaki en değerli klasiklerden biri. İşte bu tarif için gerekli malzemeler ve yapılışı...

Adana Büyükşehir Belediyesi ve Ceyhan Belediyesi'nin birlikte Ceyhan’a kazandırdıkları Ceyhan İsmet İnönü Kent Meydanı'nın açılışı yapıldı.

Ev yapımı lezzetlerin baş tacı, Fransız mutfağının zarif dokunuşuyla tanınan bir tatlı: Krem Karamel! İncecik karamel tabakasıyla taçlandırılmış bu sütlü tatlı, hem göze hem damağa hitap ediyor. Peki, bu zarif lezzeti evde yapmak sanıldığı kadar zor mu? Cevabımız: Kesinlikle hayır!