Geleneksel lezzetlerimizin öne çıkanlarından anne kurabiyesi, büyük küçük herkesin bayılarak yediği bir tarif. Eğer bu tarifi evinizde ilk kez yapacaksanız, iddia ediyoruz çocuklar bayılacak. İşte, pratik anne kurabiyesi tarifi…
Çocuklarınız kurabiye yemeye bayılıyorsa ve siz artık farklı bir tarif arıyorsanız bu anne kurabiyesi tam size göre. Hem evdeki basit malzemeleri kullanacak hem de çocuğunuzu mutlu edeceksiniz. İşte, vazgeçilmeziniz olacak anne kurabiyesi tarifi…
MALZEMELER
1,5 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karbonat
4-5 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN
1 yumurtanın sarısı
Şeker
ANNE KURABİYESİ TARİFİ
Tüm malzemeleri uygun bir kaba alarak homojen olana kadar yoğurun. Ele yapışmayan bir kıvam elde etmeniz çok önemli. Uygun kıvamı elde ettiğinizde cevizden büyük parçalar alarak yuvarlayın ve tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra şekeri de serpiştirin ve 150 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin. İşte, pratik anne kurabiyeniz hazır. Afiyet olsun…