Fırın kullanmadan kolayca hazırlanabilen mozaik pasta, hem lezzeti hem pratikliğiyle ev hanımlarının favori tatlısı oldu. Sosyal medyada hızla yayılan tarif, çay saatlerinin ve ani misafirlerin vazgeçilmezi haline geldi. İşte detaylar...
Son dönemde pratikliği ve lezzetiyle yeniden popülerleşen mozaik pasta, özellikle ev hanımları arasında en çok tercih edilen tatlılar arasında yerini aldı. Fırın kullanmadan hazırlanabilmesi ve az malzemeyle yapılması, bu tatlıyı mutfakta zaman kazanmak isteyenler için ideal hale getiriyor. İşte evde kolayca hazırlanabilecek mozaik pastanın tarifi...
MALZEMELER
80 gram tereyağı (7 yemek kaşığı)
1 su bardağı süt(200 ml)
3 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı pudra şekeri
2 paket petibör bisküvi
Üzeri için:
1/2 su bardağı Hindistan cevizi
YAPILIŞI
- Mozaik pasta için önce tereyağını eritin.
- Pudra şekerini karıştırma kabına aktarın. Pudra şekerinin üzerine erittiğiniz tereyağını ve sütü dökün. Kakaoyu da ilave edin.
- Malzemeleri çırpın.
- Üzerine bisküvileri kırın.
- Bisküvileri de koyduktan sonra tüm malzemeleri spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
- Servis edeceğiniz kalıbın içini streç film ile kaplayın.
- Tüm harcı ekleyin ve üzerini kapatın.
- Buzdolabının dondurucu bölümünde mozaik pastayı 4 saat bekletin. Dolaptan çıkardıktan sonra üzerine Hindistan cevizi serpin. Dilimleyerek soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun!
