Arşivde Ara

Türk mutfağının en sevilen ikililerinden patlıcan ve köfte, bu tarifte bir araya gelerek sofraların yıldızı oluyor. Sebzenin hafifliği ile köftenin lezzeti, domates sosuyla harmanlanarak fırında ağır ağır pişiyor. İşte hem görseli hem de lezzetiyle iştah açan, yapımı pratik Fırında Patlıcanlı Köfte yemeği tarifi!

Evde yaş pasta yapmak istiyorsunuz ancak glütensiz tarif bulamıyorsanız bu tarif sizin için! Çölyak hastalarının ve glüten hassasiyeti olan herkesin rahatlıkla tüketebileceği bu tarif glüten içermiyor. İşte glütensiz pandispanya keki tarifi...

Kış ayının en faydalı sebzelerinden olan pırasanın lezzetini katlayan pırasa sarması nasıl yapılır? İşte, enfes lezzetiyle sizi bağımlısı yapacak pırasa sarması tarifi…

Prof. Dr. Ünal Çamdalı, günümüzde insan ilişkilerinde sıkça dile getirilen ‘iyilik yapanların sayısı azalırken kötülük yapanların sayısı artmaktadır’ görüşünü evrenin en temel yasalarından biri olan ‘Entropi Yasası’ üzerinden değerlendiriyor.

CHP lideri Özel, İBB iddianamesinde İmamoğlu ve arkadaşlarına yönelik suçlamalara ilişkin hiçbir kanıtın olmadığını savunarak ‘Milletin parası millete hizmet için harcandı’ dedi. Özel, ‘O paraları yesen iktidara tehdit değilsin. O paraları hizmete çevirince iktidara tehdit oluyorsun. Biz bunun için yargılanıyoruz’ diye konuştu.

Ankara, 14 Kasım Cuma gününe sonbaharın dinginliği ile uyanıyor. Başkentin büyük bir bölümü parçalı bulutlu bir güne hazırlanırken, kuzey ve doğu ilçelerinde ise hafif yağış geçişleri bekleniyor. Vatandaşlar, sabah ayazına karşı dikkatli olmalı.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Türkiye’nin Kıbrıs konusundaki duruşunun her zaman net olduğunu belirterek, “Adil, kalıcı ve Ada’daki gerçeklere uygun bir çözüme ulaşılmalı. Kıbrıs meselesine en gerçekçi çözümün iki devletin varlığından geçtiğine inanıyoruz.” dedi.

İzmir, yarın 14 Kasım 2025 Cuma günü mevsim normallerinin üzerinde seyreden ılık ve güneşli bir gün geçirecek. Hafta sonuna yaklaşırken, kent genelinde hakim olacak az bulutlu hava, İzmirlilere keyifli bir sonbahar günü vadediyor.

Türkiye kışa hazırlanırken beklenen soğuk ve yağışlı hava dalgası giriş yapıyor. İçişleri Bakanlığı, Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün son verileri ışığında 6 ilimiz için "Sarı Kodlu" uyarı mesajı yayımladı. Gece saatlerinde başlayacak sağanak, Cuma günü yerini kara bırakacak.

İstanbul, 14 Kasım Cuma gününe büyük ölçüde parçalı bulutlu bir havayla uyanıyor. Şile'de hafif sağanak yağış beklenirken, metropol genelinde sıcaklıklar arasında bölgesel farklılıklar gözlemleniyor. Haftanın son iş günü için İstanbulluların dışarı çıkmadan önce dikkat etmesi gerekenler haberimizde.

PPF endüstrisinde istikrarlı büyüme devam ederken, yerli şirketler küresel merkez haline geliyor. İnovasyonun sektörde rekabeti yeniden tanımladığına dikkat çeken Endura Kurucusu Mehmet İyigüngör de söz konusu ivmenin kendileri için de Avrupa ve Ortadoğu operasyonlarını stratejik açıdan güçlendirdiğini açıkladı.

Geçen yılı palamut bereketiyle kapatan Karadeniz’de bu sezon hamsi bolluğu yaşanıyor. Trabzon’da tezgahlar hamsiyle dolarken, balıkçılar son yılların en bereketli sezonunu yaşadıklarını belirtti. Bir hafta önce 3 kilosu 200 TL olan hamsinin kilosu 50 TL’ye kadar gerileyince, vatandaşlar kışlık tuzlama yapmak için alımlara başladı.

