Tatlı yemek istiyorum ama hem sağlıklı hem lezzetli olsun diyorsanız bu tarif tam size göre. Süt ve hurmanın muhteşem birleşimi ile damak çatlatan hurmalı sütlü tatlı tarifini mutlaka deneyin…
Hurmalı sütlü tatlı, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif. Süt, hurma, irmik ve balın birleşimiyle ortaya çıkan bu tatlı, hem pratik hem de doyurucu bir atıştırmalık olarak sofralarınıza konuk oluyor. İşte, kolayca hazırlayabileceğiniz hurmalı sütlü tatlı tarifi.
Malzemeler
- 500 ml süt
- 8 adet hurma
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
- Hurmaları Hazırlayın: İlk olarak, hurmaları doğrayın. Bu, tatlınızın daha hızlı pişmesini sağlayacaktır.
- Sütle Kaynatın: Doğranmış hurmaları bir tencereye alın ve üzerine 500 ml sütü ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın. Hurmaların sütle iyice karışması sağlanmalıdır.
- İrmiği Ekleyin: Süt kaynamaya başladıktan sonra 2 yemek kaşığı irmiği ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak, irmiğin sütün içinde erimesini sağlayın. Kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.
- Bal ve Tarçın Ekleyin: Tatlınızın kıvamı yeterince koyulaştığında, ocağı kapatın. Üzerine 1 yemek kaşığı bal ve 1 çay kaşığı tarçını ekleyip iyice karıştırın.
- Soğutun ve Servis Edin: Karışımı kaselere paylaştırın ve oda sıcaklığında veya buzdolabında soğutun. Ardından, soğuyan tatlıları soğuk servis edin.
SAĞLIKLI VE DOYURUCU BİR TARİF
Hurmalı sütlü tatlı, doğal tatlandırıcılar kullanarak sağlıklı bir alternatif sunuyor. Hurma, süt ve irmik ile birleştiğinde, hem besleyici hem de tatlı krizlerinizi yatıştıracak bir seçenek haline geliyor. Ayrıca, bal ve tarçın eklenerek tatlıya hem lezzet hem de aroma katılıyor.