İşte size, az sayıda yumurta ile bile muhteşem bir şekilde kabaran bir kek yapmanın yolunu gösteren bir tarif.
Bu tarifin püf noktası, yumurtaların etkisinin maksimize edilmesi ve gerektiğinde kabartma tozunun eklenmesidir. Böylece, daha fazla yumurta gerektiren geleneksel tariflerdeki tat ve dokuya ulaşabilirsiniz.
Bu nefis keki nasıl hazırlayacağınızı adım adım anlatıyoruz:
GEREKLİ MALZEMELER:
2 adet yumurta
1 bardak şeker
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
2 bardak un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
HAZIRLANIŞI:
1. Başlangıçta, yumurtaları ve şekeri bir kapta iyice çırparak köpük köpük olana dek çırpın.
2. Sonrasında, sıvı içerikleri (süt ve sıvı yağ) ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleyerek tüm malzemeler güzelce birbirine karışana kadar karıştırın.
4. Kek karışımını yağlanmış bir kek kalıbına aktarın.
5. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve keki yaklaşık 30-35 dakika boyunca pişirin.
Bu kolay adımları izleyerek, sadece iki yumurta ile harikalar yaratabileceğiniz bir kek yapabilirsiniz. Pişirme keyfini çıkarın!
