Fiyatları iyice yükselen cevizli sucukların yapımı meğer çok kolaymış. Yiyemeyen herkes bu tarifi öğrenince evde kendi yapacak. İşte evde cevizli sucuk tarifi:
MALZEMELER
500 ml su
500 ml pekmez
100 ml un
100 ml nişasta
50 ml toz şeker
250 gr ceviz
YAPILIŞI
- Cevizleri ılık suda 1 saat bekletin. Yumuşayınca ipe dizin.
- Geniş bir karıştırma kabında su, pekmez, un, nişasta ve toz şekeri karıştırın.
- Karışıma cevizleri batırın ve iyice bulayın.
- Hazırladığınız cevizli karışımı bir ip veya tel üzerine dizin ve kurumaya bırakın.
- Kuruduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
