KAYNAK: KARAR
Tatlı krizine hafif ve pratik bir çözüm! Üstelik hamur yoğurmak ya da fırın kullanmak yok. Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz fincan tatlısı, hem lezzetiyle hem de şık sunumuyla çay saatlerinize tatlı bir dokunuş katacak!
Hem hafif hem de pratik bir tatlı arıyorsanız, fincan tatlısı tam size göre! Pişirme derdi olmadan, birkaç basit malzemeyle hazırlanan bu tarif, yumuşacık kıvamı ve Hindistan ceviziyle kaplanmış nefis dokusuyla tatlı saatlerinizi keyifli hale getirecek. İşte evde kolayca yapabileceğiniz fincan tatlısı tarifi!
FİNCAN TATLISI TARİFİ!
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
Hindistan cevizi (dış kaplama için)
YAPILIŞI:
- Orta boy bir tencereye sütü, şekeri ve unu ekleyin. Sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
- Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın, içine tereyağı ve vanilini ekleyerek iyice karıştırın.
- Tatlıyı hafif ıslattığınız fincanlara paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Soğuyan tatlıları buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
- Dinlenen tatlıları fincanlardan dikkatlice çıkarın ve her tarafını Hindistan cevizine bulayın.
- Üzerini fındık, fıstık ya da meyve dilimleriyle süsleyerek servis yapın.
- Afiyet olsun!
