Bu tariften sonra pizza canavarı olmayan kalmayacak. Evde lavaşla şipşak hazır olan pizza vazgeçilmeziniz olacak. İşte fırınsız lavaş pizza tarifi…
Pizza denilince akla kalın hamurlar, saatler süren mayalama ve fırınlar gelir… Ama artık değil! Lavaş pizza tarifi, hem pratikliği hem de lezzetiyle mutfaklarda devrim yaratıyor. İster kahvaltıya, ister akşam yemeğine; bu tarifin müdavimi olacaksınız.
10 DAKİKADA HAZIR: MALZEMELER HER MUTFAKTA VAR
Lavaş pizza için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve erişilebilir:
- 1 adet büyük boy lavaş
- 1 yemek kaşığı domates salçası veya hazır pizza sosu
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Dilimlenmiş sucuk, salam veya istediğiniz başka malzemeler
- Zeytin, mısır, mantar gibi ekstra malzemeler (isteğe bağlı)
- Kekik, fesleğen veya pizza baharatı
PİŞİRME DERDİ YOK: TAVADA YA DA FIRINDA HAZIRLANABİLİR
Hazırlık süreci son derece kolay:
- Lavaşı düz bir zemine serin.
- Üzerine salçayı veya pizza sosunu ince bir tabaka halinde yayın.
- Kaşar peynirini bolca serpin.
- Ardından damak zevkinize göre malzemeleri yerleştirin.
- Teflon tavada kapağını kapatıp kısık ateşte 5-6 dakika pişirin. (Alternatif: Önceden ısıtılmış 200°C fırında 8-10 dakika)
SADECE PRATİK DEĞİL, AYNI ZAMANDA HAFİF
Lavaş pizza, klasik pizzalara göre daha az kaloriye sahip olmasıyla da dikkat çekiyor. Hamur yoğurmaya ya da mayalanmasını beklemeye gerek olmadan hem zamandan tasarruf ediyor hem de fazla yağlı olmayan hafif bir lezzet sunuyor.
ÇOCUKLARIN FAVORİSİ, YETİŞKİNLERİN VAZGEÇİLMEZİ
Bu tarif özellikle çocuklar için sağlıklı atıştırmalık arayan ebeveynler tarafından tercih ediliyor. Dışarıdan sipariş verilen pizzalardaki katkı maddeleri yerine, evde kontrol sizde!
