Daha önce görülmemiş mükemmel bir tavuk tarifi ile sofralarınızı taçlandırın. İçi sulu mu sulu dışı da çıtır çıtır bir tavuk için bu tarifi mutlaka denemeniz gerekiyor. Sofralarda sık sık görmeye alışık olduğumuz tavuğu bir de kek kalıbında deneyiniz. İşte vazgeçilmeziniz olacak o tavuk tarifi…
Elinizde bulunan malzemeleri kullanarak yapabileceğiniz farklı lezzetleri sizlerle paylaşıyoruz. Davet sofralarında hem görseli ile hem de lezzetiyle aklınızı başınızdan alacak. Yoğurtlu mezeler ve pilavlar ile harika gidecek kek kalıbında tavuk tarifini mutlaka denemeniz gerekiyor. İşte vazgeçilmeziniz olacak o tavuk tarifi…
KEK KALIBINDA TAVUK TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- 1 adet bütün tavuk
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet patates (iri küpler halinde kesilmiş)
- 1 baş sarımsak (iri kesilmiş)
- 1 adet havuç (iri kesilmiş)
- 2 dal biberiye
- 1 adet mor soğan(iri kesilmiş)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
KEK KALIBINDA TAVUK TARİFİ NASIL YAPILIR?
Tavuğu iyice temizleyip tuzladıktan sonra kek kalıbına yerleştirmeniz gerekiyor.
Bir yanda patates soğan havuç biberiye sarımsakları bir kase içerisine alarak üzerine zeytinyağı ve baharatları ilave ediniz.
Sebzelerinizi kek kalıbının altında kalan boşlukları ekleyerek önceden ısıttığımız 200 derecelik fanlı fırında 45 dakika kadar pişirmeniz gerekiyor.
Tavuk derisinin çıtır çıtır olduğunu ve kızardığını gördüğünüzde tavuğunuz pişmiş demektir.
Şimdiden yapan herkese afiyet olsun…