Güneş Sistemi’nden geçen yıldızlararası cisim 3I/ATLAS’tan radyo sinyalleri alındı. Bilim insanları, bu sinyallerin cismin doğal kökenine işaret edebileceğini belirtildi.

Bilim insanları, çöpe giden gıdaları sürdürülebilir jet yakıtına dönüştürmeyi başardı. Illinois Urbana-Champaign Üniversitesi’nde geliştirilen yeni yöntem, havacılık sektörünün 2050 yılına kadar karbon nötr hedefinde önemli bir adım olarak görülüyor.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü (MGM), Orta Karadeniz ile İç Anadolu’nun kuzeydoğusu için kuvvetli yağış uyarısı yaptı. Bu gece başlayacak yağışların, yarın (Cuma) Ordu, Giresun, Sivas, Tokat ve Kayseri’nin doğusunda etkili olması bekleniyor.

Galatasaray Başkanı Dursun Özbek, Süper Kupa finali için Atatürk Olimpiyat Stadı’nın uygunluğundan emin olmadığını belirtti. Özbek, Şanlıurfa’da geçen yıl tamamlanamayan finalin bu sezon orada oynanabileceğini söyledi.

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, kent genelinde ulaşımı rahatlatacak yeni yol ve bulvar çalışmalarına aralıksız devam ediyor. Özellikle 1500 Bulvarı ve bağlantılı caddelerde kapsamlı altyapı, sıcak asfalt, yaya ve bisiklet yolu çalışmaları gerçekleştiriliyor.

Ankara kışa yavaş yavaş giriyor. Cuma gecesi için yapılan uyarıda, Başkentte sıcaklığın sıfırın altına düşeceği ve kar tanelerini görüleceği belirtildi. İşte o uyarının detayları…

Klasik un helvasını balkabağının nefis aromasıyla buluşturan bu tarif, kış aylarının en sevilen ve en doyurucu tatlısı olmaya aday. Yapımı pratik, lezzeti garanti olan bu helva, üzerine gezdirilen tahin ve cevizle adeta lezzet şölenine dönüşüyor.

Bursa’da kent merkezinin yanı sıra ilçelerdeki cadde ve sokakları da sağlıklı hale getirmek için mesai harcayan Büyükşehir Belediyesi, Mart 2024'ten bu yana Mustafakemalpaşa ilçesine yaptığı 400 milyon liralık ulaşım yatırımıyla vatandaşlara daha konforlu ve güvenli bir ulaşım imkânı sunuyor.

Yol yenileme, bakım ve onarım çalışmalarını aralıksız sürdüren Gaziemir Belediyesi, iki ayda 137 noktada yaptığı onarım çalışmalarında bin 153 ton asfalt kullanarak 4 bin 472 metrekare alanı asfaltladı.

Kastamonu’nun Bozkurt ilçesinde 10 gündür kayıp olarak aranan anne ve oğlu, dere yatağında ölü bulunmuştu. İlk bulgulara göre, annenin hipotermi nedeniyle yaşamını yitirdiği, oğlunun ise yaklaşık 30 metrelik bir şelaleden düşerek öldüğü değerlendiriliyor.

Kış transfer dönemine kadrosuna üst düzey bir golcü katmayı planlayan Fenerbahçe, Polonyalı golcü oyuncu Robert Lewandowski'ye kancayı taktı. Kanarya, bombayı patlatmaya hazırlanıyor.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, yurt genelini kapsayan yeni hava durumu raporunu paylaştı. Buna göre, ülke genelinde parçalı ve çok bulutlu bir hava hakim olacak; Marmara'nın doğusu, Akdeniz, İç Anadolu'nun doğusu, Karadeniz, ve Doğu/Güneydoğu Anadolu'nun bazı bölgelerinde sağanak ve gök gürültülü yağışlar etkili olacak. Niğde, Kayseri, Sivas, Samsun, Giresun ve Ordu çevrelerinde ise yağışların yer yer kuvvetli olması bekleniyor.

