Arşivde Ara

Zirai don nedeniyle kiraz meyvesi alamayan üreticiler, geçimini ağacın yaprağından sağlıyor. Kiraz yaprağının kilosu 400 liradan satılıyor.

Tokat’ın bereketli topraklarından çıkan Bat, bulgurun, taze yeşilliklerin ve baharatların birbirine harman olduğu, sıcak yaz günlerinde bile sofralara serin bir esinti gibi düşen, geçmişin gizemini taşıyan özel bir lezzet! Bu tarifle, bir kaşıkta Anadolu’nun bin yıllık sofra kültürüne yolculuk yapmaya hazır olun.

İBB Kent Lokantası'nda 12 Mayıs menüsü açıklandı. Rosto köfteli doyurucu menü sadece 40 TL! Bugün İBB Kent Lokantası'nda ne var? İşte 12 Mayıs İBB Kent Lokantası menüsü...

Türkiye’nin önemli gurmelerinden biri olan Vedat Milor, bu defa da en iyi döneri açıklamaları ile gündem oldu. İstanbul’un en iyi dönerini açıkladı. İşte detaylar…

Bitpazarında tüketime uygun olmayan gıdalar toplanarak imha edildi. İşte detaylar...

Bu köfte başka köfte! Büyük küçük herkesin bayılarak yediği köfteyi bir de böyle deneyin. Akdeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan bu tarife eminiz siz de bayılacaksınız. İşte Akdeniz esintili Kıbrıs köftesi tarifi…

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 6-12 Mayıs 2025 kataloğunu yayınlandı. Tarım Kredide ayçiçek yağının fiyatı 69.90 TL'ye düştü!

İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin uygun fiyatlı yemek hizmeti sunan Kent Lokantalarında 8 Mayıs menüsü belli oldu. Sadece 40 TL’ye sunulan menü hem besleyici hem ekonomik...

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 6-12 Mayıs 2025 kataloğunu yayınlandı. Tarım Kredide o marka bebek bezi çeşitlerinde indirim başladı!

Mutfağınızda geleneksel bir lezzet rüzgârı estirmeye hazır mısınız? Osmanlı mutfağının kadim miraslarından biri olan beğendili tarifler, köfteyle buluşunca ortaya unutulmaz bir ziyafet çıkıyor. İşte, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, misafirlerinizin hayran kalacağı bir tarif: Beğendili köfte!

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 6-12 Mayıs 2025 kataloğunu yayınlandı. Çay, tavuk, pirinç, ayçiçek yağı başta olmak üzere Tarım Kredi yeni haftanın kampanyasını patlattı!

Sosyal Güvenlik Kurumu, aldığı yeni kararla birlikte yüzlerce meslek grubunun erken emeklilik hakkını kısıtladı. Belediye başkanı, gazeteci, bar çalışanı, balık toptancısı, muhasebeci, mali işler sorumlusu, spor kulübü yöneticileri gibi yüzlerce meslek grubuna yıpranma kapsamında çalıştıklarına dair ispat zorunluluğu getirildi. İspat zorunluluğu Nisan 2025'ten itibaren geçerli olacak.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 6 Mayıs 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. 5 kg pirinç, 2.5 kg mercimek, 2.5 kg nohut başta olmak üzere bugün Bim'de bakliyatlarda indirim var!

Gaziantep’e rakip Mersin lezzeti olan bu tarife bayılacaksınız. İçi bol fıstıklı, dışı pofuduk olan bu tatlı gün masalarının yeni yıldızı olacak. İşte, kerebiç tatlısı tarifi…

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 6 Mayıs 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Süt ve süt ürünlerinde kampanya yarın Bim'de başlıyor!

İçli köfte açamıyorum diye üzülmeyin! Zahmetli hazırlık sürecini kolaylaştıran tepside içli köfte tarifi ile hem lezzetten ödün vermeyecek hem de mutfakta zamandan kazanacaksınız.

Şanlıurfa'da Bahçelievler Halk Eğitimi Merkezi tarafından başlatılan aşçılık kurslarıyla kadınlar hem geleneksel Urfa lezzetlerini öğreniyor hem de bu bilgileri girişime dönüştürerek aile bütçelerine katkı sunmayı hedefliyor. Kentin zengin mutfak kültürü kadınların ellerinde geleceğe taşınıyor.

