Arşivde Ara

Ormandan mantar toplayanlar dikkat! Ne yazık ki ormanlarda yetişen her mantar yenilebilir mantar türü olmuyor. Peki, zehirli mantarlar diğerlerinden nasıl ayırt edilir? İşte, zehirli mantarları ayırt etmenin altın kuralı…

29 Ekim 2025 Çarşamba günü için İstanbul'da hizmet verecek nöbetçi eczaneler belli oldu. Özellikle hafta sonu acil ilaç ve sağlık malzemesi ihtiyacı olan vatandaşlar için İstanbul İl Sağlık Müdürlüğü tarafından belirlenen nöbetçi eczanelerin listesi büyük önem taşıyor.

Filistin Kurtuluş Örgütü (FKÖ)'ne bağlı yetkili Abdullah Ebu Rahme, İsrailli yerleşimcilerin, İsrail güçlerinin koruması altında Batı Şeria'nın Ramallah kentinde Filistinli çiftçilerin zeytin hasadı yapmasına engel olduğunu açıkladı.

İstanbul, sonbaharın kendine has huzurlu ve ılıman yüzünü göstermeye hazırlanıyor. Yarın, 30 Ekim Perşembe günü, şehrin dört bir yanında gökyüzü berraklığını koruyacak ve İstanbullulara günlük planlarını açık havada geçirebilecekleri keyifli bir gün vadediyor. Bölgesel olarak küçük farklar görülse de, genel hava istikrarı kentin tamamında hissedilecek.

Tarım Kredi Market'in 20 Ekim - 2 Kasım 2025 tarihleri arasındaki güncel indirim kataloğu yayımlandı. İki hafta boyunca geçerli olacak bu katalogda, temel gıda, temizlik ve et-süt ürünleri başta olmak üzere yüzlerce üründe büyük fırsatlar ve indirimli fiyatlar tüketicileri bekliyor.

İstanbul'un elektrik dağıtım şirketleri BEDAŞ ve AYEDAŞ tarafından yapılan duyurulara göre, şehrin iki yakasında toplam 35 ilçeyi etkilemesi beklenen kapsamlı bakım ve şebeke yenileme çalışmaları nedeniyle belirli saat aralıklarında birçok mahalle ve sokakta elektrik enerjisi kesintisi uygulanacak.

Sonbahar ve kış aylarının vazgeçilmezi, hem doyurucu hem de vitamin deposu olan balkabağı çorbası, bu kez fırınlanarak hazırlanıyor. Sebzelerin fırında karamelize olması, çorbaya eşsiz bir derinlik ve yoğun bir lezzet katıyor.

Bursa’nın tarihi Hanlar Bölgesi’nde tezgah açan bir esnaf, şahit olduğu komik bir karı-koca zeytin tartışmasından ilham alarak çığır açan bir ürün geliştirdi. Farklı damak zevklerini tek bir pakette buluşturan ve adına "Osmanlı Karışımı" dediği bu özel karışık zeytin 40 farklı zeytin çeşidi içeriyor.

Tüm resmi tatillerde olduğu gibi, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı arifesi olan bu özel günde de İstanbul'un çeşitli bölgelerinde kesintisiz sağlık hizmeti sunmaya devam edecek olan nöbetçi eczanelerin listesi hazırlandı. İhtiyaç anında size en yakın, açık olan eczaneyi bulmak ve sağlık hizmetlerinden faydalanmak için ilçelere göre güncel listeyi inceleyebilirsiniz.

Kütahya’nın Hisarcık ilçesinde vatandaşlar, hem sağlık hem de ekonomik avantaj nedeniyle evde salamura zeytin yapımına yöneldi. Akhisar’dan getirilen yeni mahsul zeytinler büyük ilgi görüyor. Özellikle fiyatı ve sağlığa faydalarıyla dikkat çekiyor.

Tarım Kredi Kooperatif Marketleri, 20 Ekim - 2 Kasım 2025 tarihleri arasında geçerli olacak yeni indirimli ürünler kataloğunu duyurdu. Gıda, temizlik ve temel mutfak ürünlerinde geniş yelpazede fırsatlar sunan marketin bu yeni dönem kataloğu, bütçesine dikkat eden tüketiciler için önemli bir alışveriş rehberi olacak.

