Arşivde Ara

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, Kurban Bayramı boyunca yurt genelinde sağanak ve gök gürültülü sağanak beklendiğini açıkladı. Arife gününden itibaren birçok bölgede yağış etkili olacak. Bayramın ikinci gününde Güney Ege kıyıları ile Güneydoğu Anadolu’nun güneyi dışında tüm yurtta sağanak görüleceği tahmin edildi. Ankara’da bayram boyunca, İstanbul’da ise ikinci ve üçüncü günlerde yağış beklenirken, İzmir’de parçalı ve çok bulutlu hava hakim olacak.

İtalyan mutfağının dünyaca ünlü lezzeti mozzarella peyniri, ev ortamında tamamen doğal malzemelerle ve geleneksel esnetme tekniğiyle hazırlanabiliyor. Katkı maddesi içermeyen, pizzalarda mükemmel şekilde uzayan gerçek taze mozzarella üretimi için doğru süt seçimi, kritik sıcaklık dereceleri ve yapım aşamaları ev yapımı tarif arayan lezzet tutkunlarına rehberlik ediyor.

İntihar eden milyarder pedofil Jeffrey Epstein'ın seks ticareti ağının merkezi olarak bilinen 'Little St. James' adasına gizlice giren şahısların, ada görevlileri tarafından alıkonularak domuz bağıyla bağlandığı, çırılçıplak soyulduğu ve "zindan" olarak adlandırılan sıcak bir odaya hapsedildiği ortaya çıktı. Olayın ardından hem adaya girenler hem de Epstein'ın eski mülk yöneticisi gözaltına alındı.

Kış ve bahar aylarında ev konforunda kafelerdeki gibi yoğun kıvamlı sıcak çikolata hazırlamak, doğru teknikler ve kaliteli çikolata seçimiyle pratik hale geliyor. Gerçek çikolata parçacıkları ve pürüzsüz kıvam sırlarıyla hazırlanan tam ölçülü bu özel tarif, içecek alternatifleri arayan gastronomi meraklıları için ideal bir rehber sunuyor.

Trabzon'un coğrafi işaretli lezzeti Akçaabat köftesi, endüstriyel katkı maddesi içermeyen doğal yapısı, özel sarımsak ve ekmek içi dengesiyle gastronomi kültüründeki yerini koruyor. İşte Karadeniz mutfağının bu önemli lezzetini ev ortamında aslına uygun, tam ölçülü ve doğru tekniklerle hazırlamanın adımları...

Ankara Valiliği, yaz aylarında artan yangın riskine karşı radikal koruma tedbirlerini devreye soktu. Alınan kararla, il genelindeki tescilli milli park, tabiat parkı ve mesire alanları dışındaki tüm ormanlık alanlara girişler, 1 Haziran ile 30 Eylül 2026 tarihleri arasında tamamen yasaklandı. Kurallara uymayanlar hakkında adli ve idari yasal işlem başlatılacak.

Medicana International Samsun Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Harika Dikdur, bebeklerde ilk 6 ay cilt bariyeri gelişmediği için güneş kremi kullanılmaması, sonrasında ise 50 faktörlü mineral filtrelerin tercih edilmesi gerektiğini açıkladı. Çocukların sadece plajda değil günlük hayatta da korunması gerektiğini belirten Dikdur, yüksek riskli günlerde güneş kreminin yanı sıra UV korumalı kıyafet ve şapkaların da kullanılmasını önerdi.

Mayıs ayının son günlerine yaklaşılmasına rağmen serin ve yağışlı havanın etkisini sürdürmesi, Kurban Bayramı planı yapan vatandaşları hava durumuna kilitledi. AKOM, İstanbul için kritik bayram takvimini de kapsayan 5 günlük hava tahmin raporunu yayımladı. Rapora göre İstanbulluları arife ve bayramın ilk günlerinde güneşli, ikinci gününde ise gök gürültülü sağanak yağışlı bir hava bekliyor.

İstanbul sokak lezzetleri kültürünün en köklü temsilcilerinden biri olan 80 yıllık geleneksel Goralı sandviç, özel püre tabanı ve salçalı sosis reçetesiyle gastronomi tarihindeki yerini koruyor. Ev ortamında aslına uygun, tam ölçülü goralı sandviç hazırlamanın adımları ve lezzet sırları gastronomi meraklıları için derlendi.

Giresun Belediyesi, bu Kurban Bayramı’nda da vatandaşların kurban etlerinin bağışlarını kabul ederek aşevi aracılığıyla pişirip ihtiyaç sahibi vatandaşların sofralarına ulaştırılacak.

