Arşivde Ara

Bursa mutfağının incisi, az malzeme ile hazırlanan ancak lezzetini ustalıkla yoğurma ve uzun dinlenmeden alan İnegöl Köftesi; sulu, pürüzsüz dokusu ve sade aromasıyla tüm köfte severlerin favorisidir.

Mutfaktaki en zorlu kabuslardan biri olan dibi tutmuş yanık tencereler, artık ovalama ve tel fırça derdi olmadan temizlenebilecek. Bu yöntem, tencerenizin yüzeyine (çelik, granit veya teflon) zarar vermeden, çizilmesini engelleyerek ilk günkü parlaklığına kavuşturacak...

Tarım ve Orman Bakanlığı'nda üst düzey görevlerde bulunmuş Tarım Uzmanı Dr. Ali Recep Nazlı, "Doğru Zaman, Doğru Maden Suyu!" sloganıyla dikkat çeken bir maden suyu rehberi paylaştı. Paylaşımda, markalar magnezyum ve sodyum içeriklerine göre sınıflandırıldı. İşte hangi marka maden suyunun, hangi durumlarda içilmesi gerektiği hakkında rehber...

Mutfak duvarları başta olmak üzere evin farklı yerlerinde oluşan yağ lekeleri, temizlemesi en zorlu lekeler arasında yer alır. Özellikle boyalı veya duvar kağıtlı yüzeylerdeki bu inatçı izler, yanlış müdahale edildiğinde duvarın rengine zarar verebilir. Ancak endişelenmeyin! Evde kolaylıkla bulabileceğiniz malzemelerle, duvarınızın yapısına zarar vermeden yağ lekelerini tamamen ortadan kaldırabilecek uzman onaylı 3 basit yöntem var...

Eti yumuşacık pişirmek genel olarak zor olsa da, sert kalan etin çözümü tek bir malzemede gizli. Bilimsel olarak da kanıtlanan bu yöntem sayesinde artık pişireceğiniz etler hep yumuşacık olacak…

Kuraklık ve su kaybı nedeniyle yıllardır alarm veren Burdur Gölü için rehabilitasyon projesi başlatıldı. Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle yürütülen proje, göl çevresindeki 600 hektarlık alanda ekolojik restorasyon ve toprak iyileştirme çalışmaları içeriyor. Toz taşınımı, tuzlanma ve kuraklığa karşı dayanıklı bitkilerin seçilmesiyle bölgenin ekosisteminin yeniden canlandırılması hedefleniyor.

Mutfağınızın kalbi olan evyeniz, zamanla oluşan inatçı beyaz kireç lekeleri yüzünden eski parlaklığını mı kaybetti? Ne kadar ovalasanız da çıkmayan, musluk kenarlarında ve suyun damladığı yerlerde biriken bu mat görüntü canınızı mı sıkıyor? İşte kimyasal kullanmadan evyede ki kireci çözmenin basit yolu...

Sadece üç malzemeyle yapılan o meşhur süt reçeli, yani Dulce de Leche, mutfaklara girmeye hazırlanıyor! Yurt dışından gelen ve tadıyla büyüleyen bu karamelize lezzet, sabırlı bir pişirme süreciyle evde kolayca hazırlanabilir. Ekmek üstü lezzetlerden pastaların gizli dokunuşuna kadar pek çok alanda kullanabileceğiniz bu enfes reçelin malzemeleri ve yapımının tüm sırları bu haberimizde.

Hemen her evde pişen Türk kahvesinin keyfi ayrı, telvesinin faydası ayrı... Genellikle lavaboya dökülen ya da çöpe atılan kahve telvesinin temizlikten cilt bakımına, bitki canlandırmadan tıkanan lavaboları açmaya kadar inanılmaz kullanım alanları olduğunu biliyor muydunuz? Bu haberden sonra kahve telvesini bir daha asla atmayacaksınız.