Anadolu ve Avrupa yakasında yarınki Cumhuriyet coşkusuna parçalı bulutlu ve sakin bir hava eşlik edecek. İstanbullular, milli bayramımızı kutlarken genel olarak mevsim normallerinde seyreden, zaman zaman güneşin yüzünü göstereceği ılıman bir gün geçirecekler.

Zetrin, Erzincan’ın Kemaliye ilçesine ait bir baharat türü olarak karşımıza çıkıyor. Yöresel bir lezzet olan Zetrin, 120 bitkinin karışımıyla elde ediliyor. Söz konusu bu baharatın yapılışını da herkes bilmiyor. Şimdilerde ise 50 yıldır Mehmet Birler tarafından yapılıyor.

Mersin’in Mut ilçesinde Türkiye’deki zeytinyağı üretiminin yüzde 20’si karşılanıyor. Bu yıl da hasat mesaisi başlarken 120 bin ton zeytin ile 10 bin ton civarında da yağ rekoltesi bekleniyor. İşte konuya ilişkin detaylar…

Aydın Nazilli'den pamuk üreticisi Mesut Yörükoğlu, sektördeki maliyet krizine dikkat çekerek, pamuk fiyatlarının üreticinin maliyetinin altına düştüğünü belirtti. Yörükoğlu, pamuğun kilosunun 28-29 TL'ye mal olmasına rağmen 26 TL'den satılmak zorunda kalındığını ve 1300 TL'yi bulan dekar başına toplama maliyetleriyle birlikte üreticinin bu durumun altından kalkmasının imkansız olduğunu vurguladı.

İsrail ordusu, Batı Şeria’nın Cenin kentinde sabah saatlerinde düzenlediği baskında 3 Filistinli genci öldürdü. Filistin ajansı WAFA, “İşgalci İsrail güçleri, Kafr Kud köyünde Filistinli 3 genci infaz etti ve naaşlarını alıkoydu” ifadelerini kullandı.

Yaz aylarının en lezzetli ve hafif yemeklerinden biri olan domates dolması, içi sulu, dışı yumuşacık lezzetiyle sofraların yıldızı olmaya aday. İster kıymalı ister zeytinyağlı olarak hazırlayabileceğiniz bu tarifle, mis kokulu bir ana yemeğe imza atacaksınız.

Rengiyle iştah açan, tadıyla damak çatlatan o meşhur havuç tarator evde nasıl yapılır? İşte adım adım, tam kıvamında havuç tarator tarifi ve bilmeniz gereken tüm detaylar...

İstanbul'da ikamet edenler ve sağlık hizmetlerine acil ihtiyaç duyanlar için kritik önem taşıyan nöbetçi eczaneler listesi belli oldu. 27 Ekim 2025 Pazartesi günü, normal çalışma saatleri dışında ve gece boyunca hizmet verecek olan eczaneleri sizin için derledik.

Tarımsal üreticinin ve tüketicinin destekçisi Tarım Kredi Kooperatif Marketleri, bütçe dostu alışveriş yapmak isteyenler için 20 Ekim - 2 Kasım 2025 tarihleri arasında geçerli olacak yeni aktüel ürünler kataloğunu yayımladı. Eviniz için ihtiyacınız olan her şey bu katalogta...

Milyonların şehri İstanbul, 28 Ekim Salı günü hava koşullarının etkisi altında kalacak. Meteorolojik verilere göre gün boyu sürecek olan yağışlar nedeniyle şehir yaşamının ritminin değişmesi bekleniyor; İstanbullular tedbirli olmalı.

İsrail Meclisi Milletvekili Ofer Cassif, uluslararası toplumu Gazze’deki yıkım karşısında sessiz kalmakla eleştirerek, “Batı Şeria’da da Gazze senaryosunun yaşanmasını beklemeyin” çağrısında bulundu. Cassif, ülkedeki aşırı sağ politikaların demokrasiye ve seçimlere tehdit oluşturduğunu söyledi.

Torbalı Saipler Mahallesi’nde bu yıl 13.’sü düzenlenen Zeytin Festivali’ne katılan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, “Ürettiğiniz ürünler çok değerli. Onların değerini bulması için daha fazla özenmeli, pazarlamak ve markalaştırmak için çaba göstermeliyiz. Köylerimize sahip çıkacağız. Ben, her sıkıntınızda yanınızda olacağım. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanınız sizi asla yalnız bırakmayacak” dedi.