Medicana Ataköy Hastanesi Psikiyatri Uzmanı Doç. Dr. Oya Bozkurt, mevsim geçişlerinde yaşanan sıcaklık ve gün ışığı değişimlerinin biyoritmi etkileyerek depresyon ve anksiyeteyi tetikleyebileceğini belirtti. Kadınların, vardiyalı çalışanların ve tiroid ya da demir eksikliği olanların daha yüksek risk altında olduğunu ifade eden Bozkurt, şikayetlerin uzun sürmesi durumunda uzman desteği alınması gerektiği konusunda uyardı.

Adana’nın tescilli karpuzunda hasat zamanı geldi. 2020’de tescillenen karpuz tarladan 25 TL’den çıkıyor.

Seyahat ekosistemini tek bir çatı altında toplamayı hedefleyen Uber, geniş kapsamlı bir konaklama hizmetini devreye aldı. Expedia Group ortaklığıyla geliştirilen yeni özellik sayesinde kullanıcılar, mobil uygulama üzerinden dünya genelindeki 700.000 otele doğrudan erişim sağlıyor. Yapay zeka destekli seyahat modlarıyla donatılan sistem, kullanıcı deneyimini bir üst seviyeye çıkarıyor.

Bakırköy Cumhuriyet Başsavcılığı'nın uyuşturucu soruşturmasında hakkında gözaltı kararı verilen 25 kişi arasında yer alan Tan Taşçı, "Evimdeyim, haberler asılsız" açıklamasından saatler sonra Muğla'da gözaltına alındı.

Türk Kızılay, geleneksel hale gelen vekâletle kurban kesim kampanyası kapsamında Türkiye ve Gazze/Filistin başta olmak üzere tam 30 farklı ülkede milyonlarca ihtiyaç sahibine ulaşmayı hedefliyor.

Kurban etlerini poşetleyip hemen dolaba kaldıranları büyük bir tehlike bekliyor! İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Ali Güla, "Sıcak eti poşete koyarsanız altı üstü donar, ortası yeşerip bozulur" diyerek bayram öncesi kurban seçimi, kesimi ve et saklamanın hayati püf noktalarını anlattı.

AKOM’un yayımladığı hava tahmin raporuna göre İstanbul’da bugün çok bulutlu hava etkili olacak. Kent genelinde aralıklarla yerel sağanak ve gök gürültülü sağanak yağış beklenirken, yağışların gece saatlerinden itibaren kuvvetini artıracağı bildirildi. Açıklamada, yağışların cuma günü öğle saatlerine kadar yer yer kuvvetli şekilde devam edebileceği belirtildi.

Fransa Ulusal Meteoroloji Kurumu, kripto bahis platformu Polymarket'teki şüpheli işlemlerle eş zamanlı yaşanan sıcaklık anomalileri üzerine yasa dışı müdahale soruşturması başlattı. Paris Charles de Gaulle Havalimanı istasyonundaki sensörleri harici ısı kaynaklarıyla manipüle ederek imkansız tahminlerle az paraya binlerce dolar kâr sağlayan hesaplar aranıyor.

21 Mayıs 2026 Perşembe günü, Güneş’in resmen İkizler burcuna geçiş yapmasıyla zihinsel olarak çok daha hareketli, meraklı ve sosyal bir dönemin kapılarını aralıyoruz. Ay’ın Aslan burcundaki parıltılı ve özgüvenli seyahati ise iletişimimize karizma, duruşumuza netlik kazandırıyor. İşte 21 Mayıs 2026 günlük burç yorumları...

Beşiktaş Arnavutköy sahilinde bulunan tarihi sosyal tesis, yenileme ve güçlendirme çalışmalarının ardından düzenlenen resmi törenle yeniden açıldı. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Başkanvekili Nuri Aslan, açılış konuşmasında kent genelinde yürütülen sosyal belediyecilik projelerini anlattı ve bu yıl hizmete girecek olan ucuz kahve odaklı yeni Beltur Sosyal Kafe projesinin müjdesini paylaştı.

Atatürk’ün Kurtuluş Mücadelesini başlattığı 19 Mayıs 1919’un 107. yıl dönümü, Eskişehir’de bu yıl da büyük bir coşku ve gururla kutlandı.

Gümüşhane’de hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte geleneksel göç başladı. Küçükbaş hayvanlar ve besiciler yaz aylarını geçirmek için Gümüşhane yaylalarının yolunu tuttu.

