Kışın mangala gidemeyen üzülmesin! Mangal tadında tavuk tarifi: Mangal gurmelerinden tam not aldı

Kışın mangala gidemeyen üzülmesin! Mangal tadında tavuk tarifi: Mangal gurmelerinden tam not aldı

Kış aylarında mangal yapma hayali kuranlar, yağmur çamur demeden duman kokusuna hasret kalanlar... Artık üzülmeyin! Evinizin rahatlığında, mangal tadında fırında tavuk kanat yapabileceğiniz bir tarifle karşınızdayım. Bu tarif hem pratikliğiyle hem de lezzetiyle mangal severlerin yüzünü güldürecek.

Mangalın o eşsiz tadını ve kokusunu evde yakalamanın mümkün olduğunu söylesek, kulağa nasıl gelir? Evet, doğru duydunuz! Duman altı olmadan, odun kömürüyle uğraşmadan, mutfağınızın konforunda mangal lezzetinde tavuk kanat yapmak oldukça basit. Üstelik malzemeler her evde bulunabilecek kadar sade. İşte damak çatlatan bir tarifle, fırında tavuk kanat...

MALZEMELER

1 kg tavuk kanat

3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı salça

1 yemek kaşığı soya sosu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 diş sarımsak rendesi

1 tatlı kaşığı kekik

1’er çay kaşığı karabiber

Kırmızı toz biber

Pul biber

Tuz

tavuk-izgara-scaled

YAPILIŞI

  • Marinasyon için tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
  • Tavuğu marinasyon sosuyla harmanlayıp 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN...

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Diğer Haberler
Son Dakika Haberleri
KARAR.COM’DAN