Bu tarif, pratikliği ve lezzeti bir araya getiriyor. Sadece birkaç adımda, kat kat lezzet şöleni sunan bir pasta hazırlayabilirsiniz. Özellikle ani gelen misafirleriniz için kurtarıcı, pratik ve lezzetli bir çözüm arıyorsanız, bu tarif tam size göre olacak.
YALANCI PASTA TARİFİ
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket petibör bisküvi
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Üzeri için: Hindistan cevizi veya Antep fıstığı
YAPILIŞI:
Kremasını hazırlayın: Derin bir tencerede süt, toz şeker, un ve kakaoyu iyice karıştırın. Ocağın altını açın ve sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Katları oluşturun: Kare veya dikdörtgen bir borcamın tabanına bir kat petibör bisküviyi dizin. Hazırladığınız sıcak kremanın yarısını bisküvilerin üzerine dökün ve spatula ile yayın. Üzerine bir kat daha bisküvi dizin ve kalan kremayı da üzerine yayın.
Soğutun ve dinlendirin: Pastanızı oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu, kremanın kıvam almasını ve pastanın daha rahat dilimlenmesini sağlar.
Krem şantiyi hazırlayın: Ayrı bir kapta 1 su bardağı soğuk süt ile krem şantiyi mikser yardımıyla katılaşana kadar çırpın.
Süsleyin ve servis edin: Dinlenmiş pastanızın üzerine hazırladığınız krem şantiyi sürün. Üzerini Hindistan cevizi veya Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu tarif, aniden gelen misafirleriniz için veya tatlı krizlerinizde pratik bir kurtarıcı olacaktır. Başka tarifler isterseniz bana söylemeniz yeterli.
