Hem mide kanserine hem de kolon kanserine ilaç gibi gelen o ürün fiyatı ile el yakıyor. Üretimde ilk 3 sırada yer alan Şırnak'ın Silopi ilçesinde yetiştirilen ürün düzenlenen şenlik ile hasat edildi. Tarlalardan 30 TL'den yola çıkan ürünün fiyatı sofralarda 99 TL'ye kadar yükseliyor. İşte tüm detaylar...
Şırnak'ın Silopi ilçesinde hasadı başlayan yer fıstığı faydası ile göz dolduruyor. 2023 Silopi Yerfıstığı Hasat Şenliği’ne katılan Şırnak Valisi Cevdet Atay, firmaları tebrik ederek Önümüzdeki yıl hedefin artırılarak devam etmesini temenni ettiğini belirtti. Türkiye genelinde ilk sıralarda yer alan Şırnak yetiştirdiği fıstıklarla adından söz ettiriyor. İşte tüm detaylar…
25.000 TON HASAT EDİLECEK
Küçük bir alanda başlanan fıstık üretimine şimdilerde 65.000 dekarlık alanda devam ettiklerini belirten Vali Atay, 25.000 ton civarında hasat beklediklerini söyledi. “Allah bereketini arttırsın” sözleri ile konuşmalarına devam eden Vali Atay, kazanç ve verim göz önüne alındığında fiyatlarında istenilen tarzda geleceğini ifade etti. Yapılan çalışmaların diğer çiftçilere de örnek olacağına değinen Atay, üreten Silopi insanının gururlandırdığının altını çizdi.
ÜLKE EKONOMİSİNE KATKI SAĞLIYOR
İl Tarım ve Orman Müdürü Oktay Sezgin, Silopi ovasının 340.000 dekarlık alandan oluştuğunu belirtti. Oldukça verimli topraklarda yaşadıklarını söyleyen Sezgin, çiftçilerin emekleri ile birlikte fıstığın ovada yer bulduğunu aktardı. Sezgin, Değerli çiftçilerimiz bu bereketli ovada yer fıstığı tarımıyla Türkiye’de önemli bir ürünün üretimine katkı sağlayarak, hem ülke ekonomisine, hem de yörenin tarımsal değerleri açısından geleceği açısından önemli bir adım atılmıştır” sözlerine dile getirdi.
YER FISTIĞININ FAYDALARI NELERDİR?
Kadınların hamilelik süreçlerinde düşük riskini azaltır ve aynı zamanda döllenmeye de yardımcı olmaktadır.
Birçok açıdan faydası bulunan yer fıstığının başlıca faydaları şu şekildedir:
Alzheimer hastalığının belirtilerini azaltır.
İyi kolesterol seviyesini yükselterek kötü kolesterol seviyesini düşürür.
Mide ve kolon kanserlerine karşı büyük bir savaş verir.
Yer fıstığını düzenli olarak tüketen kişilerin hafızaları güçlenir.
Kan şekeri seviyesinin dengelenmesine yardım eder.
Yer fıstığı ezmesi safra kesesi ağrılarının azalmasını sağlamaktadır.
İçerisinde bulunan proteinler ve aminoasitler sayesinde vücudun sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlar.
İçerisinde omega 3 yağları içerir ve buda saç dökülmesine, saç tellerinin kırılmalarına karşı oldukça etkilidir. Aynı zamanda saçların güçlü ve parlak görünmelerini sağlar.
Egzama ve sedef gibi cilt hastalıklarının iyileşmesine yardımcı olmaktadır.
İçerisinde bol miktarda E vitamini bulunduğundan dolayı cilt sağlığına yararlıdır.
İçerisinde bulunan yağlar vücut sağlığı için oldukça faydalıdır.
Seretonin hormonunun üretilmesine yardımcı olur ve bu sayede kişilerin depresyona girmelerini engeller.
Kolon kanserinin oluşma riskini azaltmaktadır.
Düzenli bir şekilde tüketildiği taktirde, damar ve kalp hastalıklarına karşı korur.
Yer fıstığının düzenli tüketilmesi, inme riskinin azaltılmasını sağlar.
