Gün boyu enerjik kalmak isteyenlerin yeni favorisi! Bu yoğurtlu yulaf topları hem kan şekerini dengeliyor hem de serinletici etkisiyle yaz günlerinde ferahlık sunuyor. Üstelik bu pratik lezzet dışarıda bayatlamıyor, kolay taşınıyor. Tatlı krizine girmeden tok kalmak isteyenler için birebir!
Malzemeler:
5 yemek kaşığı süzme yoğurt (katı kıvamlı olmalı)
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı bal (veya hurma ezmesi)
1/2 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
1 avuç kuru üzüm veya kuru yaban mersini
1 avuç ceviz içi (iri dövülmüş)
YAPILIŞI:
Yoğurdu bir kaseye alın. Üzerine yulafı ekleyip karıştırın.
Tatlandırmak için balı ve tarçını ilave edin.
Kuruyemiş ve kuru meyveleri de ekleyip karıştırmaya devam edin.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizle top şekli verin.
Dilerseniz üzerini hindistan ceviziyle kaplayabilirsiniz.
Hava almayan bir kapta buzdolabında 1 saat bekletin. Sonrasında dışarıda, serin bir yerde 8 saate kadar tazeliğini korur.
FAYDALARI:
Kan şekerini dengeler, uzun süre tok tutar.
Yoğurt sayesinde protein ve probiyotik desteği sağlar.
Kuruyemiş ve yulaf sayesinde lif zengini, sindirimi kolaydır.
Yaz aylarında serinletici, şekerli abur cuburlara sağlıklı alternatif olur.