Cumhuriyet Bayramı, kentin dört bir yanında büyük bir coşkuyla kutlanmaya devam ediyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin “Cumhuriyet Her Yerde” etkinliklerinin son durağı Bergama Ayaskent Mahallesi oldu. Kutlamalara Bergama Belediye Başkanı Prof. Dr. Tanju Çelik de katılarak konuşma yaptı.

Muğla’nın Milas ilçesinde Wonder Stone Madencilik tarafından ormanlık alanda yapılması planlanan mermer ocağına ÇED olumlu kararı verildi. 17,85 hektarlık alanda yürütülecek projede yılda 15 bin metreküp mermer ve 135 bin metreküp pasa üretilecek.

Birleşik Kamu-İş’in Ekim 2025 araştırmasına göre açlık sınırı 30 bin 61 TL’ye, yoksulluk sınırı 92 bin 238 TL’ye çıktı. Açlık sınırı asgari ücreti 7 bin 957 TL aştı. Yoksulluk sınırı dört asgari ücreti de geride bıraktı. Kira, ulaşım, gıda ve eğitim harcamalarındaki artış dar gelirli ailelerin geçimini daha da zorlaştırdı. Asgari ücret sadece 22 günlük gıda masrafına yetiyor.

Türkiye’nin zeytin üretimi merkezlerinden olan Balıkesir Burhaniye’de hasat başladı. Hasat edilen zeytinler eleklerde sınıflandırılırken kilosu 80 TL’den alıcı buluyor.

Türkiye Cumhuriyeti'nin 102. kuruluş yıldönümü, ülkenin en büyük üç şehri olan İstanbul, Ankara ve İzmir'de birbirinden görkemli ve ücretsiz etkinliklerle kutlanacak. Konserlerden fener alaylarına, özel meclis oturumlarından uçuş gösterilerine kadar uzanan kapsamlı programlar, vatandaşların bayram coşkusunu tam anlamıyla yaşamasını sağlayacak. İşte üç büyük ilin 29 Ekim ve arife (28 Ekim) gününe ait detaylı etkinlik rehberi.

Kahvaltı sofralarının yeni yıldızı zeytin ezmeli poğaça, hem pratik yapımı hem de enfes aromasıyla klasik tariflere meydan okuyor. Mis gibi kokusuyla evi saran bu lezzet, çay saatlerinin de vazgeçilmezi olmaya aday!

Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün yaptığı son değerlendirmelere göre, bugün İstanbul'da hava durumu oldukça dikkat çekiyor. Peki bugün İstanbul' da hava nasıl olacak? İşte 27 Ekim 2025 İstanbul hava durumu...

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 29 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Depremin izlerini silmek için kolları sıvadılar büyük bir girişime imza attılar. 15 Depremzede kadın kavurucu sıcaklara meydan okuyor yaptıkları ürünleri kavanozlayıp 250 TL'den satıyor. Yazın lezzeti kış sofralarında da yerini alacak. İşte tüm detaylar…

Ev temizliğinden çamaşır yıkamaya kadar birçok alanda kullanılan Arap sabununun adının neden "Arap" olduğunu hep merak edilmiştir. Peki bu temizlik harikasına neden Arap sabunu denilmiş? İşte yanıtı…

2025’te Türkiye’de zirai donun etkisiyle tarımda büyük kayıplar yaşandı. TARSİM, don kaynaklı hasar dosyalarını tamamlayarak üreticilere 23 milyar lira ödeme yaptı. Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Ahmet Bağcı, özellikle bitkisel üretimde afetlerin yoğun olduğunu ve TARSİM’in 500 binden fazla hasar ihbarını hızlıca değerlendirip tazminat ödemelerini gerçekleştirdiğini açıkladı.

Batı Şeria’nın Nahhalin köyünde zeytin hasadı yapan 70 yaşındaki Resmiye Şekarne ve damadı, İsrailli asker ve yerleşimcilerin saldırısına uğradı. Aile birkaç saat süren gözaltının ardından serbest bırakıldı.

Kabak yemeğinin en doyurucu ve lezzetli versiyonlarından biri olan bulgurlu kabak yemeği, özellikle sıcak yaz günleri için ideal bir ana yemektir. Pratik hazırlanışı ve zengin besin içeriğiyle hem hafif hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için harika bir tercihtir. Yoğurt eşliğinde servis edildiğinde lezzeti daha da katlanır.

