Arşivde Ara

Samsun’un Bafra ilçesinde üretimi yapılan ve 160 haneden 130’unun geçim kaynağı olan tütün bu yıl toprakla ilk kez buluştu. Bölge ekonomisi için büyük önem taşıyan tütünün üretimi de her geçen yıl artıyor.

Turşu denilince herkesin aklına kış ayı gelse de Eskişehir’deki bu turşucuda turşu her mevsim basılıyor ve satılıyor. Bunaltıcı yaz sıcaklarında ise özellikle turşu suyu çok fazla talep görüyor.

AKOM’un haftalık hava tahmin raporuna göre İstanbul’da bugün parçalı bulutlu bir hava etkili olacak. Sabah saatlerinde 21 derece olan sıcaklığın öğle saatlerinde 27 dereceye kadar yükselmesi bekleniyor. Lodosun etkili olacağı kentte nem oranı yüzde 45-75 arasında değişecek. AKOM, hafta boyunca çoğunlukla güneşli bir hava beklendiğini, kuzey ilçelerde kısa süreli ve yerel sağanak geçişleri dışında ciddi bir yağış öngörülmediğini bildirdi.

Siber saldırganların sistem zafiyetlerini bulmak için akıllı algoritmaları kullandığı ilk 'sıfırıncı gün atağı' Google tarafından engellendi. Dijital dünyada yeni bir dönemin kapısını aralayan kritik sızma girişimi, erken müdahale sayesinde geniş çaplı bir etkiye ulaşmadan durduruldu. Güvenlik uzmanları yapay zeka destekli yeni nesil tehditlere karşı akıllı savunma sistemlerinin önemini vurguluyor.

Son yıllarda bir yaşam tarzından çok bir felsefeye dönüşen minimalizm, “daha az eşya, daha sade hayat” fikriyle birçok kişiye çekici geliyor. Ancak uzmanlara göre bu sadeleşme her bireyde aynı psikolojik etkiyi yaratmıyor.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, bugünün raporunu yayımlayarak birçok il için yerel sağanak uyarısı yaptı; iç ve batı kesimlerde sıcaklıklar artarken, Doğu Anadolu'nun doğusunda kuvvetli rüzgar bekleniyor. Trakya, Karadeniz ve Doğu Anadolu'nun kuzeydoğusunda gök gürültülü sağanak yağış etkili olacak, Doğu Anadolu'da ise rüzgarın hızı 60 km/saate ulaşacak.

AKOM, İstanbul için yayımladığı son hava tahmin raporunda gün boyunca aralıklarla sağanak yağış beklendiğini duyurdu. Parçalı ve çok bulutlu havanın etkili olacağı kentte nem oranının yüzde 90’a kadar çıkması beklenirken, sıcaklıkların ise mevsim normallerinin üzerinde seyrederek 24-28 derece aralığında olacağı belirtildi.

Yer bilimci Prof. Dr. Osman Bektaş, Marmara Denizi’nin parçalı fay yapısı, yüksek ısı akısı ve fay zonlarındaki akışkan varlığı nedeniyle sismik enerjiyi farklı şekilde dağıtan kompleks adeta şoku emen bir sistem olduğunu belirtti. Bektaş, bu yaklaşımın İstanbul için deprem tehlikesini ortadan kaldırmadığını vurgulayarak, “Asıl önemli olan depremin büyüklüğünden çok, o büyüklüğün binalara hangi frekans içeriğiyle ulaştığıdır” değerlendirmesinde bulundu.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, 29 Mayıs hava durumu raporunda çok sayıda il için sağanak ve kuvvetli rüzgar uyarısı yaptı. Yurt genelinde Kıyı Ege, Antalya ve Van dışında birçok bölgede sağanak beklenirken, Doğu Karadeniz kıyıları ile Adana, Osmaniye, Kahramanmaraş, Hatay, Niğde, Nevşehir, Kayseri, Yozgat, Tokat ve Ordu çevrelerinde yağışların yerel olarak kuvvetli olacağı bildirildi.

Köln, Sevilla ve Lazio, Galatasaray'ın genç savunma oyuncusu Arda Ünyay'a talip oldu. Avrupa'nın dev takımları, genç stoperi kadrosuna katmak için kolları sıvadı.

Amerika’nın İran’la başlattığı savaş petrol fiyatlarını artırınca, işin ucu kendilerini de etkilemeye başladı. Maliyetlerin artması enflasyonist baskısı yarattığı için Fed faiz artırımını düşünüyor. Olası faiz yükselişinde Türkiye’deki sıcak paranın ABD’ye gidebileceğine vurgu yapan uzmanlar, “Bu durumda yeni kaynak bulmak zorlaşır kurda baskı oluşur ve enflasyon artar” uyarısında bulundu.