Tarsus Belediyesi tarafından Siptilli Çarşısı’nda hayata geçirilen Gastronomi Merkezi, asırlık Tarsus lezzetlerini modern dokunuşlarla sunarak ziyaretçilerin beğenisini topluyor. Fındık Lahmacun’dan Yüksük Çorbası’na kadar pek çok yöresel tat burada yeni bir kimliğe bürünüyor.

Evdeki huzurun ve sevginin en lezzetli hali: Anne köftesi. Hem yumuşacık içi hem de çıtır dışıyla sofralarınızı şenlendirecek bu tarif, mutfaktaki en değerli klasiklerden biri. İşte bu tarif için gerekli malzemeler ve yapılışı...

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 29 Nisan 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Pastacı kreması, krem şanti, pasta keki başta olmak üzere bugün Bim'de pastacılık ürünleri satışta!

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesine 30 yeni ürünü daha ekledi. Zeytinyağı, bal, et ürünleri ve marketlerde satılan bazı peynirlerde sağlığı tehdit eden uygunsuzluklar tespit edildi. Ekiciler markasına ait tam yağlı sade eritme peynirinde, beklenen yağ oranının düşük olduğu ve tüketiciyi yanıltacak şekilde hile yapıldığı belirlendi.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin (İBB) dar gelirli vatandaşlar için hizmete açtığı Kent Lokantası, 29 Nisan’da da sadece 40 TL’ye lezzetli ve besleyici bir menü sunuyor.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 29 Nisan 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Yarın Bim'e Pekin ördeği geliyor!

Farklı tatlar arayanlar için, yumuşacık içi ve çıtır dışıyla zengin bir lezzet: Kızarmış Kısır Köfte! Hem doyurucu hem de pratik bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenek.

Tarım ve Orman Bakanlığı, son denetimlerinde et ve et ürünlerinde ciddi uygunsuzluklar tespit etti. Kanatlı eti, sakatat ve deri dokusu gibi içeriklerin tespit edildiği ürünler ifşa edilirken, vatandaşlar gıda güvenliği konusunda uyarıldı.

Sivas’ta bir yurtta akşam yemeği sonrası rahatsızlanan 53 öğrenci, gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldı.

Et sevmiyorsanız ya da evde kıyma kalmadıysa yapabileceğiniz muhteşem bir köfte önerisi ile geldik. Yedikçe daha çok yediriyor kimse arkasını kesemiyor. İşte lezzetli mi lezzetli ıspanak köftesi tarifi…

Mutfağınızda geçen sadece 10 dakika… Ve sonrasında gelen o efsane lezzet! Et kullanmadan, tamamen sağlıklı ve doğal malzemelerle hazırlanan bu pratik çiğköfte tarifiyle hem sofralarınıza renk katacak hem de misafirlerinizi kendinize hayran bırakacaksınız.

İBB Kent Lokantaları, İstanbul’un farklı bölgelerinde uygun fiyatlarla kaliteli yemekler sunmaya devam ediyor. Bugünün menüsü belli oldu. Peki bugün İBB Kent Lokantası'nda ne var? İşte 25 Nisan İBB Kent Lokantası menüsü...

Türk mutfağı, zengin ve çeşitli yemekleriyle ünlüdür, ancak bazı geleneksel tarifler zamanla unutulmuş ve az bilinir hale gelmiştir. Bugün, özellikle Anadolu'nun kırsal köylerinde yapılan ve nadiren duyduğumuz "Muş Köftesi"nin tarifini keşfedeceksiniz. Bu nefis yemeği hazırlayarak, geçmişin lezzetlerine yolculuk yapabilirsiniz.

Türk mutfağının vazgeçilmezi, tüm sofralarda kendine yer bulan nefis bir lezzet! Hem pratik hem de bir o kadar lezzetli. İşte karşınızda, geleneksel İçli Köfte tarifi!

Geniş dağıtım ağı sayesinde birçok marketin raflarında yer alan bir gıda firmasının ürününde tespit edilen hayatı tehdit eden ölümcül bakteri ile ilgili şirketten kısa ve öz açıklama geldi. İşte detaylar...

44. İstanbul Film Festivali 22 Nisan’da ödül töreni ile sona erdi. Festivalin prestijli ödülü yerli ve yabancı yapımların tek kategoriye alınmasıyla bu yıl ilk kez sadece yabancı yapıma gitti. ‘Altın Lale’, Macar yönetmen Balint Szimler’ın ‘Ders Olsun’ filmine verildi.

