Nohut tava, hem sağlıklı hem de besleyici bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek! Bu tarif, haşlanmış nohudun besin değeriyle sebzelerin taze lezzetlerini birleştirerek sofranızı şenlendiriyor. Hem pratik hem de besleyici olan bu tarife göz atarak, lezzetli bir yemeği hızlıca hazırlayabilirsiniz.
NOHUT TAVA
Malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet mor soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Yeterince tuz
Yeterince karabiber
Bir tutam sumak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
NOHUT TAVA NASIL YAPILIR?
- İlk olarak, haşlanmış nohutları ve sebzeleri hazırlayın. Soğanı, biberleri ve domatesleri küp küp doğrayın.
- Fırın kabına, haşlanmış nohutları ve doğranmış sebzeleri aktarın.
- Üzerine salçayı, baharatları (tuz, karabiber, sumak) ve zeytinyağını ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın, ardından 180 derece ısınmış fırına yerleştirin.
- Sebzeler yumuşayana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Su eklemeyin, zeytinyağı ve sebzeler yemeğe yeterince lezzet katacaktır.
- Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.
- Bu nohut tava tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün sunuyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu yemek, sofranızı şenlendirirken besleyici bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!
