Arşivde Ara

Et yemeklerinin ve salataların yanına en çok yakışan, rengiyle iştah açan o meşhur eşlikçi artık sizin mutfağınızda; lokantaların sır gibi sakladığı tam ölçülü ve kütür kütür kırmızı lahana turşusunun en pratik yapılış aşamalarını keşfedin.

Düzensiz beslenme, stres ve hareketsizlik gibi etkenlerle artan kronik kabızlık sorunu, bireylerin yaşam kalitesini olumsuz etkiliyor. Sindirim sisteminin yavaşlaması sonucu yaşanan rahatsızlık, uzmanların önerdiği su ve lif ağırlıklı doğal beslenme yöntemleriyle önemli ölçüde hafifletilebilir. İşte detaylar...

Uzmanlar, hücre yaşlanmasını yavaşlatmada bazı besinlerin belirleyici rol oynadığını ve günlük beslenmeye küçük eklemelerin büyük fayda sağlayabileceğini söylüyor. Antioksidan ve protein açısından zengin bu atıştırmalıkların, bağışıklık ve beyin sağlığını destekleyerek daha dengeli bir yaşlanma süreci sunduğu belirtti.

Probiyotikler, sindirimden bağışıklığa kadar birçok vücut fonksiyonunu destekleyen canlı mikroorganizmalar olarak öne çıkıyor. Yoğurt, kefir ve turşu gibi günlük besinlerle doğal probiyotik almak mümkün.

Özellikle kış aylarında kurtarıcı olan konserve yiyecekler ne kadar dayanıklı? Hiç düşündünüz mü? Uzmanlar pratik olan konservelerin dayanıklılık süresinin bilincinde olunması gerektiğinin altını çiziyor…

Kozmetik sektöründeki astronomik harcamalara rağmen, uzmanlar cilt sağlığının temelinde doğru beslenmenin yattığını belirtiyor. Özellikle omega-3 yağ asitleri, sarı, turuncu, kırmızı meyve ve sebzeler, yeterli sıvı ve çinko tüketiminin; kuru cilt, akne ve iltihaplanma gibi sorunlar üzerindeki olumlu etkileri var. Uzmanlar, rafine şekerden kaçınmayı ve bağırsak sağlığına odaklanmayı tavsiye ediyor. İşte detaylar...

Gaz kaynaklı rahatsızlık, diyetisyenlere göre neredeyse her 7 kişiden birinin haftasını mahvediyor. Dyt. Beth Czerwony'nin liderliğindeki uzmanlar, bu durumu hafifletmek için 5 doğal besin önerdi. Tatlı patates, karpuz, kereviz, yoğurt ve ananas gibi gıdalar, sindirim sistemini destekleyip gazı gidermeye yardımcı oluyor. İşte detaylar...

Geleneksel Türk mutfağının baş tacı, ekonomik ve doyurucu lahana, sadece bir sebze olmanın ötesinde, sağlığımız için adeta bir kalkan görevi görüyor. Yüksek C vitamini, güçlü antioksidanları ve lif zenginliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren, kalp sağlığını koruyan ve sindirimi düzenleyen bu mucizevi besin, neden her sofrada bulunması gerektiğini bir kez daha kanıtlıyor.

Klasik bir atıştırmalık olan Hot Dog, doğru sosis seçimi ve zengin soslarla evde kolayca hazırlanabilir. İşte size hem doyurucu hem de Amerikan sokak lezzetini evinize taşıyacak en pratik sosisli sandviç tarifi…

İnsan sağlığı için en önemli faktörlerden biri beslenme alışkanlığıdır. Sağlıklı beslenme kişinin hastalıklardan korunmasına yardımcı olurken bağırsak sağlığını da kuvvetlendirecek için olmazsa olmaz bir durumdur. Bu kapsamda Lisanslı diyetisyen ve beslenme uzmanı Karen Corbin, bağırsak sağlığı için önemli 4 besini açıkladı.