ABD Başkanı, İran’la yürütülen nükleer müzakereler ve ateşkes görüşmelerini, İsrail’le normalleşmeyi öngören İbrahim Anlaşmaları’na bağlayan tehdidini bu kez daha yüksek perdeden dillendirdi. Türkiye’nin de aralarında bulunduğu bölge ülkelerinin anlaşmaya katılması talebinde ısrar ederek "Bize borçlusunuz, aksi halde savaşın biteceğinden emin değilim" dedi.

Fransa Açık (Roland Garros) Tenis Turnuvası'nın en büyük favorisi ve dünya 1 numarası Jannik Sinner, Paris'i esir alan aşırı sıcaklara yenik düştü. İkinci turda dünya 56 numarası Juan Manuel Cerundolo karşısında ilk iki seti rahatça alıp üçüncü sette galibiyete sadece bir oyun uzaklıktayken fiziksel olarak iflas eden İtalyan raket, 30 maçlık yenilmezlik serisine kortta adeta eriyerek veda etti.

Londra Belediye Başkanı Sadiq Khan, bu yıl hac ibadetini yerine getirdiğini duyurdu. Sosyal medya hesabından paylaşım yapan Khan, Hac’ın eşitliği, birliği ve ortak insanlığı simgeleyen “hayat değiştirici” bir yolculuk olduğunu belirterek, Londra’da ve dünyada ihtiyaç sahiplerini dualarında anacağını söyledi.

Kurban Bayramı’nda doğru beslenmenin temelinin doğru pişirme tekniklerinden geçtiğini belirten Prof. Dr. Murat Tosun; etin bölümlerine göre ızgara, haşlama veya kıyma olarak ayrılması gerektiğini, yüksek ısının besin değerini yok ettiğini vurguladı.

Kurban Bayramında ağızda dağılan lokum kıvamında et sote hazırlamak isteyenler için sertleşmeyi önleyen mühürleme yöntemini, pişirme sürelerini ve lezzet sırlarını bir araya getirdik.

Sivas’ın Hafik ilçesinde hayvancılıkla uğraşan 55 yaşındaki Rıza Demir, yüksek ateş ve mide bulantısı şikayetiyle hastaneye başvurdu. Kanında Kırım Kongo Kanamalı Ateşi virüsü tespit edilen Demir, yoğun bakımda 5 gün süren tedavisinin ardından hayatını kaybetti.

Kurban Bayramı ile birlikte her yıl gündeme gelen "Kurban eti yıkanır mı?" sorusuna Gıda Mühendisleri Odası'ndan net yanıt geldi: Kurban etini yıkamak, bakterilerin yayılmasına ve etin daha hızlı bozulmasına neden oluyor.

Dünya Meteoroloji Örgütü ve İngiltere Meteoroloji Ofisi’nin raporuna göre küresel sıcaklıkların önümüzdeki 5 yılda rekor seviyelere yaklaşması bekleniyor. Raporda, bu dönemde en az bir yılın sanayi öncesi döneme göre 1,5 derece eşiğini aşma ihtimalinin çok yüksek olduğu belirtilirken, Kuzey Kutbu’ndaki ısınmanın küresel ortalamadan 3,5 kat hızlı ilerleyebileceği ve aşırı hava olaylarının artabileceği uyarısı yapıldı.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, bugünkü hava durumu raporunu yayımlayarak aralarında Ankara, İstanbul ve İzmir hariç Ege geneli ile Çanakkale hariç Marmara'nın da bulunduğu çok sayıda bölge için sağanak yağış uyarısı yaptı. Hava sıcaklıklarının mevsim normallerinde seyredeceğini bildiren MGM; sel, su baskını ve ulaşımda aksama gibi risklere karşı 15 ili sarı kodla uyardı.

ABD Başkanı Trump, İran’la yürütülen müzakerelerde Türkiye dahil bölge ülkelerinin İsrail’le normalleşmesini öngören İbrahim Anlaşmaları’nı yeniden masaya sürdü. Daha önce “derhal” imza atılması gerektiğini söyleyen Trump, bu kez kabine toplantısında, “Anlaşmayı imzalamazlarsa İran’la anlaşma yapmamız gerektiğinden emin değilim” dedi.

Yeni sezonda yeniden yapılanmaya gitmeye hazırlanan Beşiktaş, yeni stoperini Portekiz'de buldu. Kartal, Estoril formasını terleten Kevin Boma'yı gündemine aldı.

