Milyonlarca ebeveyni yakından ilgilendiren önemli bir gelişme yaşandı! Tarım ve Orman Bakanlığı, bebek ve devam formüllerinin üretiminde kullanılan protein kaynaklarına yeni bir madde ekledi. Resmi Gazete'de yayımlanan bu tebliğ, bebek mamalarının içeriğiyle ilgili yeni bir dönemi başlatıyor.
PEYNİR ALTI SUYU PROTEİNİNE ONAY ÇIKTI!
Bakanlık, "Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliği"nde yaptığı değişiklikle, inek sütü kaynaklı peynir altı suyunun işlenmesiyle elde edilen bir protein hidrolizatının bebek mamalarında kullanılmasına izin verdi.
Daha önce inek sütü, keçi sütü ve soya proteini izolatları gibi protein kaynakları kullanılan formüllere, yeni bir alternatif eklenmiş oldu. Bu durum, bebek maması üretiminde daha çeşitli protein kaynaklarının kullanılmasının önünü açıyor.
YENİ KRİTERLER BELİRLENDİ: İŞTE O DETAYLAR
Düzenleme sadece yeni bir madde eklemekle kalmadı, aynı zamanda bu protein kaynağının kalitesini de güvence altına aldı.
Tebliğe göre, kullanılacak protein hidrolizatının;
- En az yüzde 70 protein içermesi
- Yüzde 100 tatlı peynir altı suyu proteini konsantresinden oluşması
- İnek sütünden elde edilmesi
gibi belirli kriterleri taşıması şart koşuldu. Bu kriterler, üretilecek bebek mamalarının kalitesi ve güvenilirliği açısından büyük önem taşıyor.
Sosyal medya düzenlemesi yolda: 13 yaş altına yasak, 13-16 yaşa ebeveyn izni önerisi