Mangal yakma imkanı olmayanlar için lezzetini koruyan, tavada mangal tadında tavuk kanadı pişirme yöntemi açıklandı. Bu pratik tarifin sırrı, kanatların içini mükemmel pişiren ön pişirme tekniği ve kimyon ağırlıklı özel baharat karışımında gizli. Hem pratik hem de çıtır bir lezzet sunan bu yöntemle, evde kolayca dumanlı aroma yakalanıyor. İşte evinizde, mangalı aratmayacak tavuk lezzetinin sırrı...

İstanbul Havalimanı’nda hayvan kaçakçılığı operasyonuyla ele geçirilen ve “Zeytin” adı verilen yavru gorilin Türkiye’de kalmasına karar verilmesi, Nijerya’dan tepki geldi.

İstanbul'da ikamet eden vatandaşlar için sağlık hizmetlerinin aksamaması adına büyük önem taşıyan 25 Ekim 2025 Cumartesi tarihli nöbetçi eczaneler listesi belli oldu. İhtiyaç duyduğunuz ilaç, medikal ürün veya acil sağlık danışmanlığı için kapısı açık olacak eczanelerin adres ve iletişim bilgilerine bu haberimizden ulaşabilirsiniz.

Hamas, İsrailli yerleşimcilerin Batı Şeria’da Filistinli çiftçilere yönelik artan saldırılarını “toprak gaspı ve zorla göç ettirme planının parçası” olarak nitelendirdi. Filistinli kurumlar, son bir yılda 7 binden fazla saldırı gerçekleştiğini bildirdi.

26 Ekim 2025 Pazar günü İstanbul, mevsim normallerinde seyreden bir havaya uyanıyor. Parçalı bulutların gün boyu eşlik edeceği kentte, İstanbulluları ılıman ve huzurlu bir sonbahar günü bekliyor.

İstanbul Valiliği, yarın gerçekleşecek 16. Zeytinburnu Cumhuriyet Koşusu nedeniyle kapatılacak yolları ve sürücülerin kullanabileceği alternatif güzergahları duyurdu.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, Cumhuriyet Bayramı’nın 102’nci yılı kapsamında farklı ilçelerde “Cumhuriyet Her Yerde” kutlamalarını düzenlemeye devam ediyor. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay da Menemen Gazi Mustafa Kemal Mahallesi’nde gerçekleştirilen kutlamalara katılarak Menemenli yurttaşların Cumhuriyet coşkusuna ortak oldu. Başkan Tugay, “Cumhuriyet'in kenti İzmir'in yurttaşları olarak Cumhuriyet'e ve milletimize sonuna kadar sahip çıkacağımıza söz veriyoruz” dedi.

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Bademler Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ni ziyaret etti ve sezonunun ilk zeytinyağı üretimini başlattı. Başkan Tugay, özellikle Yarımada bölgesinde yapılaşma baskısına karşı tarım alanlarının korunması çağrısı yaptı. Zeytin ihracatı için markalaşma ve pazarlamanın önemine değinen Başkan Tugay, “Bu konunun üzerine gitmemiz lazım. Kaliteyi tescillemek, vurgulamak gerek” dedi.

İzmirliler, Türkiye Cumhuriyeti’nin 102. kuruluş yılını kentte düzenlenecek birbirinden farklı etkinliklerle kutlayacak.

Soğuk kış günlerinin şifa deposu olan, şehriyeli tavuk çorbası nasıl yapılır? Hem lezzetli hem faydalı olan şehriyeli tavuk çorbası sofranızda hep yer bulacak…

Eti yumuşacık pişirmek genel olarak zor olsa da, sert kalan etin çözümü tek bir malzemede gizli. Bilimsel olarak da kanıtlanan bu yöntem sayesinde artık pişireceğiniz etler hep yumuşacık olacak…

Sağlıklı beslenme konularındaki yaklaşımlarıyla tanınan Dr. Ümit Aktaş, "Diyabet ve Zayıflama Kürleri" kitabında yer verdiği, mutfakta pratiklik arayanların vazgeçilmezi olacak bir tarifi paylaştı: İşte yoğurt topları tarifi...