Çocuklarınız ve misafirleriniz için göz alıcı ve lezzetli bir kurabiye tarifi mi arıyorsunuz? Soda şişesi kullanarak hazırlayabileceğiniz bu mantar kurabiyeler herkesin beğenisini kazanacak..
Çay saatlerinizi renklendirecek ve misafirlerinizi şaşırtacak bir tarif arıyorsanız, soda şişesiyle yapılan mantar kurabiyeler tam size göre! Hem pratik hem de lezzetli bu tarifi hemen deneyin.
Evde basit malzemelerle yaratıcı kurabiye şekilleri yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! İşte adım adım mantar kurabiye yapımı için pratik yöntemlerimiz.
MANTAR KURABİYE TARİFİ
Malzemeler:
• 1 adet yumurta
• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
• ½ su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket vanilya tozu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı un
Üzeri için:
• 1 yemek kaşığı kakao
Mantar Kurabiye Tarifi:
1. Öncelikle kurabiye yapmaya başlamadan önce tereyağını oda sıcaklığına getirin.
2. Derin bir karıştırma kabına tereyağını ekleyin.
3. Ardından pudra şekeri ve yumurtayı da ekleyip güzelce karıştırın.
4. Üzerine mısır nişastasını ve vanilya tozunu ilave edin.
5. Kabartma tozunu da ekleyip unu eleyerek kontrollü bir şekilde hamura ekleyin.
6. Hamuru yoğurun ve ele yapışmayan bir kıvam elde edin. Hamurun hafif sert olması gerekmektedir.
7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak yağlı kağıt serili bir tepsiye aralıklı bir şekilde dizin.
8. Ufak bir şişe kapağını kakaoya batırın ve kurabiyelerin üzerine bastırarak mantar şekli verin.
9. Fırını önceden ısıtın.
10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir, bu yüzden pişirme işlemini kontrol ederek yapın.
11. Mantar kurabiyeleriniz hazır!
Mantar kurabiye tarifiyle çay saatlerinizi daha renkli ve lezzetli hale getirebilirsiniz. Soda şişesiyle kolayca şekil verilen bu kurabiyeler, hem görsel açıdan etkileyici hem de damak zevkine hitap ediyor. Misafirlerinizi ve sevdiklerinizi bu özel tarifle şımartın ve unutulmaz lezzet anları yaşatın. Afiyet olsun!