İstanbul Kültür Sanat Vakfı (İKSV) tarafından bu yıl 44’üncüsü düzenlenen İstanbul Film Festivali, 22 Nisan’da gerçekleştirilen görkemli ödül töreniyle sona erdi. Festivalde, ulusal ve uluslararası yapımların yarıştığı Altın Lale Yarışması’nda büyük ödül Macar yönetmen Bálint Szimler’in imzasını taşıyan “Lesson Learned” filmine verildi.

Gözleri şişen ve yüzünde morluklar oluşan kadın, kendisini görenlerin şiddete uğradığını zannetmesi üzerine video çekerek başından geçenleri anlattı. İşte detaylar...

Son denetimlerde birçok gıda ürününde hile tespit etti. Bazı kıymalarda tek tırnaklı hayvan eti, baharatlarda ise yasaklı gıda boyaları bulundu. İşte, taklit ve tağşiş gıda ürünleri listesi...

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kent Lokantası'nın 21 Nisan tarihli ekonomik ve dengeli öğle menüsü açıklandı. Toplam 943 kalorilik menü yine yoğun ilgi görüyor.

Klasik Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan "Mercimek Köftesi", hem hafif hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Hem sağlıklı hem doyurucu, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir içecek eşliğinde harika bir öğün olabilir.

Beyaz et gıda ürünleriyle sıkça tercih edilen bir firmanın 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününde ölümcül listeria monocytogenes bakterisi olduğunu tespit etti. Ürünler market ve kasaplardan toplatılarak imha edildi. İşte detaylar...

Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, son günlerde artan tavuk eti zehirlenmelerine değinerek, ekonomik krizden dolayı sıkça tercih edilen tavuk kıymasının sağlık riskleri barındırdığı uyarısında bulundu. İşte detaylar...

Evde ıslak hamburger yapmak sandığınızdan çok daha kolay. Sokak lezzetlerinin en ikonik tatlarından biri olan bu nefis burgeri kendi mutfağınızda da hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım evde ıslak hamburger tarifi ve püf noktaları…

Omega-3 deposu balığı sevdirmek artık çok kolay. Kılçıksız, yumuşacık ve lezzet dolu bu balık köftesi tarifiyle çocuklar hem sağlıklı beslenecek hem de tabağını keyifle bitirecek. Üstelik yapımı da oldukça pratik!

15 Nisan İBB Kent Lokantası menüsünde İzmir mutfağından özel bir lezzet yer alıyor. Uygun fiyatla karnını doyurmak isteyen oraya koşuyor! İşte 15 Nisan İBB Kent Lokantası menüsü...

Geleneksel tariflerden sıkılanlara özel, sıra dışı bir lezzet! İçinde yok yok: Baharatların dansı, kıtır bir dış katman ve iç kısmında nefis bir dolgu… Hem doyurucu hem de bambaşka bir tat arayanlara özel bu tarif, sofralarınızın yeni yıldızı olacak!

Dünya mutfağını derecelendiren TasteAtlas, 2025 yılına ait "En İyi 100 Kıyma Yemeği" listesini açıkladı. Listenin birincisi Türkiye'den çıktı. İzmir’in Tire ilçesine özgü şiş köfte, uluslararası arenada damakları fethederek zirveye yerleşti.

TasteAtlas'ın düzenlediği listede dünyanın en iyi yemekleri yarıştı. Dünyanın en iyi 100 yemeği arasında en iyisi İzmir Tire şiş köfte olarak Türk yemeği seçildi. Peki, yemeğin tarifi nedir? İşte parmak yedirten İzmir Tire şiş köfte tarifi...

Bursa’nın İnegöl ilçesinde 15-19 Nisan tarihleri arasında düzenlenecek 52. Uluslararası İnegöl Mobilya Fuarı (MODEF), dünyaca ünlü mobilya markalarını ve en yeni akıllı mobilya trendlerini bir araya getiriyor. Türkiye'nin en büyük mobilya üretim merkezlerinden biri olan İnegöl, sektör profesyonellerini ve tüketicileri ağırlayacak.

Sakarya'da faaliyet gösteren beyaz et üreticisi Şenpiliç'in bir ürününde yapılan resmi denetimler sonucu insan sağlığına zararlı bakteri tespit edildi. Gıda güvenliği açısından endişe yaratan bu gelişme sonrasında ürün piyasadan toplatılırken, firmaya idari para cezası kesildi.