Evde kendi damak zevkinize uygun sosları hazırlamak, kahvaltı sofralarınıza farklı bir lezzet katmanın en keyifli yoludur. Zeytin sosları, özellikle zahterle bir araya geldiğinde hem lezzetli hem de sağlıklı bir tercih olabilir. İşte, kendi evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, sağlık dolu bir kahvaltılık zeytin sosu tarifi...
KAHVALTILIK ZEYTİN SOSU TARİFİ
Malzemeler:
- 1 kase yeşil ve siyah zeytin
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı zahter
- Yarım sıkılmış limon
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet rendelenmiş ceviz
Yapılışı:
- Küçük bir tavada zeytinyağı ve salçayı kavurun, ardından içine ceviz rendesini ve zahteri ekleyin.
- Zeytinleri çekirdeklerinden ayıklayın ve hazırladığınız sosu zeytinlerin üzerine dökün.
- Limon suyunu ilave edip karıştırın.
Bu basit tarifle kendi kahvaltınızı özel kılabilir, sağlıklı ve lezzetli bir seçenekle güne enerjik bir başlangıç yapabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun!