Soğuk günlerin vazgeçilmezi, şifa deposu ve doyurucu bir ana başlangıç olan tavuk çorbası, pratik hazırlanışı ve damak çatlatan terbiyesi ile sofraların yıldızı olmaya aday. İşte evde kolayca yapabileceğiniz, lezzeti garantili o klasik tarif…

Nostaljinin unutulmaz parçalarının nasıl üretildiğini görmüş müydünüz? Bir çok kişi varlığından habersiz olsa da nostalji bağımlıları o olmadan yapamıyor. İşte teknolojinin sanatla buluşması…

Yaptığım keklerin hiçbirini tutturamıyorum diyorsanız bir de bu detaylara dikkat edin. Kabarık puf puf bir kek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. İşte kabarık kek yapmanın püf noktaları…

AK Parti’nin “Altılı Masası”, aslında eski bir hikâyeyi yeni bir dille anlatma girişimi. Erdoğan, bir kez daha toplumun en temel duygusuna seslenmek istiyor: İstikrar. Ama bu kez istikrar, ekonomik sürdürülebilirliğin, demokrasinin değil, aynı hikâyeyi sürekli yeniden anlatabilen bir iktidarın istikrarı. İktidarın sürekliliğini hedefleyen bu proje iktidar tarafından başarıyla yürütülürse, toplum tarafından kolayca bir değişim vaadi gibi görülebilir ve rıza üretebilir.

İstanbul, 13 Kasım Perşembe günü sonbaharın en hareketli günlerinden birine hazırlanıyor. Şehrin genelinde bölgeler arası keskin hava farklılıkları yaşanırken, İstanbullular özellikle sabah ve akşam saatlerindeki değişken koşullara karşı uyarılıyor.

Yurt genelinde soğuk hava etkili olurken Antalya’nın Alanya ilçesinde yazdan kalma günler yaşanıyor. Hava sıcaklığının 20, deniz suyunun ise 23 dereceye ulaştığı kentte yerleşik yabancılar ve vatandaşlar dünyaca ünlü Kleopatra Plajı’nı doldurdu. Güneşli havayı fırsat bilenler denize girerken, bazıları tekne turlarına katıldı.

Uruguay’dan Türkiye’ye taşınan 2.900 sığır, Bandırma açıklarında haftalardır demirli kalan 52 yıllık gemide ölüyor. Belgelerdeki usulsüzlük nedeniyle limana alınmayan Spiridon II’de en az 48 hayvanın öldüğü bildirildi.

Diyarbakır’ın bu köyünde, çevresindeki Karakaya Baraj Gölü sayesinde oluşan mikroklima iklim yapısıyla dikkat çekiyor. Sert karasal iklimin hakim olduğu kentte, bu köyde cennet hurması, fındık, portakal, mandalina ve limon gibi Akdeniz ve Karadeniz iklimine ait birçok meyve ağacı ürün veriyor.

ŞOK Marketler, 12 Kasım Çarşamba gününden itibaren geçerli olacak yepyeni aktüel ürünler kataloğunu yayınladı. Evini kışa hazırlayanlar, mutfağını yenilemek isteyenler ve kişisel bakımına özen gösterenler için birbirinden cazip fırsatlar bu hafta ŞOK raflarında yerini alıyor.

Ticari araçlar için zorunlu olan kış lastiği uygulaması 15 Kasım Cumartesi günü başlıyor. Yeni düzenlemeyle zorunluluk süresi uzatılarak 15 Nisan'a kadar devam edecek. Bu hayati uygulama, özellikle 7 derecenin altındaki sıcaklıklarda daha güvenli yol tutuşu sağlarken, tedbirsiz araçların yolları kapatmasını önlemeyi amaçlıyor. Ekipler, kış lastiği olmayan araçların seyrine izin vermeyecek.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, park ve bahçelerden çıkan günlük yeşil atıkları işleyerek kompost gübreye dönüştürüyor. Parklarda ve yangından zarar gören tarlalarda toprakla buluşan gübrelerle ekolojik ve ekonomik dönüşüm gerçekleştirilirken yılda 2 buçuk milyon lira tasarruf sağlanıyor.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, hava durumu tahmin raporunu yayımladı. Rapora göre; Marmara’nın doğusu, Karadeniz’in büyük bölümü ile İç Anadolu ve Doğu Anadolu’nun bazı illerinde sağanak ve gök gürültülü sağanak yağış bekleniyor. Özellikle Sakarya, Düzce, Zonguldak ve Bartın çevrelerinde yağışların kuvvetli olacağı uyarısı yapıldı.

