Tarım ve Orman Bakanlığı, Hatay’da gerçekleştirdiği gıda denetimlerine ilişkin açıklamada bulundu. Yapılan incelemelerde, çeşitli katkılarla üretilmiş salça ürünlerinin tespit edildiği bildirildi. Buna göre, 6 ton domates posası ve salça doğrudan imha edilirken, yaklaşık 36 ton ürün ise muhafaza altına alındı.
Hatay, birçok yerel gıda ürününün tüketiciye ulaştığı önemli kentlerden biri olarak biliniyor. Bakanlık yetkilileri, denetimlerin gıda güvenliğini sağlamak ve tüketiciyi korumak amacıyla düzenli olarak sürdürüldüğünü belirtti. Operasyon kapsamında uygunsuz bulunan ürünlerin piyasadan kaldırıldığı ve halk sağlığının korunmasının öncelik olduğu vurgulandı.
Bu operasyon, özellikle yaz aylarında tüketimi artan salça ve domates ürünlerinin kalite ve güvenliğinin önemini bir kez daha gözler önüne serdi.