Kurban Bayramı’nın ilk gününde Bodrum sahilleri doldu. Hava sıcaklığının 30 dereceyi bulduğu ilçede yerli turistler plajlara akın ederken, tur teknelerine de yoğun ilgi gösterildi. TÜRSAB Bodrum BTK Başkanı Enver Kantarmış, doluluk oranlarının geçen yıllara göre daha yüksek olduğunu söyledi.

İçişleri Bakanlığı, Meteoroloji verilerine dayanarak bugün Ankara, Sakarya ve Çankırı başta olmak üzere çok sayıda kent için gök gürültülü sağanak uyarısı yaptı. Bakanlık, vatandaşları ani sel, su baskını ve yıldırım gibi olumsuzluklara karşı tedbirli olmaya çağırdı.

Hücum hattına takviye yapma kararı alan Trabzonspor, geçtiğimiz sezonu Beşiktaş'ta kiralık olarak geçiren El Bilal Toure ile görüşmelere başladı.

Bursa'da annesine şiddet uygulayan yeğenini engellemek isteyen mehter takımı sanatçısı Cüneyt Taşkıran, darp edilerek öldürüldü. Katil zanlısı, dayısının cansız bedeni ve yaralı annesiyle aynı evde 3 gün boyunca yaşadı.

AKOM verilerine göre bugün kentte sabah saatlerinde sıcaklık 18 derece ölçülürken, öğle saatlerinde termometreler 27 dereceye kadar yükselecek. Akşam saatlerinde hava sıcaklığının 23, gece saatlerinde ise 20 derece civarında olması bekleniyor. Rapora göre İstanbul’da bayram boyunca perşembe günü dışında yağış beklenmezken, sıcaklıkların 24-27 derece aralığında seyredeceği bildirildi.

Meteoroloji’nin bugünkü raporuna göre, kuzey, iç ve doğu bölgelerde hava sıcaklıkları 2 ila 4 derece artıyor. Ancak sıcaklık artışına rağmen öğle saatlerinden sonra başta Akdeniz, Ege ve İç Anadolu'nun iç kesimleri olmak üzere birçok kentte yerel sağanak ve gök gürültülü yağışlar etkili olacak.

Sergen Yalçın ile yollarını ayırdıktan sonra yeni teknik adam arayışlarına başlayan Beşiktaş, Brezilya seferine çıktı. Kartal, Brezilyalı teknik adam Filipe Luis ile anlaşma zemini arıyor.

Trabzonspor'un golcü oyuncusu Felipe Augusto'nun talipleri artıyor. Rus devi Zenit, golcü oyuncuyu kadrosuna katmak için kolları sıvadı.

Sıcaklık dalgalanmaları ruh sağlığımızı sarsıyor. Psikiyatri uzmanı Dr. Sıdıka Oksay, ani hava değişimlerinin insan psikolojisindeki etkilerini anlattı. Kapalı havanın depresyonu, sıcağın ise öfkeyi tetiklediğini, iklim krizinin yarattığı kaygıyla mücadele etmek için vatandaşlara nefes ve kas gevşetme egzersizleri yapmalarını tavsiye etti.

Fenerbahçe eski Başkanı Aziz Yıldırım, yaptığı açıklamada, UEFA bildirimi için kaynak bulmakta zorlandıkları bir dönemde Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan 10 milyon dolar nakit destek istediğini söyledi. Yıldırım, “Rıdvan da yanımdaydı. Sağ olsun Sayın Cumhurbaşkanı hiç düşünmeden verdi. Geçmişte aramız çok iyiydi.” dedi.

Bayram sofralarını taçlandıracak, şerbetini tam çeken ve ağızda dağılan o geleneksel lezzeti evinde tam kıvamında hazırlamak isteyenler için tüm usta sırları ve adım adım yapılışı bu tarifte bir araya geliyor.

Özşen Madencilik işçileri, 3 aydır ödenmeyen maaşları ve 1 yıldır verilmediğini söyledikleri mesai ücretleri nedeniyle Keşan’a yürüdü. Eyleme katılan işçilerin çocukları “bayramlık alamıyoruz” sözleriyle dikkat çekerken, işçiler şirket yönetimine sert tepki gösterdi.

Bayramda ağır hamur işi ve şerbetli tatlılar yerine ferahlatıcı bir lezzet sunmak isteyenler için tam ölçülü ve ipeksi dokulu anne sütlacının tüm yapılış aşamalarını bir araya getirdik.

Fransa genelinde etkisini sürdüren aşırı sıcak hava dalgası nedeniyle boğulma vakaları ve sağlık sorunları yaşandı. Yetkililer, sıcak hava koşullarına bağlı olaylarda 7 kişinin yaşamını yitirdiğini açıkladı. Hükümet, özellikle spor etkinlikleri ve açık alan faaliyetleri konusunda yerel yönetimlere ek önlem çağrısında bulundu.