Tarım Kredi Kooperatif Market'te Kurban Bayramı ve bahar temizliği hazırlıklarına özel büyük indirim dönemi başladı; temel gıdadan bayramlık ikramlıklara kadar yüzlerce ürün cazip fiyatlarla raflardaki yerini aldı.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, AK Parti TBMM Grup Toplantısı’nda yaptığı konuşmada, “Bu hareket en başından itibaren millet, memleket, büyük Türkiye davasıdır. Bu hareket ümmet davasıdır” dedi. AK Parti’nin kişisel çıkar ya da rant için kurulmuş bir hareket olmadığını belirten Erdoğan, “Bir Tayyip Erdoğan gider ama bu davayı omuzlayacak bin Tayyip Erdoğan gelir” ifadelerini kullandı.

Samsung Electronics’te ücret artışı görüşmelerinde anlaşma sağlanamaması üzerine 47 binden fazla çalışan greve hazırlanıyor. Sendikanın 21 Mayıs’ta iş bırakma kararı almasının ardından şirket hisseleri yüzde 3’e yakın değer kaybetti.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin uluslararası Youth Climate Action Fund programına seçilmesiyle gençlerin çevre projelerine küresel kaynak aktarılacak. 15-24 yaş arası gençler; geri dönüşümden kent bostanlarına, su tasarrufundan aşırı sıcaklarla mücadeleye kadar birçok alanda hazırlayacakları projeler için 5 bin dolara kadar hibe alabilecek.

AKOM’un haftalık hava tahmin raporuna göre İstanbul’da bugün itibarıyla yağışlı hava etkisini göstermeye başlayacak. Çarşamba günü sabah saatlerinde parçalı bulutlu havanın hakim olması beklenirken öğle ve akşam saatlerinde gök gürültülü sağanak yağış geçişleri görülecek. Hava sıcaklığının gün içinde 21 dereceye kadar çıkacağı tahmin edilirken hafta boyunca sıcaklıkların 19-23 derece aralığında, mevsim normallerinin altında seyredeceği bildirildi.

Filistin hükümeti, Gazze Şeridi’ndeki insani krizin boyutlarına ilişkin ürkütücü veriler paylaştı. BM raporlarına dayandırılan resmi açıklamada, bölge nüfusunun %77’sine tekabül eden yaklaşık 1,6 milyon kişinin doğrudan kıtlık tehlikesiyle karşı karşıya olduğu belirtildi. Uluslararası fonların kesilmesi ve insani yardımların sistematik olarak engellenmesi, Gazze’yi topyekûn bir biyolojik çöküşün eşiğine getirdi.

Fast food restoranlarında yediğiniz o meşhur çıtır lezzeti evde, çok daha sağlıklı ve ekonomik bir şekilde yapmaya ne dersiniz? Dışı nar gibi kızarmış, içi ise sulu ve yumuşacık kalan ev yapımı tavuk kroket, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olmaya aday!

Gazze'deki ablukayı delmek ve bölgeye insani yardım ulaştırmak için yola çıkan Küresel Sumud Filosu'ndan bir son dakika haberi geldi. Kriz Masası, uluslararası sularda rotasına devam eden filoya İsrail ordusu tarafından silahlı saldırı düzenlendiğini, "Alcyone" ve "Girolama" isimli teknelere kurşun sıkıldığını duyurdu.

Yaz mevsiminin taze lezzetlerini kış sofralarına taşımak isteyenler için kurutma mesaisi başladı. Doğru yöntemle kurutulmayan sebzeler çürüyüp kararırken, geleneksel yöntemlerle hazırlanan patlıcan ve biberler vitamin değerini koruyor.

İtalya’nın sokak lezzetlerinden doğan, dışı nar gibi kızarmış çıtır bir tabaka, içi ise uzayan peynirle dolu bir lezzet bombasına hazır mısınız? Sicilya’nın meşhur pirinç topları Arancini, hem davet sofralarınızın yıldızı hem de ana yemeklerin en iştah açıcı eşlikçisi olmaya aday.

Ankara’da kurban kesemeyen vatandaşların adresi belli oldu. Yeni şubesinin açılışını yapan Ankara Et Noktası’ndaki uygun fiyatlı et satışına yoğun ilgi gösterildi.

Türk somonu, Karadeniz’in ihracatta parlayan yıldızı oldu. Hırçın denizde hasat edilen Türk somonu, uzun üretim döngüsünün ardından 19 ülkeye satılıyor.

AKOM’un haftalık hava tahmin raporuna göre İstanbul’da hafta boyunca parçalı ve çok bulutlu hava etkili olacak. Sıcaklıkların mevsim normallerinin altında, 18-22 derece aralığında seyretmesi beklenirken çarşamba gününden itibaren aralıklarla gök gürültülü sağanak yağış görülecek. Perşembe günü yağışın yer yer kuvvetlenmesi beklenirken, hafta sonu boyunca da sağanak geçişlerinin süreceği tahmin edildi.