Havaların soğumasıyla birlikte Sivas’ta tezgahlar rengarenk turşularla süslendi. Birçok farklı türde satışa sunulan turşular, sadece lezzetli değil faydalı da. İşte turşu tezgahlarındaki hareketliliğin detayları…

“Adalet ve Kalkınma Partisi, 2002’den bu yana iktidarda ve adında adalet, tüzüğünde ‘sosyal adalet, gelir eşitliği ve refah devleti’ vizyonu açıkça yer alıyor. Ancak bu ilkelerin uygulamadaki tezahürü, çoğu zaman ‘perhiz lahana turşusu’ kıvamında kalıyor. Ekonomik göstergelerle sahadaki yaşam arasında büyüyen fark, hem sistematik bir dönüşüme hem de bilinçli bir tercih mimarisine işaret ediyor.”

Kış hazırlığının olmazsa olmazlarından olan lahana turşusunu bir de bu tarifle uygulayın. İşte sofralarda iştah kabartacak, kütür kütür lahana turşusu yapımı…

Sürekli hissettiğiniz o gerginlik, yorgunluk ve mutsuzluğun sebebini yanlış yerde arıyor olabilirsiniz. Modern bilim, ruh halimizin kontrol merkezinin beynimiz kadar bağırsaklarımız olduğunu kanıtladı. İşte mutluluk hormonu serotonin üretimini yöneten "ikinci beyninizi" canlandıracak ve anksiyeteyi kökünden sarsacak o bilimsel formül...

Gece yarısı Resmi Gazete'de yayımlanan ÖTV düzenlemesi, elektrikli otomobil piyasasını karıştırdı. Uzmanlar, vergi dilimlerinin artırılmasının yerli otomobil Togg'u zora sokarken, prizli hibrit (PHEV) araçlara ve hatta Tesla'ya avantaj sağladığını iddia ediyor. Peki, bu ani zam Togg projesine bir ihanet mi? BYD lobisi mi devrede? Tüm detaylar ve tüketicileri bekleyenler haberimizde...

Sağlıklı beslenme denildiğinde herkesin aklında yer edinen besinlerden biri olan avokadonun etkisini iki katına çıkarmak ister misiniz? Yanına eklediğiniz besinler ile daha fazla fayda sağlayabilir metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz. İşte avokadoyla birlikte tüketildiğinde etkisini artıran besinler…

Her insanın vücudunda farklı ağrılar oluşurken bu durum zaman zaman rahatsızlık verici bir hal almaktadır. Geçmek bilmeyen eklem ağrılarını bıçak gibi kesiyor bu besinleri tüketen pişman olmuyor. İşte eklem ağrılarına iyi gelen gıdalar…

Aydın'ın en sevilen ürünleri arasında yer alıyor mor, pembe, siyah ve daha birçok farklı rengi ile çeşitlilik sağlıyor. Kahvaltıların olmazsa olmaz ürünleri arasında yer alıyor kilosu 250 TL'den satılıyor. Kimse orijinal renginde olsa da kimisi de farklı şekillerde renklendiriliyor.

Doğal probiyotik deposu lahana turşusu, bağışıklığı güçlendirirken sofralara lezzet katıyor! Evde kıvamı tam, geleneksel yöntemlerle hazırlayabileceğiniz bu tarifle, hem sağlığınızı koruyun hem de doğal fermente lezzetlerin tadını çıkarın.

Eklem ağrılarıyla mücadele edenler için çözüm sağlıklı beslenmede! Dengeli bir diyetle eklem sağlığınızı güçlendirebilir, ağrıları hafifletebilirsiniz. Bu gıdalarla eklem ağrılarına veda edin! İşte o besinler...

"Özellikle huzurevlerine giden emeklilerimizin geliri yoksa huzurevlerine alınamıyor. Orada da belli bir ücret veriliyor" diyen Tüm Emekliler Derneği Elazığ Şube Başkanı Kayabaş, "Emekliler artık huzurevinde bile huzurla kalamıyor" şeklinde konuştu.

Sokak pilavcılarının yaptığı gibi, tane tane ve lezzetli pilav hazırlamak isteyenler için bu tarif tam size göre! Tavuk, şehriye ve pilavın mükemmel uyumunu evde yakalayarak, sokak lezzetini sofranıza taşıyabilirsiniz. Yumuşacık ve aromatik pilavın sırrı, doğru malzemeler ve pişirme tekniklerinde gizli!