Dondurulmuş ve yarı pişmiş (bake-off) fırıncılık ürünleri alanında faaliyet gösteren Belçika merkezli La Lorraine Bakery Group, Türkiye'deki üretim kapasitesini genişletiyor. 2016 yılında Manisa'da kurduğu fabrika ile Avrupa dışındaki ilk yatırımını Türkiye'ye yapan şirket, tesis bünyesinde yeni nesil artisan ekmek üretim hattını devreye aldı.
Manisa'da halihazırda beş üretim hattıyla faaliyet gösteren tesis, şirketin Ortadoğu ve Kuzey Afrika pazarlarına yönelik ihracatında stratejik bir merkez konumunda bulunuyor. Şirket verilerine göre, son 10 yıllık süreçte Türkiye'ye 100 milyon euronun üzerinde yatırım yapıldı ve distribütör ağıyla birlikte sağlanan istihdam 750 kişiye ulaştı.
HEDEF 5 YILDA SATIŞLARI İKİYE KATLAMAK
Ürünlerin tam pişme aşamasından önce şoklanarak dondurulması esasına dayanan "bake-off" teknolojisini kullanan şirket, önümüzdeki 5 yıl içinde Türkiye ve bölge pazarındaki satışlarını iki katına çıkarmayı hedefliyor. Küresel çapta 10 ülkede 18 üretim tesisi bulunan şirket, gelirlerinin yüzde 46'sını Avrupa dışındaki pazarlardan elde ediyor.
Şirketin "Doğuya Genişleme" stratejisi kapsamında Türkiye'nin kilit bir rol oynadığını belirten La Lorraine Bakery Group CEO’su Guido Vanherpe, "Türkiye pazarının sunduğu potansiyel, Avrupa dışındaki büyümemiz için mantıklı bir adımdı ve geride kalan 10 yılda bu kararın somut sonuçlarını aldık. Türkiye ve ardından Ortadoğu operasyonlarımız, doğuya doğru genişleme stratejimizin merkezini oluşturuyor". ifadelerini kullandı.
TÜRKİYE, ORTADOĞU OPERASYONLARININ MERKEZİ OLDU
Yeni üretim hattıyla birlikte yerel tüketim alışkanlıklarına daha uygun ürünler geliştirmeyi planladıklarını belirten La Lorraine Türkiye & Ortadoğu Bölge Başkan Yardımcısı Neslihan Nigiz Ulak ise Manisa fabrikasının yalnızca iç pazar için değil, bölgesel ihracat için de kritik olduğuna dikkat çekti. Ulak, Türkiye pazarında ekmek tüketiminin kültürel bir öneme sahip olduğunu vurgulayarak, "İstanbul ofisimiz, Ortadoğu operasyonlarının yönetildiği bölgesel bir merkeze dönüştü. 2030 vizyonumuz doğrultusunda satışlarımızı ikiye katlayarak pazar payımızı artırmayı amaçlıyoruz" değerlendirmesinde bulundu.