Dijital platformdaki açıklamaları nedeniyle tutuklanan ünlü şarkıcı Yusuf Güney, ev hapsi kararıyla cezaevinden tahliye edildi. Özgürlüğüne kavuşur kavuşmaz ilk mesajını paylaşan Güney, zorlu günlerinde kendisine yoldaşlık eden can dostuyla çekildiği fotoğrafla dikkatleri üzerine çekti.

Güne enerjik ve sağlıklı bir başlangıç yapmak isteyenler için tam buğdayın doyuruculuğu, bagelin o meşhur dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla buluşuyor.

Edirne'nin Keşan ilçesinde yaşayan 16 yaşındaki lise öğrencisi Aras İpsalalı, başlattığı "Ülkemi düşünüyorum, çöp topluyorum" hareketiyle akranlarına ve büyüklere çevre dersi veriyor. Yaklaşık 9 aydır dijital medyanın da gücünü arkasına alarak sokak sokak, sahil sahil temizlik yapan genç çevreci; belediyelerden, sivil toplum kuruluşlarından ve ailesinden aldığı destekle geleceğe temiz bir dünya bırakmak için ter döküyor.

Mutfakta yapılan küçük ihmaller, dünden kalan yiyecekleri ölümcül tehlikelere dönüştürebiliyor. Bilim insanları, buzdolabında saklanan soğuk pizza, tavuk ve pilav gibi yemeklerin barındırdığı görünmez bakteri risklerine karşı tüketicileri uyarıyor. Doğru muhafaza edilmeyen gıdalar hızla toksin üreterek şiddetli gıda zehirlenmesine yol açıyor.

Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, 19 Mayıs Gençlik ve Spor Bayramı dolayısıyla bir kutlama mesajı yayımladı.

ABD ile İran arasında şubat ayında patlak veren askeri çatışmalar ve ardından Orta Doğu'da ilan edilen hava sahası kısıtlamaları nedeniyle askıya alınan İstanbul-Dubai uçuşları geri dönüyor. Türk Hava Yolları, bölgedeki normalleşme adımları doğrultusunda 9 Haziran itibarıyla Birleşik Arap Emirlikleri'nin başkentine yönelik direkt seferlerini yeniden başlatacağını duyurdu.

Gastronomi dünyasının en zarif klasiklerinden biri olan Tavuk Kievski, dışındaki çıtır pane katmanı ve içindeki akışkan aromatik tereyağı dolgusuyla sofralara saray usulü bir ihtişam taşıyor. Kesildiği an tabağa yayılan sarımsaklı lezzet şöleniyle, akşam yemeklerinizi unutulmaz bir ziyafete dönüştürmeye hazır olun.

Mersin’de üretimi yapılan ‘Sarıkız’ cinsi fasulyenin açıkta hasadı başladı. Verimiyle üreticiyi mutlu eden ürünün kilosu 100 TL.

Temmuz ayında etkili olması beklenen El Nino hava olayının emtia piyasalarında yeni riskler oluşturabileceği değerlendiriliyor. Uzmanlar, özellikle palm yağı, kakao, pamuk ve pirinç gibi tarımsal ürünlerde fiyat dalgalanmalarının artabileceğine dikkat çekiyor.

Hatay’ın Hassa ilçesinde yetiştirilen ‘Lokum tadında’ ürünün hasadı başladı. Ürün tarlada en ucuz 80 TL’ye satılıyor.

EN YAKIT’ın yaygın şarj ağı sayesinde sürücüler, 19 Mayıs’ta Marmara’dan Ege’ye uzanan yolculuklarında kesintisiz ve konforlu bir sürüş deneyimi yaşayacak.

Uluslararası gastronomi dünyasının en prestijli rehberlerinden TasteAtlas, 2026 yılı "Dünyanın En İyi 100 Türk Yemeği" listesini yayımladı. Erzurum’un coğrafi işaret tescilli efsanevi lezzeti Oltu cağ kebabı, listede ikinci sıraya yerleşerek Türkiye’nin en iyi et yemeği ünvanını gururla sırtladı.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, yeni haftanın ilk gününde Bakanlar Toplantısı’na başkanlık edecek. Yoğun bir gündemi olan toplantıda; İsrail’in bölgeye yaymaya çalıştığı çatışma iklimi, Körfez’deki enerji krizi ve iç politikada "Terörsüz Türkiye" vizyonu doğrultusunda atılacak yeni yasal adımlar masaya yatırılacak.