Son dönemde sosyal medyada sıkça aratılan kahve makinesi temizliği, karton bardak zararları, akaryakıt istasyonu kahve, mikroplastik ve kurtçuklu kahve gibi terimler, gıda güvenliği konusundaki endişeleri artırdı.
Kalp hastalıkları uzmanı Doç. Dr. Muhammed Keskin, takipçisinden gelen bir video üzerinden yaptığı açıklamada, dışarıda tüketilen içeceklerin barındırdığı görünmez tehlikeleri gözler önüne serdi.
KAHVE MAKİNESİNDEN KURTÇUK ÇIKAR MI?
Olay, bir vatandaşın sıradan bir büfeden kahve almasıyla ortaya çıktı.
Bardağındaki kahvede hareket eden yabancı cisimler fark eden tüketici, durumu dikkatlice incelediğinde bunların kurtçuk olduğunu anladı.
Şikayet üzerine kahve makinesinin içi açıldığında karşılaşılan manzara mide bulandırdı.
Makinenin iç aksamlarının, temizlik yapılmadığı için kurtçuklar tarafından istila edildiği ve her noktasının bu canlılarla kaplandığı görüldü.
Gıda zehirlenmesi şüphesinde hastaneye gitmeniz gereken kritik eşik!
AKARYAKIT İSTASYONUNDAKİ KAHVE GÜVENLİ Mİ?
Doç. Dr. Muhammed Keskin, benzer hijyen sorunlarının akaryakıt istasyonlarındaki kahve makineleri için de geçerli olduğunu vurguladı.
Daha önce bu konuda yaptığı bir paylaşıma gelen tepkileri hatırlatan Doç. Dr. Muhammed Keskin, sektör çalışanlarının itiraflarına yer verdi.
Bazı çalışanların, "Biz hiç temizlemiyorduk" şeklindeki beyanları, denetimsizliğin boyutunu kanıtladı.
Tüketicilerin, kahve aldıkları noktanın hijyen standartlarına güvenmedikleri sürece tüketim yapmamaları gerektiği belirtildi.
KARTON BARDAK ZARARLI MI?
Hijyen sorununun yanı sıra kahvenin sunumunda kullanılan materyaller de büyük risk taşıyor.
Doç. Dr. Muhammed Keskin, pratik olduğu için tercih edilen karton bardakların yapısındaki tehlikeye işaret etti.
Sıcak içecek ve karton bardak birleşimi, bardağın iç yüzeyindeki plastik kaplamanın çözünmesine neden oluyor.
Sokak lezzeti değil mikrop yuvası!
MİKROPLASTİK VÜCUDA NASIL GİRER?
Sıcaklıkla birlikte içeceğe karışan bu katman, tüketicinin farkında olmadan yoğun miktarda mikroplastik yutmasına yol açıyor.
Vücuda giren mikroplastikler, uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına zemin hazırlıyor.
Doç. Dr. Muhammed Keskin, karton bardakların masum görünmesine rağmen iç yüzeyinin tamamen plastik türevi bir malzemeyle kaplı olduğunu hatırlattı.
SAĞLIKLI KAHVE TÜKETİMİ NASIL OLMALI?
Tüm bu risklerden korunmak isteyen kahve tutkunları için en güvenli yol, kişisel önlemlerden geçiyor.
Doç. Dr. Muhammed Keskin, dışarıda kahve tüketileceği zaman kişilerin yanlarında kendi termoslarını veya cam bardaklarını bulundurmasını tavsiye etti.
Tarihi geçmiş ürünlerin satışı patladı! Vatandaşların çaresizliği kameralara yansıdı
