Düşük kalorili, besleyici ve pratik bir akşam yemeği alternatifi arıyorsanız, fırınlanmış sebzeli tavuk kanatları tam size göre! Hem sağlıklı hem de lezzet dolu bu tarif, ailenizin favorisi olmaya aday.
Son zamanlarda sağlıklı yemekler tercih edenlerin sayısı artarken, lezzetinden ödün vermeyen tarifler de büyük ilgi görüyor. Eğer hem pratik hem de lezzetli bir ana yemek arayışındaysanız, fırınlanmış sebzeli tavuk kanatları tam size göre! Bu tarif, hem düşük kalorili hem de besleyici bir akşam yemeği alternatifi sunuyor.
FIRINLANMIŞ SEBZELİ TAVUK KANATLARI
Malzemeler
6 adet tavuk kanadı
2 adet havuç
1 adet kabak
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Tuz ve karabiber
1 limonun suyu
YAPILIŞI
Hazırlık aşaması: İlk olarak, fırını 200 dereceye ısıtın. Tavuk kanatlarını yıkayıp, bir kaba alarak tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyu ile harmanlayın. Kanatları 10-15 dakika marinasyon için bekletin.
Sebzeleri hazırlayın: Havuçları ve kabağı yıkayıp, soyun ve ince ince dilimleyin. Kırmızı biberi de doğrayarak bir kaba alın.
Sebzeleri baharatlayın: Sebzelerin üzerine zeytinyağı gezdirin ve biraz tuz, karabiber ekleyerek karıştırın.
Fırınlama: Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Tavuk kanatlarını tepsiye yerleştirin ve etrafına sebzeleri yerleştirin. Sebzeler ve tavuk kanatlarının eşit şekilde pişmesi için hepsini fırın tepsisine güzelce serpiştirin.
Pişirme süreci: 200 derece ısınmış fırında yaklaşık 35-40 dakika boyunca tavuklar altın rengini alana kadar pişirin. Sebzeler yumuşayınca ve tavuk kanatları güzelce kızarana kadar fırında tutmaya devam edin.
Servis: Fırından çıkarın ve sıcak servis yapın. Yanında yoğurtlu bir sos veya taze yeşilliklerle sunabilirsiniz.