Kış sofralarının en doyurucu ve geleneksel lezzeti olan lahana sarması tarifi ile karşınızdayız. Hazırlık aşamasındaki bazı püf noktaları ile sarmalarınızın dağılmasını engelleyebilir, iç harcınızın lezzetini katlayabilirsiniz. İşte adım adım lahana sarması yapımı ve ihtiyacınız olan tüm malzemeler…

Dışarıdan pizza söylemeye son! Pizza yapımının en göz korkutan kısmı olan hamur yoğurma ve saatlerce bekleme süresi, bu süper pratik tarifle sona eriyor. Sadece birkaç temel malzeme ile 10 dakikada hazırlayacağınız, mayalanması için uzun süre beklemeye gerek kalmayan bu kolay hamur tarifi, size hem kabarık hem de lokantalardaki gibi çıtır bir pizza yapma imkanı sunuyor.

Bu tarifi ilk gören Kayseri yağlaması sansa da aslında bu Ege mutfağının yıldızı uluk katmer. Peki uluk katmer nasıl yapılır? İşte uluk katmer yapımı…

Avrupa'nın en güçlü hükümdarları arasında yer alıyor kişisel temizliği ile sınıfta kalıyor. Fransa’nın "Güneş Kralı" XIV. Louis’nin tüm hayatı boyunca yalnızca beş kez banyo yapmasıyla hafızalara kazınıyor.

Uzmanlar, arabanın gösterge panelinde yanan bazı uyarı ışıklarının görmezden gelinmemesi gerektiğini belirtiyor. Özellikle kırmızı renkte olan aşırı ısınma göstergesi, araç motorunda ciddi hasar riski olduğunu belirtiyor ve belirti olduğunda aracın hemen istop edilmesi gerekiyor.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, bu hafta yurt genelinde sıcaklıkların kademeli olarak mevsim normallerine düşeceğini bildirdi. Genel Müdürlük, sıcaklıkların kuzeybatıdan başlayarak azalacağını ve mevsim normalleri civarına düşeceğini ifade etti.

Otomobil dünyasının en dayanıklı modelleri belli oldu. Yılların deneyimli ustası dayanıklılıkta zirve yapan modelleri açıkladı. Öyle ki bu modeller, tamir yüzü görmeden 600 bin kilometreye ulaşıyor.

Kahvaltıya şipşak bir tarif arıyorsanız, hazır yufkadan gözleme tarifi tam size göre. İşte 10 dakikada hazır peynirli gözleme tarifi…

Başkent Ankara'da yarın (12 Kasım Çarşamba) adeta bir "sonbahar hüznü" yaşanacak. Meteoroloji yetkililerinden gelen son verilere göre, il genelinde sıcaklıkların 1 dereceye kadar düşeceği, gün boyu sürecek sağanak yağış ve rüzgarın etkili olacağı uyarısı yapıldı.

Şok Market'in merakla beklenen 12-18 Kasım 2025 tarihli yeni aktüel ürünler kataloğu yayımlandı! Bu hafta Şok'ta, evinizin ve mutfağınızın ihtiyaçlarına yönelik birbirinden fırsat dolu ürünler yer alıyor.

Ege'nin incisi İzmir, yarın güne doğanın gizemli örtüsüyle uyanıyor. Kıyı şeridinde etkili olacak sis, iç kesimlerde ise puslu bir atmosfer hakim olacak. Şehir, Çarşamba gününe sakin ve nemli bir dokunuşla başlarken, özellikle sabah saatlerinde görüş mesafesine dikkat edilmesi gerekiyor.

Mersin’in Silifke ilçesinde birçok ailenin geçimini sağladığı zorlu kömür üretimi için mesai sürüyor. Ateş başında nöbet, toz içinde mesai ile geçimlerini sağlayan aileler, helalinden kazanarak yaşamlarını sürdürüyor.