Ani gelen tatlı isteğini bastırmak için saatlerce uğraşmanıza gerek yok. Evdeki malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, çikolata tutkunlarını mest edecek.
Günün ortasında ya da akşam yemeğinden sonra gelen o bastırılmaz tatlı isteği için mutfağa girmenize neden olacak bir tarifl! Ne fırın ne de saatler süren hazırlıklar... Sadece birkaç malzeme, birkaç dakika ve bol lezzet!
Malzemeler:
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı süt
1/2 çay kaşığı vanilya (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı un
1 tutam tuz
HAZIRLANIŞI
Küçük bir sos tenceresinde tereyağını eritin.
İçine kakao ve şekeri ekleyip karıştırın.
Süt ve vanilyayı ekleyin. Homojen kıvama gelene kadar kısık ateşte karıştırın.
Ocaktan aldıktan sonra unu ve tuzu ekleyin. Karışım yoğun bir çikolata hamuru haline gelmeli.
Karışımı bir kaseye alın. Üzerine isteğe göre ceviz, fındık ya da hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
Dakikalar İçinde Hazır, Kaşık Kaşık Mutluluk
Bu tarif, tatlı krizlerini bastırmakla kalmaz, aynı zamanda evdeki malzemelerle şımartılmayı garantiler. Çikolata severler için birebir olan bu lezzet, ani misafirler için de hayat kurtarıcı. Dilerseniz soğuk, dilerseniz ılık olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!