Sosyal medyadaki sıradan tarifleri unutun; bu bayram sofranızda buram buram Gaziantep rüzgarları esecek. Lokum gibi kıvamı, bol ekşisi, acısı ve ağızda dağılan lezzet sırlarıyla hayran bırakacak geleneksel Antep usulü zeytinyağlı yaprak sarmasının tüm detayları ve usta şeflerin gizli püf noktaları haberimizde.

İTÜ Meteoroloji Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Hüseyin Toros, Kurban Bayramı boyunca İstanbul'da genel olarak sıcak ve güneşli bir havanın etkili olacağını, yalnızca bayramın ikinci günü kısa süreli sağanak yağış geçişi beklendiğini açıkladı.

Ankara Büyükşehir Belediyesi, Kurban Bayramı öncesi kent genelindeki cami, cemevi ve türbelerde kapsamlı temizlik çalışması gerçekleştirdi. Büyükşehir Belediyesi, sosyal destek alan ve yalnız yaşayan 60 yaş üstü vatandaşların evlerini de dip köşe temizleyerek bayrama hazır hale getirdi.

Gaziantep mutfağının baş tacı lezzetlerinden orijinal kuru dolmanın tüm sırlarını açıklıyoruz: Çiğden hazırlanan bol sarımsaklı zengin iç harcı, pirinci tam kıvamında pişiren teknikleri ve hakiki sumak ekşisiyle parmak ısırtan bir Antep kuru dolma yapmanın en gizli püf noktaları bu tarifte!

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, bugüne ait hava durumu raporunu yayımladı. Ülke genelinde gök gürültülü sağanak yağışlar etkili olurken, Rize ve Artvin kıyıları için ani sel ve su baskınlarına karşı "yerel kuvvetli yağış" uyarısı yapıldı.

Uzmanlar, bayram tatillerinde uzun yolculuk, hareketsizlik, aşırı et ve tuz tüketiminin kalp krizi, pıhtı ve felç riskini artırabileceği uyarısında bulundu.

Bornova Belediyesi’nin ileri yaş bireylerin sosyal yaşamdan kopmadan aktif ve sağlıklı bir yaşam sürmeleri amacıyla hizmet veren Sağlıklı Yaş Alma Merkezi’nde, Kurban Bayramı coşkusu yaşandı. Bornova’nın çınarları, bayrama özel düzenlenen eğlence programında müzik ve dans eşliğinde keyifli saatler geçirdi.

Sezonu Türkiye Kupası şampiyonu olarak tamamlayan Trabzonspor, Ukraynalı golcü oyuncu Viktor Tsygankov için kolları sıvadı.

Sosyolog Dr. Dursun Ayan, dünyanın bugün ve gelecekte en büyük sorunu halin egeleceği belirtilen kürsel iklim değilişkiği ile birlikte değişen yağış rejimini yazdı. ‘Çağlayan dereler’in artık türkülerde kaldığını belirten Ayan, artan sıcaklıklara, azalan yağmurlara ve artan kuraklığa dikkat çekti.

Nobel ödüllü yazar Olga Tokarczuk, yeni romanının araştırma ve fikir geliştirme sürecinde yapay zekâ kullandığını itiraf etti. Yapay zekânın yazara avantaj sağladığını belirten Tokarczuk’un açıklaması edebi kamuda büyük bir çatlağa yol açtı. Eleştirmenlerin “Nobel’i geri alınmalı” çağrılarına karşı Tokarczuk, teknolojiyi sadece dijital bir asistan olarak kullandığını ve metinlerini on yıllardır kendisinin yazdığını savundu.

Sezonu Türkiye Kupası şampiyonu olarak tamamlayan Trabzonspor'da sıcak saatler yaşanıyor. Bordo-Mavili ekip, bu sezon gösterdiği performansla sezona damga vuran Oulai ve Felipe Augusto ile yollarını ayırmak üzere. Karadeniz ekibinin, iki oyuncunun satışından toplamda 50 milyon euro bonservis bedeli elde etmesi bekleniyor.

Ev hijyeninde toz ve sıvı deterjan devri kapanırken, küresel pazarda milyar dolarlık kapsül temizleyiciler dönemi başladı. WiseGuy Reports ve Global Growth Insights araştırma şirketlerinin verilerine göre, modern tüketiciler yoğun şehir hayatında zamandan tasarruf etmek için önceden ölçülmüş pratik temizlik kapsüllerini seçerek ev bakım alışkanlıklarını kökten değiştiriyor.