Aşırı terleme ve ter kokusu, günlük hayatta bazen can sıkıcı durumlara neden olabiliyor. Uzmanlar, terlemenin biyolojik bir süreç olduğunu belirtirken, temizlik ve doğru ürün seçimiyle konforlu bir yaşam sürdürmenin mümkün olduğunu vurguluyor. İşte detaylar...

Gidenler kendini bulutların üzerinde hissediyor, güzelliği ayaklarınızı yerden kesiyor. Bir manzaradan çok daha fazlasını sunuyor. Türkiye’nin sayılı güzellikleri arasında yer alıyor. İster tatil yapın isterseniz şifa alın

Altın takılarınızın ilk günkü parlaklığını kaybettiğini mi düşünüyorsunuz? Endişelenmeyin! Evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle kararan ve matlaşan altınlarınızı kısa sürede ilk günkü ışıltısına kavuşturabilirsiniz. İşte fahiş fiyatlar ödemeden takılarınızı parlatmanın basit ve etkili yöntemi…

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 7 Ekim 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. 10 kg un, 5 kg pirinç, 5 litre mısır yağı başta olmak üzere Bim yeni haftaya özel indirimi bugün başlattı!

Aracınızın zamanla sararıp matlaşan farları, sadece estetik bir sorun değil, aynı zamanda gece sürüş güvenliğinizi doğrudan etkileyen ciddi bir tehlikedir. Işığı keserek aydınlatma mesafesini yarı yarıya düşüren bu sorun için sanayiye gidip yüzlerce lira harcamadan önce evinizdeki banyo dolabında duran o sıradan ürünü deneyin...

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 7 Ekim 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Yarın Bim'e o ünlü markalı ürünler şok fiyatla geliyor

Sıcak ve nemli havalarda pirinç ve bulgur gibi bakliyatların en büyük düşmanı olan böceklenmeyi önlemek çok basit olacak. Mutfağınızda bulunan basit ve doğal bir malzemeyle bu sorunu kökten çözebilir, bakliyatlarınızı aylarca taze tutabilirsiniz.

Arabaya bindiğinizde sizi karşılayan kötü kokuları söküp atacak yöntem buymuş meğer! Ne parfümler ne spreyler... Profesyonel oto kuaförler bile bu yöntemleri kullanıyor. Bu yöntem kokuyu maskelemiyor, direkt söküp atıyor.

Sokak lezzetlerini çok seven lakin evde yapmak isteyenlere yeni bir öneriyle geldik. Seyyar arabalarda yediğiniz tükürük köfteyi aratmayacak bu tarif damaklarınızı şenlendirecek. İşte evde tükürük köfte yapımı…

Gözlük kullananların en büyük kabuslarından biri, camlarda zamanla oluşan çiziklerdir. Dünyayı adeta buğulu bir camın arkasından görmenize neden olan bu sorun için hemen gözlükçüye koşup yeni bir cam yaptırmadan önce, evinizdeki malzemelerle deneyebileceğiniz basit bir yöntem olduğunu biliyor muydunuz? İşte o basit yöntem...

Evde yaptığınız kuru fasulyeler bir türlü lokantadaki gibi olmuyorsa sebebi bu olabilir! Bu 5 altın kural yöntemiyle pişirdiğiniz de sonuç bambaşka olacak! İşte kuru fasulye yapmanın 5 altın sırrı...

Modern yaşamın getirdiği stres ve değişen beslenme alışkanlıkları, tiroid gibi endokrin sorunları ve otoimmün hastalıkların yaygınlaşmasında kritik rol oynuyor. Fonksiyonel tıp uzmanları, kronik hastalıkların ana zemininin bozulmuş bağırsak bariyeri ve genetik yatkınlıkla birleşen çevresel tetikleyiciler olduğunu vurguluyor. Peki, günümüzde bağırsak bariyerini bozan temel besinler nelerdir? İşte detaylar...

