Soğuk algınlıklarının ve mevsim geçişlerinin etkisini hissettirdiği bu günlerde, bağışıklık sistemimizi doğal yollarla desteklemenin yolları aranıyor. Beslenme uzmanlarının da sıklıkla tavsiye ettiği, taze ve doğal malzemelerle hazırlanan bir içecek tarifi, hem lezzeti hem de içeriğindeki vitamin ve minerallerle adeta bir "şifa bombası" olarak öne çıkıyor. İşte o basit ama etkili tarif: Bağışıklık dostu içecek!
Evde kolayca bulunabilen birkaç temel malzeme ile hazırlanan bu içecek, özellikle C vitamini deposu mandalina ve limonun gücünü, iltihap söktürücü özelliğiyle bilinen zencefil ve zerdeçalın faydalarıyla birleştiriyor.
MALZEMELER
1 adet mandalina
1 adet limon
1 tatlı kaşığı taze zencefil
1/2 adet yeşil elma
1 tatlı kaşığı bal
1 tutam karabiber
1 tutam zerdeçal
1 su bardağı su
YAPILIŞI
Mandalina, limon ve yarım yeşil elmayı kabaca doğrayın. Taze zencefili rendeleyin.
Tüm malzemeleri (doğradığınız meyveler, rendelenmiş zencefil, bal, karabiber, zerdeçal ve su) bir blender'a koyun.
Karışımı tamamen pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender'dan geçirin.
İsteğe bağlı olarak süzerek veya posasıyla birlikte hemen tüketin. Özellikle hafif ılık veya oda sıcaklığında tüketilmesi tavsiye ediliyor.
AFİYET OLSUN
