Arşivde Ara

Evde, dışarıdaki lezzetleri aratmayacak mükemmel bir hamburger yapmak sandığınızdan daha kolay. İşte, kendi damak tadınıza göre hazırlayabileceğiniz, sulu ve lezzetli köftesiyle fark yaratan ev yapımı hamburger tarifi.

Evde yaptığınız kuru fasulyeler bir türlü lokantadaki gibi olmuyorsa sebebi bu olabilir! Bu 5 altın kural yöntemiyle pişirdiğiniz de sonuç bambaşka olacak! İşte kuru fasulye yapmanın 5 altın sırrı...

İstanbul’da vatandaşların acil ilaç ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için bugün nöbetçi olan eczanelerin listesi açıklandı. İlçelere göre düzenlenen nöbetçi eczaneler, gece boyunca hizmet vermeye devam edecek.

Her yediğiniz köfte de aradığınız o lezzetin sırrı buymuş! Anne köftesinin 'gizli' malzemesi tarif defterinde yazmıyormuş. İşte o köfteyi lokum gibi yapan altın kurallar...

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin kentin tescilli lezzetlerini ve unutulmaya yüz tutmuş tatlarını tüm Türkiye’ye ve dünyaya tanıtmak amacıyla düzenlediği 4. Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali, 3 günde yüzbinlerce lezzet tutkununu ağırlayarak lezzetli ve keyifli vakit geçirmelerini sağladı.

Türkiye'de gurme denince akla gelen ilk isim olan Vedat Milor, katıldığı bir programda kişisel "en iyi köfteciler" listesini paylaştı. Binlerce lezzet tutkununun tavsiyelerini yakından takip ettiği Milor'un listesi, yine damak çatlatan rotalar belirledi.

Adana Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivali, görkemli bir törenle sona erdi ve ulusal ile uluslararası yarışmalarda ödüller sahiplerini buldu. Sunuculuğunu Oylum Talu ile Yekta Kopan’ın üstlendiği gecede, Festival Yürütme Kurulu Başkanı Menderes Samancılar, konuşmasında köklerinden sökülen zeytin ağaçlarının ve Filistin halkının yanında olduklarını vurguladı.

Adana Valiliği himayesinde Adana Büyükşehir Belediyesi, dört merkez ilçe belediyesi ve oda başkanlarının katkılarıyla düzenlenen 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin İstanbul'daki basın toplantısı gerçekleştirildi.

Yemek tercihleri sadece damak tadına değil, karaktere de dayanabilir. Öyle ki astrolojik burçların temel özellikleri, bazen bir tabakta hayat bulabiliyor. Peki, burcuna göre hangi yemek senin? İşte cevabı…

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden patlıcan kebabı, bu kez kürdanlı haliyle hem gözünüze hem midenize hitap edecek. Şık sunumu ve doyurucu lezzetiyle misafirlerinizden tam not alacak bu pratik tarifi mutlaka denemelisiniz!

Bursa’nın geçmişten günümüze uzanan benzersiz mutfak mirası, Büyükşehir Belediyesi tarafından 26-27-28 Eylül tarihlerinde düzenlenecek olan Uluslararası 4. Bursa Gastronomi Festivali’yle dünyaya tanıtılacak. ‘Rota Yeniden Oluşturuluyor’ temasıyla hazırlanan festivalde, ulusal ve uluslararası konukların katılımıyla dünya gastronomisinin trendleri konuşulacak.

Türk mutfağının en özel ve sevilen tariflerinden biri olan kadınbudu köfte, dışı çıtır içi ise yumuşacık ve sulu yapısıyla sofralarınıza lezzet katacak. Klasik köfteye farklı bir yorum getiren bu tarifi herkes çok sevecek.

Sonbahar akşamlarının serinliği kendini hissettirmeye başlamışken, sofraları ısıtacak en güzel lezzetlerden biri şüphesiz ezogelin çorbasıdır. O lokantalardaki gibi tam kıvamında ve lezzetli bir çorba yapmanın bir sırrı var. İşte tüm püf noktalarıyla o geleneksel tarif.

