Tatlı isteğini on dakikada bastıracak, kolayca hazırlanan limonlu muhallebiyi yapmak çok kolay. Hemen malzemelerinizi hazırlayarak pişirebilirsiniz. Enfes tadıyla yiyeni yaz aylarına götürecek.
MALZEMELER
1 lt süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 adet limon kabuğu rendesi
1 adet limon suyu
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 çay kaşığı zerdeçal (Renk için)
HAZIRLANIŞI
- Malzemeleri tencereye alın ve pürüz kalmayacak şekilde çırpın.
- Ardından karışımı, kabarcıklar çıkana ve yoğunlaşana kadar pişirin.
- Muhallebiyi kaselere bölün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra dilimlenmiş limon kabukları ile süsleyerek servis edin.
