Yaz mevsiminin kavurucu sıcaklarında ferahlamanın en sağlıklı ve pratik yollarından biri ev yapımı dondurma. Özellikle katkı maddelerinden uzak durmak isteyenler için, bu tarif hem kolay hem de tamamen doğal malzemelerle hazırlanıyor.
Üstelik ne dondurma makinesi gerekiyor ne de saatler süren bekleme! Sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, tatlı krizlerine sağlıklı bir çözüm sunuyor.
KATKISIZ VE DOĞAL: SAĞLIKLI DONDURMA ARTIK EVİNİZDE
Marketlerde satılan dondurmaların içeriğinde bulunan yapay aroma, koruyucu ve şeker katkıları, sağlığına dikkat edenleri alternatif tarif arayışına yöneltiyor. Bu tarif sayesinde, sadece 3 basit malzeme ile evde dondurma yapımı artık çok kolay.
Tarifin ana malzemesi olan dondurulmuş muz, hem doğal tatlandırıcı görevi görüyor hem de dondurmanın kremsi dokusunu oluşturuyor.
MAKİNESİZ, ZAHMETSİZ, SADECE 5 DAKİKA
Hazırlık süresi sadece birkaç dakika olan bu tarif için ihtiyacınız olanlar:
Malzemeler:
- 2 adet olgun muz (önceden dilimlenip dondurulmuş)
- 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı bal ya da pekmez (doğal tatlandırıcı)
Yapılışı:
- Dondurulmuş muzları mutfak robotuna ya da güçlü bir blender'a alın.
- Üzerine kakao ve bal (veya pekmez) ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz ve kremamsı kıvam alana kadar çekin.
Karışım hemen dondurma olarak tüketilebilecek kıvamdadır. Daha sert bir kıvam isteyenler için 15-20 dakika kadar dondurucuda bekletmek yeterli olacaktır.