Kış sofralarının vazgeçilmezi patates köftesi, ekonomik ve doyurucu bir lezzet olarak yeniden mutfakların gözdesi oldu. Uzmanlar, kolayca hazırlanabilen bu geleneksel tarifin, pratikliğiyle modern mutfaklara nostaljik bir dokunuş kattığını belirtiyor.

Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın düzenlediği “Bir Anadolu Şenliği” final durağı Bitlis’te başladı. Yedi gün sürecek etkinliklerde konserlerden gastronomiye, çocuk atölyelerinden kültürel sergilere kadar geniş bir program ziyaretçilerle buluşacak.

Türkiye’nin en köklü film festivallerinden Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivali, bu yıl 32. yaşını kutlayacak ve 22-28 Eylül tarihlerinde gerçekleşecek.

Bugüne kadar 20’ye yakın kitabı yayımlanan, son on dört yıldır ise edebiyat dünyasında görünmemeyi tercih eden yazar Bülent Akyürek, 25 yılda yazdığı yeni romanı ‘Satılık Adam’ ile okurlarının karşısında.

Pazar günü sofrasını Ege'nin en sevilen lezzetlerinden biriyle donatmak isteyenler için vazgeçilmez bir tarifimiz var. Lokantaların sır gibi sakladığı, köftesi dağılmayan ve sosu tam kıvamında olan o meşhur İzmir Köfte'yi evde yapmanın tüm püf noktaları...

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 19-21 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 19-21 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Zeytinyağı, kavurma, süzme peynir başta olmak üzere Tarım Kredide hafta sonu indirimi başladı!

Güzelbahçe Belediyesi, Sağlıklı Yaş Alma Merkezi yeni sezonunun açılışını büyük ilgi ve coşkuyla gerçekleştirdi.

Bursa’da 60 yıldan fazladır aynı dükkanda alın teri döken kardeşlerden biri 70 biri 60 yaşında. İlerleyen yaşlarına rağmen ilk günkü aşkla işlerinin başında olan kardeşler, baba mirasına sahip çıkıyor, yaşları onlara engel olmuyor…

22 Eylül’de başlayacak 32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivali’nin yarışma jürileri, sektörün önemli isimlerini Adana’da buluşturuyor.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 16 Eylül 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Bugün Bim'de 1 kilo kıyma sadece 475 TL!

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan Bim, 16 Eylül 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Yarın Bim'e Zühre Ana karadut özü geliyor!

Evinizde restoran usulü patlıcan kebap yapmak çok basit! Hem bu tarifle hem de püf noktalarıyla lezzetine doymayacaksınız. İşte detaylar…

Migros Sanal Market, hafta sonu sofraları için pratik ve lezzetli bir çözüm arayanlara özel iki günlük bir kampanya başlattı. Sadece bugün ve yarın geçerli olacak fırsat kapsamında, seçili köfte çeşitlerinde aynı üründen ikinciyi alanlar yüzde 50 daha az ödüyor.

Merkezefendi Belediyesi, esnafın yükünü hafifletmek ve alın terine destek olmak amacıyla ‘Merkezefendi Esnaf Kartı’ projesini hayata geçiriyor. Başkan Doğan, “Emeklilerimizden sonra esnafımızın için de özel bir indirim uyguluyoruz. Tüm esnafımıza bereketli kazançlar diliyorum” dedi.

Ortadoğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden falafeli evde yapmaya ne dersiniz? Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bu nohut köfteleri, hem sağlıklı hem de inanılmaz lezzetli. Üstelik hazırlaması çok daha kolay!

Evlerde sıkça yaşanan bayat ekmek sorunu, gıda israfının en önemli nedenlerinden biri olarak öne çıkıyor. Ancak bayat ekmekleri çöpe atmak yerine, onları kahvaltılıklardan ana yemeklere, hatta çorba eşlikçilerine dönüştürerek mutfak bütçesine katkı sağlamak mümkün. İşte bayat ekmek israfının önüne geçmenin 3 yolu...

Osmanlı mutfağının bize miras bıraktığı bu lezzet sofralarınıza ayrı bir şenlik katacak. Türk mutfak kültürünün sevilen lezzetlerinden olan beğendili köfteyi evde yapmak oldukça kolay. Peki, evde beğendili köfte nasıl yapılır? İşte cevabı…

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 2-8 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Tarım Krediye giden giden son ürünleri kapıyor!

