Tatlı yemek sizin için vicdan rahatsızlığı olmaktan çıkacak. 3 malzemeden kolayca hazırlayabileceğiniz, glütensiz fit brownie tarifi sizlerle…
MALZEMELERİ
3 adet iyice olgunlaşmış ve kararmış muz
1 su bardağı şekersiz, %100 fıstık ezmesi
3 tepeleme yemek kaşığı şekersiz ham kakao
İsteğe Bağlı Ekstralar
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 avuç iri kıyım ceviz içi veya fındık
Üzeri için 2 yemek kaşığı şekersiz bitter damla çikolata
TARİFİ
- Muzları derin bir kaba alarak çatal yardımıyla iyice ezerek püre haline getirin
- Ezdiğiniz muzların üzerine şekersiz fıstık ezmesini ekleyerek, iki malzeme tamamen bütün haline gelene kadar spatulayla karıştırın
- Karışımın içine kakaoyu ve kullanacaksınız kabartma tozunu koyarak hamur homojen ve koyu kahverengi bir renk alana dek yedirin
- İçerisine eklemeyi istediğiniz ceviz ya da fındık kırıklarını da ekleyerek son kez karıştırın
- Pişirme kağıdı serdiğiniz küçük kare ya da dikdörtgen borcama hamuru dökerek üzerini spatulayla düzeltin.
- Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin (içinin ıslak kalmasına dikkat edin. Çok pişirirseniz kuruyacaktır)
- Buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
