Aniden misafiriniz mi haber verdi? Panik yapıp çayın yanına veya kahvenin yanına ne hazırlasam diye kara kara mı düşünüyorsunuz? Yoksa birden tatlı kriziniz mi tuttu? Merak etmeyin. Böyle durumlarda artık panik yapmanıza gerek yok. Evinizde bulunan sadece 3 malzeme ile sadece mutfakta 5 dakika içinde kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz gofret tatlısı tarifimizi mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Bu lezzetin içindekinin gofret olduğunu konuklarınızın anlaması zor. İşte şipşak hazırlayabileceğiniz gofret tatlısının kolay tarifi şöyle;
MALZEMELER
Sade vanilyalı gofret
Yeteri kadar süt
1 yemek kaşığı kakao
Üzerini süslemek için:
Hindistan cevizi
Badem
Fındık
YAPILIŞI
Tatlı krizlerinizi sadece 5 dakikada yatıştırabilecek gofret tatlısı için öncelikle mutfak robotuna veya rondoya kullanacağımız sade vanilyalı gofretleri alalım. Gofretleri toz haline gelene kadar çekelim. Ardından toz haline gelen gofretleri uygun bir kaba boşalatalım. Daha sonra üzerine yeteri kadar süt ve kakaoyu ekleyip güzelce yoğuralım. Sütü eklerken yavaş yavaş ve kontrollü bir şekilde az az eklemeniz önemli. Birden sütü toz haline gelen gofretlerin üzerine boşaltırsanız kıvamı yakalamanız zor olabilir. Aynı kurabiye hamuru gibi bir kıvamda olması gerekiyor.
BU LEZZETİN İÇİNDEKİNİN GOFRET OLDUĞUNU KİMSE ANLAMAYACAK
Yoğurduğumuz gofret hamurundan cevizden küçük parçalar koparıp elimizin içinde yuvarlayarak şekil verelim. Tüm gofret hamuru bitene kadar bu işleme devam edelim. Elde ettiğimiz gofret toplarından birkaçını Hindistan cevizine bulayalım. Birkaçına badem kalanlara ise fındık ile süsleyelim. İşte gofret tatlımız bu kadar.
AFİYET OLSUN...