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 5-7 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Ördek, piliç, köfte başta olmak üzere indirim başladı

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 5-7 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Zeytinyağından peynire birçok üründe fırsat başladı

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 2-8 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. O ürünlerde büyük indirim var!

Yönetmen Ümit Ünal'ın başkanlık edeceği 32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivali Ulusal Uzun Metraj Yarışma Jürisi açıklandı; jüri, aralarında Belçim Bilgin ve Berkay Ateş'in de olduğu isimlerden oluşuyor ve 10 filmi değerlendirecek.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 2-8 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Tarım Kredide %50'ye varan sezon sonu indirimi o üründe başladı!

22–28 Eylül 2025 tarihlerinde Adana Büyükşehir Belediyesi’nce gerçekleştirilecek 32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivali’nde Ulusal Uzun Metraj Film Yarışması jürisi açıklandı. Yönetmen ve yazar Ümit Ünal’ın başkanlık edeceği jüride, oyuncu Belçim Bilgin, oyuncu ve yazar Berkay Ateş, görüntü yönetmeni, yapımcı Deniz Eyüboğlu, müzisyen Ekin Fil, yönetmen, yazar, karikatürist ve senarist Gani Müjde ve sinema yazarı, akademisyen Janet Barış yer alıyor.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 2-8 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. 2-8 Eylül kataloğu gıda fiyatlarına neşter vuruyor!

Etsiz ama bir o kadar doyurucu ve lezzetli bir ana yemek veya başlangıç mı arıyorsunuz? Mercimek köftesi, hem besleyici hem de damak çatlatan bir lezzet şöleni sunuyor.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 26 Ağustos - 1 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Yetişen raflardaki son ürünleri kapıyor!

Çanakkale Kültür Yolu Festivali, 30 Ağustos Zafer Bayramı coşkusuyla birlikte başladı. 7 Eylül’de sona erecek festival boyunca şehirde sergiden konsere 400’den fazla etkinlik gerçekleşecek. Tarihin ve modern sanatın iç içe geçtiği festival artık yabancı turistlerin de ilgisini çekiyor. Turistler şehre ziyaretlerini festival haftasına denk getiriyor, hafta boyunca şehirdeki otellerde boş yer kalmıyor. Çanakkaleliler ise etkinlik alanlarını doldurarak festivale sahip çıkıyor.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 26 Ağustos - 1 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Giden eli kolu dolu çıkıyor

Evde köfte gibi ürünleri kızartmak birçok kişi için zorlayıcı olabiliyor. Kızgın yağda yapılan kızartmalar lezzetli olsa da kızartma aşamasındaki yağ sıçrama durumu can sıkıcı olabiliyor. Ancak bunun için çok pratik bir yöntem var. İşte o yöntem…

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 26 Ağustos - 1 Eylül 2025 kataloğunu yayınlandı. Sonbahar alışverişine damga vuracak kampanya başladı

Ayvalık Uluslararası Film Festivali, 16-21 Eylül’de sinemaseverlerle buluşuyor. Seyir Derneği ve Ayvalık Belediyesi işbirliğiyle düzenlenen festivalde Türkiye’den ödüllü uzun metraj filmler, kısa yapımlar ve belgeseller gösterilecek. Gösterimlerin ardından film ekipleri izleyicilerle söyleşiler yapacak. Festival biletleri 6 Eylül’den itibaren satışa çıkacak

MasterChef Türkiye’de ana kadro heyecanı hız kesmeden devam ediyor. Yedeklerden ana kadroya girmek isteyen yarışmacılardan kazanan kim oldu? MasterChef’in 4’üncü yedek yarışmacısı kim oldu? İşte cevabı…

Gün geçtikçe hızlanan hayatımızda, mutfağa ayıracak vaktimiz azalırken, geleneksel lezzetlerden vazgeçmek zorunda değiliz. Usta bir çiğ köfteyi dakikalar içinde sofranıza taşımak artık mümkün! İşte, yoğun tempolu günlerinizde bile pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, lezzetinden ödün vermeyen 10 dakikalık çiğ köfte tarifinin sırları ve detayları.