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 30 Eylül 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Bugün Bim'de bin bir çeşit kahve satışa çıktı

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 30 Eylül 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Krem şanti, pastacı kreması, damla çikolata başta olmak üzere yarın Bim'e pastacılık malzemeleri geliyor!

Defalarca yıkamanıza rağmen havlularınızdaki o ağır, rutubetli koku bir türlü gitmiyor mu? Kimyasal kullanmadan, sadece iki basit malzemeyle yapacağınız çift aşamalı bir yıkama ile hem kötü kokuları yok edebilir hem de taş gibi olmuş havlularınızı yeniden yumuşacık yapabilirsiniz.

Evinizi mis gibi Türk kahvesi kokularıyla dolduracak, geleneksel keklere yepyeni bir yorum getiren bu özel tarifle tanışın. Kahve ve tatlıyı birleştiren eşsiz lezzet, sohbetlerinize unutulmaz bir dokunuş katacak.

Bu tarif Pazar kahvaltınızın yeni yıldızı olacak! Fırından yeni çıkmış kokusuyla tüm evi uyandıracak olan bu pretzele herkes bayılacak. İşte, Alman mutfağının simgelerinden pretzel tarifi…

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 23 Eylül 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Bugün Bim'e Zühre Ana ananas sirkesi geliyor!

Kimyasal içerikler yerine yüzde 100 doğal yöntemler kullanmaya ne dersiniz? Evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle bembeyaz bir gülümsemeye kavuşmak artık hayal olmayacak. Uzmanlar, doğru kullanıldığında hem ağız sağlığını destekleyen hem de yüzey lekelerini gideren doğal yöntemlere dikkat çekiyor.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 23 Eylül 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Süt ve süt ürünlerinde indirim yarın Bim'de başlıyor

Banyoda oluşan inatçı kireç lekeleri, temizlik sırasında en fazla zorlayan sorunlardan biri olarak ev hanımlarının canını sıkıyor. Ancak evde kolayca uygulanabilecek doğal yöntemlerle bu lekeleri zahmetsizce temizleyebilirsiniz.

Evdeki en büyük dertlerden biri, tıkalı giderler! Mutfakta yemek artıkları, banyoda ise saç ve sabun artıkları derken, lavabolarımız sık sık tıkanır. Ancak endişelenmeyin! Hem cebinize hem de doğaya dost, kimyasallara elveda diyeceğiniz bir yöntemle bu sorunu kökten çözebilirsiniz. Tesisatçıya tonlarca para ödemeden ve sert kimyasallarla sağlığınızı riske atmadan, tıkalı giderlerinize veda edin. İşte o basit ve etkili çözüm!

Zamanla sararan çay bardakları ve makinede yıkanmaktan buğulanan su bardakları, mutfakların en can sıkıcı sorunlarından biridir. Ancak o eski, parlak görünümlerine kavuşmaları sandığınızdan çok daha kolay. Pahalı deterjanlara veya kimyasallara gerek duymadan, mutfağınızdaki iki basit malzemeyle tüm bardaklarınızı ilk günkü gibi yapabilirsiniz.

Spor ayakkabılarınız her zaman kar gibi beyaz kalsın istiyorsanız bu yöntemi mutlaka denemelisiniz. Pratik ve etkili olan bu yöntem sayesinde ayakkabılarınız her zaman temiz ve yeni görünecek…

Kabak sevmeyene bile kabak sevdiren tarif! Dışı çıtır çıtır içi sulu sulu oluyor, herkes çerez gibi yiyor. Kabağın en lezzetli hali olarak sofralarınıza ekleyin. İster meze gibi tüketin ister aperatif. İşte çıtır kabak tarifi…

Son dönemlerde kahvaltı sofralarının gözdesi olan süt reçelini sakın dışardan alma hatası yapmayın! Evde pratik bir şekilde yapacağınız bu tarifin bağımlısı olacaksınız. İşte süt reçeli tarifi…

Meksika'nın Yucatan Yarımadası'nın kalbinde saklı bir doğa harikası olan Agua Azul Şelaleleri, turkuaz sularıyla adeta bir kartpostaldan fırlamış gibi. Doğanın bu eşsiz armağanını keşfetmeye hazır mısınız?

Ortadoğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden falafeli evde yapmaya ne dersiniz? Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bu nohut köfteleri, hem sağlıklı hem de inanılmaz lezzetli. Üstelik hazırlaması çok daha kolay!

Buzdolabındaki kötü kokulara anında son verin! Birkaç basit malzemeyi bir araya getirerek hazırlayacağınız pratik bir çözümle, buzdolabınızdaki o rahatsız edici kokulardan saniyeler içinde kurtulabilir, yerini ferah ve temiz bir havaya bırakabilirsiniz.

Burada gün doğumuyla mesai başlıyor, nöbet sistemiyle hasat sürüyor. Hırsızlık ve yabani hayvan tehlikesinin yoğun olduğu bölgede çiftçi için jandarma hep tetikte. İşte, zorlu şartlara rağmen devam eden hasadın detayları…

Tatlı kriziniz tuttuysa bu tarif sizin için dakikalar içinde hazır. Hem pratik hem lezzetli olan tarifi sürekli yapmak isteyeceksiniz. İşte vişneli muffin tarifi…

Bulaşık makinesinden gelen kötü kokular artık sorun olmaktan çıkıyor. Doğal malzemeler ve düzenli bakım adımlarıyla hem hijyeni sağlayın hem de cihazınızın ömrünü uzatın. İşte kolayca uygulayabileceğiniz etkili temizlik yöntemleri…

Uzman isim saç bakımında dikkat edilmesi gereken 5 altın kuralı açıkladı. Saç bakımında dışarıdan yapılan bakım yetmez. Saçları hem dışarıdan hem içeriden beslemeli. İşte sağlıklı saçlar için 5 altın kural...

Her evin olmazsa olmazı karbonatın faydaları saymakla bitmiyor. Kullanım alanlarını öğrenince çok şaşıracaksınız. Temizlikten güzelliğe çeşit çeşit alanda işinize yarayacak. İşte karbonatın bilinmeyen 8 kullanım alanı...

Evlerimizin olmazsa olmazı bulaşık makinelerinde kullandığımız tabletler, bir arada durduklarında birbirlerine yapışabiliyor. Bu sorunu çözmek için 1 kaşık karbonat hemen imdadınıza koşuyor. Üstelik karbonat tabletlerin yanı sıra makinedeki kötü kokuyu da ortadan kaldırıyor…

Ev temizliğinde en zorlayıcı bölümlerden birisi şüphesiz ki banyoda oluşan inatçı kireç lekeleri oluyor. Ancak bu doğal yöntem, nemden oluşan kireç lekesini jilet gibi söküp atıyor. Üstelik kimyasal içermeyen bu yöntem sağlığınızı da tehlikeye atmıyor…

Yaz aylarının vazgeçilmezi beyaz tişörtler, ter ve yemek lekeleriyle kolayca zarar görebiliyor. Ancak doğal yöntemlerle bu lekelerden kurtulmak mümkün. İşte beyaz tişörtlerinizi ilk günkü gibi beyaz tutacak etkili temizlik tüyoları.

Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, tüketicileri kebapta yapılan hilelere karşı uyardı. Yağmur, pişirildikten sonra şişten çekilirken dağılmayan kıymada karbonat, hamur veya ekmek gibi hileli maddelerin olabileceğini belirtti.

Manisa Turgutlu’da 40 derecede zorlu hasat başladı. Sabah 5.30’da mesaiye başlayan işçilerin emeğiyle ürünler 1 milyon dekarda üretiliyor. Lezzetiyle damak çatlatan ürünleri, yurt dışı havada kapıyor…