Manavgat’ta düzenlenen uluslararası ‘Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali’ başladı. Akdeniz’in kalbinde Girit ve Side arasında kültür köprüsü kuran 24 Nisan’da Side Antik Kenti’ndeki kortej yürüyüşü ile yola çıktı. Türkiye ve Yunanistan’dan birçok ismi ağırlayan festivalin ev sahibi Manavgat Belediye Başkanı Nefi Kara, festival ile Akdeniz’in sıcak kanlı çocuklarını Side’de buluşturduklarını vurguladı.
SALİHA SULTAN
Manavgat Belediyesi’nin ilkini düzenlediği ‘Uluslararası Manavgat Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali’ 24 Nisan’da Side Antik Kenti’ndeki kortej yürüyüşü ile başladı. 9 Çeşme’den başlayan ve Apollon Tapınağı’nda sonlanan kortej yürüyüşünün ardından, Girit Halk Dansları Topluluğu ve Manavgat Belediyesi Folklor Ekibi sahne aldı. Tapınağın tarihi atmosferinde gerçekleşen açılış töreninde, ziyaretçiler Girit ezgileri eşliğinde geçmişe keyifli bir yolculuk yaptı. Antalyalıların yağmurlu havaya rağmen büyük ilgi gösterdiği açılış seremonisindeki festival coşkusuna şehirde bulunan yabancı turistler de katıldı. Burada konuşan ve katılımcıları selamlayan Manavgat Belediye Başkanı Dr. Nefi Kara, ilki düzenlenen festivalin Side ve Girit kültürleri arasında kurulan bir gönül köprüsü olduğunu vurgulayarak, Manavgat’ı sadece yazın ziyaret edilen bir yer olmaktan çıkarıp, dört mevsim yaşayan bir kültür ve turizm kenti haline getirmek istediklerinin altını çizdi.
GİRİTLİLER EVİ’NDE DUYGUSAL ANLAR
‘Uluslararası Manavgat Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali’nin açılış kokteyli ise antik kentte yer alan Giritliler Evi’nde Türkiye ve Yunanistan’dan festivale davet edilen usta şeflerin, gastronomi ve basın dünyasından birçok konuğun katılımı ile gerçekleşti. Sunuculuğunu oyuncu Veysel Diker’in gerçekleştirdiği açılış kokteyli resmi söylemlerden çok duygusal konuşmalara sahne oldu.
‘İNSANA DUYDUĞUMUZ SEVGİ GİBİ ORTAK BİR DEĞERİMİZ VAR’
Konuşmalarda ilk söz festival için Yunanistan’dan Side’ye gelen, Manavgat Belediyesi’nin bu sene ‘kardeş belediye’ ilan ettiği Hanya Belediyesi’nden Başkan Yardımcısı Eleni Zervoudaki’ye verildi. Zervoudaki sözlerine “Uzakta olabiliriz, aramızda deniz olabilir ama toplumumuz, gastronomimiz bizi birleştiriyor, insana duyduğumuz sevgi gibi ortak bir değerimiz var. Bu yüzden kendimi evimde hissediyorum” ifadeleriyle başladı. İlki gerçekleşen festivalin paydaşı olmaktan büyük mutluluk duyduğunu belirten Zervoudaki, bütün konukları aynı duyguları yaşamak üzere Hanya’ya davet etti.
‘HANYA VE SİDE’DEKİ ESERLERİN BİR KOPYASI YAPILAMAZ’
Ardından söz alan Hanya Belediyesi Kültür Başkan Yardımcısı Ioannis Giannakakis de Hanya’da iki ülkenin ortak kültürüne ait çok sayıda eser yer aldığını söyleyerek, Giritliler Evi’nde de benzer bir kültürün izinin görüldüğünü kaydetti. Hanya ve Side’de yer alan eserlerin bir kopyasının yapılamayacağına işaret eden Giannakakis, her iki ülkenin bu güzide şehirlerinin dünyaya sadece deniz turizmi değil bir kültür turizmi de kazandırdığını ifade etti.
Manavgat Belediye Başkanı Dr. Nefi Kara ise, Side’nin kentsel dönüşüm ile birlikte günden güne daha da güzelleştiği görüşünü aktararak, “Ama Side’de Giritlilerin ruhu olmasaydı bir film platosu gibi olurdu” dedi. Bir yıl önce Side’de Giritlilerin kültürünü yaşatacaklarının ve onları şehirde tutabilmek adına ne gerekirse yapacaklarının sözünü verdiğini hatırlatan Başkan Kara, “İşte bugün Akdeniz mutfağının gastronomisinin öne çıktığı, müziğimizin ve kültürümüzün de harmanlandığı bu festival ile Akdeniz’in sıcak kanlı çocuklarını Side’de buluşturduk” diye konuştu. Konuşmaların ardından Manavgat Belediye Başkanı Kara, bütün konuşmacılara plaket takdim etti. Hanya Belediye Başkan Yardımcısı Zervoudaki de Başkan Kara’ya Hanya Belediyesi’nin Girit’in birleşmesini temsil eden 5 bin yıllık tarihi sembolünün yer aldığı bir plaket hediye etti.
FESTİVALDE BUGÜN
26 Nisan’da sona erecek festival, Girit ve Side arasındaki tarihî ve kültürel bağları, yerel tatlar ve geleneksel müziklerle bir araya getirerek ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunuyor. Festival boyunca Antik Liman’da Girit Türk ve Yunan mutfağının usta şefleri tarafından mutfağına özgü lezzetlerin sunulacağı menüler, konserler, söyleşiler ve atölye çalışmaları düzenleniyor. Festivalde bugün Star Elegance Hotel’de ilki Cuma günü gerçekleşen ‘Giritliler ve Diasporik Miras’ sempozyumunun son oturumları gerçekleşecek. Saat 15.00’da Antik Liman’da Maria Ekmekçioğlu, Ioannis Koufos ve şef Rasim Sakarya’ın katılımı ile ‘Sideli Kadınlarla Girit Yemekleri Yorumu’ başlıklı tadım etkinliği yapılacak. Ardından dans gösterilerinin gerçekleşeceği Antik Liman’daki Side Kültür Evi’nde de saat 16.00’da Yunan edebiyatının en büyük isimlerinden Nikos Kazancakis’in dünyaca ünlü romanından uyarlanan 3 Oscar ödüllü kült film Zorba’nın özel gösterimi yapılacak. Gösterimin ardından gazeteci Sayım Çınar moderatörlüğünde sinema ve kültür yazarları Kerem Akça ile Mustafa İri konuşmacı olacak. Saat 17.00’da Apollon Tapınağı’nda ‘Manavgat ve Girit’ konulu söyleşi gerçekleşecek. Festivalin saat 20.00’daki final konserinde, Apollon Tapınağı’ndaki sahnede Anadolu rock ezgilerini modern soundlarla harmanlayan Necati ve Saykolar grubu konser verecek.
