Yılların ustası kek kabartmanın püf noktası verdi. Meğer kekin kabarmasının en önemli noktası buymuş. Bu yöntemle kekiniz kabaracak ve asla sönmeyecek. Hem de sadece iki malzemeyle! İşte keki kabartmanın yöntemi...
Çatlamadan kabaran kek yapmak artık çok kolay. Sadece iki malzemeyle kabartma tozu kullanmanıza bile gerek kalmayacak. Her evde bulunan bu iki malzemeden çok az kekinize koyunca kabaran kekin sizin kekiniz olduğuna inanmayacaksınız.
KEKİN İYİ KABARMASI İÇİN NE YAPMALI?
Sadece iki malzeme kekinizi kabartmaya yetecek. İşte o iki malzeme:
1 çay kaşığı karbonat
5 damla limon suyu
Bu iki malzemeyi karıştırın ve etkileşmesini bekleyin. Etkileşen karışımı kek harcınıza ekleyin. Ardından normal pişirme şeklinize göre pişirin. Kekiniz kabarmasına çok şaşıracaksınız.
