Büyükşehir, "Mama Üretim Merkezi"ni hizmete açtı

Büyükşehir, "Mama Üretim Merkezi"ni hizmete açtı

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, gıda israfını önlemek ve sokak hayvanlarının beslenme ihtiyacını sürdürülebilir bir şekilde karşılamak amacıyla ekonomik ve çevreci "Mama Üretim Merkezi"ni hizmete açtı.

​Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla 2026 Eskişehir Yılı projeleri kapsamında hayata geçirilen Mama Üretim Merkezi’nin faaliyetlerini duyurdu. "Can dostlarımız için üretiyoruz" sloganıyla yola çıkan proje, hem çevre dostu bir yaklaşım sergiliyor hem de belediye bütçesine katkı sağlıyor.

​HEM EKONOMİK HEM ÇEVRECİ

​Büyükşehir Belediyesi Veteriner İşleri Dairesi Başkanlığı Hayvan Bakımevi bünyesinde kurulan tesiste; hastanelerden, üniversitelerden ve çeşitli kurumların mutfaklarından toplanan artık yemek ve ekmekler, bir dizi işlemden geçirilerek yüksek besin değerine sahip köpek mamasına dönüştürülüyor.

​GÜNLÜK 500 KİLOGRAM ÜRETİM KAPASİTESİ

​Sürdürülebilir, çevreci ve ekonomik tesisin işleyişi hakkında bilgi veren Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Veteriner Hekimi Özgür Kaya, şunları söyledi:

​"Tesisimizde ekmek ve sert gıdaları küçültmek için kırıcı, fermentasyon süreci için pişirme kazanı ve mamanın raf ömrünü uzatmak amacıyla katlı kurutma sistemi, aroma kaplama ve nem alma üniteleri bulunuyor. Günlük yaklaşık yaklaşık 500 kilogram mama üretiyoruz."

​İHTİYACIN ÜÇTE BİRİ YERLİ ÜRETİMLE KARŞILANIYOR

​Üretilen mamalar, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’ne ait Hayvan Bakımevi ve Doğal Yaşam Alanı’nda yaşayan köpeklerin beslenmesinde kullanılıyor. Özgür Kaya, bu sayede doğal yaşm alanında bulunan 2 bin 700 köpeğin mama ihtiyacının yaklaşık üçte birini kendi üretimleriyle karşıladıklarını belirtti.

​Bu proje ile bir yandan gıda israfının önüne geçilirken, diğer yandan sokak hayvanlarının refahı artırılarak atık yönetimine önemli bir katkı sağlanması hedefleniyor.

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Diğer Haberler
Son Dakika Haberleri
KARAR.COM’DAN