Bu kurabiye ile birlikte misafirleriniz tepsinin dibini süpürecek. Pratik olduğu kadar son derece lezzetli fındıklı kurabiye tarifi görümcenizi de çatır çatır çatlatıyor. Ağızda üğüm üğüm dağılan bu kurabiye hem size hem misafirlerinizi mutlu ediyor. İşte fındıklı kurabiye tarifi…
Hem pratik hem de lezzetli bir tarif arıyorsanız mutlaka Fındıklı Kurabiyeye bir şans vermeniz gerekiyor. Ev yapımı son derece lezzetli kurabiyeler arasında yer alan bu tarif hem sizi mutlu edecek hem de misafirlerinizi. Herkesin kolaylıkla yapabileceği bu tarif mutfaklarında vazgeçilmez lezzeti olacak.
FINDIKLI KURABİYE TARİFİ
MALZEMELER
2 adet yumurta (1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
250 gram tereyağı (oda ısısında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı)
Üzeri için:
Kırılmış fındık
TARİF
- Fındıklı kurabiye için öncelikle yumurtalardan birinin akını ayırarak fındık ve un harç tüm malzemeleri karıştırma kabının içerisine alınız.
- Ardından yavaş yavaş un ilave ederek yoğurma işlemine devam ediniz.
- Hamurdan cevizden Biraz daha büyük parçalar kopararak elinizde yuvarlayınız.
- Hamurun üst kısmına önce yumurta Akına sonra kırılmış fındığa batırarak Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştiriniz.
- 180 derecelik fırında üzeri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 20 dakika kadar pişiriniz.
- Fındıklı kurabiyelerin üzerine pembeleşmesini beklemeden fırından almamız gerekiyor.
- Soğuyan kurabiyelerinizi servis edebilirsiniz.
