Son zamanlarda mutfakta vakit geçirmek isteyenler için pratik ve lezzetli tarifler oldukça popüler hale geldi. Hem zamandan tasarruf etmek hem de enfes bir tatlı yapmak isteyenler için harika bir tarifimiz var: Sadece 4 malzemeyle hazırlanan şerbetli kolay tatlı. İşte detaylar...
Şerbetli tatlılar, özellikle bayram sofralarının ve özel davetlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, kimi zaman karmaşık tarifler ve uzun hazırlık süreçleri, bu tatlıların yapımını zorlaştırabiliyor. İşte tam da bu noktada, sadece 4 malzeme ile hazırlayabileceğiniz, pratik ve lezzetli bir şerbetli tatlı tarifi imdadınıza yetişiyor.
MALZEMELER
1,5 su bardağı yoğurt
2 su bardağı irmik
3/4 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
4 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
3 damla limon suyu
YAPILIŞI
- İrmik, yoğurt, şeker ve kabartma tozunu iyice özleşecek kadar karıştırın.
- Harcınızı yağlamış olduğunuz tepsinize eşit olarak yayın.
- Üstünü streçleyin ve bir saat dolapta dinlendirin.
- Buzdolabından çıkarmış olduğunuz tatlınızı ince dikdörtgenler oluşacak şekilde dilimleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.
- Şerbeti için su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kısarak limon suyu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin.
- Fırından çıkan tatlının ilk sıcağı çıkınca ılınmış olan şerbeti üzerine dökün.
- Şerbetini çekince üzerini Hindistan ceviziyle süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun!
