Evde dondurma yapmak oldukça kolay ve keyifli bir aktivite olabilir. Ayrıca doğal malzemelerle yapılan dondurmaların sağlığımız için daha faydalı. Marketlerde satılan hazır dondurmaların içeriğindeki şeker, koruyucu ve katkı maddeleri sağlığımız için zararlı olabileceği gibi yüksek fiyatlar da cabası. İşte, evde dondurma yapımı için pratik ve kolay tarifler...
Yaz mevsimi kendini hissettirmeye başladı, havalar ısınmaya başladı. Sıcak günlerin vazgeçilmezlerinden dondurmalar da yavaş yavaş tezgahlardaki yerini buluyor. Fakat her şeye olduğu gibi dondurma fiyatları da zamlardan nasibini aldı. Evde en kolay dondurma tariflerine beraber göz atalım...
ÇİLEKLİ YOĞURT DONDURMASI
Malzemeler:
* 2 su bardağı çilek
* 1 su bardağı yoğurt
* 1/2 su bardağı bal
Yapılışı:
Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın ve blenderda püre haline getirin.
Yoğurt ve balı ekleyip tekrar blenderda karıştırın.
Karışımı dondurma kabına döküp, derin dondurucuda 4 saat bekletin.
Dondurma servis edilmeden önce 10 dakika oda sıcaklığına getirilerek yumuşatılabilir.
MUZLU ÇİKOLATALI DONDURMA
Malzemeler:
* 3 adet olgun muz
* 1/2 su bardağı kakao tozu
* 1/2 su bardağı badem sütü
* 1/4 su bardağı bal
Yapılışı:
Muzları dilimleyin ve dondurucuda 2 saat bekletin.
Dondurucudan çıkardığınız muzları blenderda püre haline getirin.
Kakao tozu, badem sütü ve balı ekleyip tekrar blenderda karıştırın.
Karışımı dondurma kabına döküp, derin dondurucuda 4 saat bekletin.
Dondurma servis edilmeden önce 10 dakika oda sıcaklığına getirilerek yumuşatılabilir.
VANİLYALI HİNDİSTAN CEVİZLİ DONDURMA
Malzemeler:
* 2 su bardağı hindistan cevizi sütü
* 1/2 su bardağı bal
* 1 yemek kaşığı vanilya özütü
Yapılışı:
Hindistan cevizi sütü, bal ve vanilya özütünü blenderda karıştırın.
Karışımı dondurma kabına döküp, derin dondurucuda 4 saat bekletin.
Dondurma servis edilmeden önce 10 dakika oda sıcaklığına getirilerek yumuşatılabilir.
