Arşivde Ara

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, tropikal meyve ithalatındaki artışın yerli üreticiyi zora soktuğunu belirterek, “Ülkenin farklı bölgelerinde kivi üretimi artmışken, ithal ürünler nedeniyle üretici sorun yaşıyor. Bir kazanıp bir kaybediyor” dedi. Gürer, ananas, kivi, mango, avokado ve hindistan cevizinde ithalatın hızla arttığını, döviz kaybının yükseldiğini ve yerli üretimin desteklenmesi gerektiğini vurguladı. “Emekli simite muhtaçken, mutlu bir azınlık tropikal meyve tüketiyor” dedi.

Meksika mutfağının dünyaya armağan ettiği fajita, tavuk etiyle hem hafif hem de pratik bir ana yemeğe dönüşüyor. İşte evde adım adım Meksika usulü tavuk fajita tarifi ve lezzeti artıran püf noktaları…

Avustralya'da gerçekleştirilen kapsamlı bir araştırma, her gün tüketilen bir fincan çayın ileri yaştaki kadınlarda kemik sağlığını koruyabileceğini kanıtladı. 10 yıl süren ve 10 bin kadının takip edildiği çalışma, düzenli çay tüketiminin kemik mineral yoğunluğunu artırarak osteoporoz riskini azalttığını ortaya koydu.

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan kızartmaların lezzeti ve sağlığı, büyük ölçüde doğru yağ seçimine bağlıdır. Geleneksel olarak mutfaklarda ayçiçeği ve zeytinyağı tercih edilse de, yapılan bir araştırma, mutfak uzmanlarının kızartmalar için farklı bir yağı işaret ettiğini gösterdi.

Uzmanlar, metabolizmayı yavaşlatarak kilo verme sürecini sekteye uğratan, ancak "sağlıklı" olduğu düşünülerek tüketilen bazı besinlere karşı uyarıyor. Yeterli protein alınmaması, yapay tatlandırıcı içeren diyet yiyecekler ve hızlı sindirilen karbonhidratlarla dolu smoothieler, metabolizmayı yavaşlatarak kas yıkımına ve enerji düşüşlerine yol açıyor.

Alanya’da üretilen papaya meyvesi dünyadan yoğun ilgi görüyor. Bir ağaçtan yılda 60 kg hasat edilen üründen haftada 3 ton ihracat ediliyor…

Alanya’da üretilen tropikal meyveler için 40.000 üretici alın teri döküyor, iç piyasanın ihtiyacını karşılıyor. Her geçen gün artan üretimle birlikte ihracat için de altyapı oluşuyor…

Yanlış kozmetik seçimi ve yetersiz beslenme sonucu cansızlaşan saçlarınıza parlaklığını geri kazandırmanın sırrı mutfağınızda gizli! Saçların doğal yağ dengesini hızla onaran bu dört mucizevi doğal yöntem ile yıpranmış görünüme veda edin, kırık ve elektriklenmeyi tarih edin. İşte saç bakımının püf noktaları…

Uzmanlar, sağlıklı beslenmenin sırrının tabağınızdaki renk çeşitliliğinde gizli olduğunu belirtiyor. İşte kırmızıdan mora, sarıdan yeşile meyvelerin içerdiği mucizevi vitaminler, ve vücudumuza sağladığı faydalar...

ABD Başkanı Trump, ülkenin çeşitli ticaret ortaklarıyla yürütülen müzakereler sonucunda bazı tarımsal ürünlerin karşılıklı tarifelerden muaf tutulmasına yönelik başkanlık kararnamesini imzaladı. Kararname, 13 Kasım 2025 itibarıyla yürürlüğe girerken, muafiyet getirilen ürünler arasında sığır eti, domates, kahve, muz ve avokado gibi tarımsal ürünler bulunuyor.

Kanada’nın önde gelen beslenme uzmanlarından Prof. Dr. David Jenkins tarafından geliştirilen ve “Portföy Diyeti” (Portfolio Diet) olarak adlandırılan beslenme modeli, kolesterolü düşürmede ilaç kadar etkili olabiliyor.

Sabah kahvaltılarının ve sporcu beslenmesinin demirbaşı olan yumurta, düzenli tüketildiğinde vücuda sayısız katkı sunuyor. İçerdiği yüksek kaliteli protein, esansiyel amino asitler ve değerli vitamin/mineraller sayesinde, her gün yalnızca bir adet yumurta yemek kas gelişiminden beyin fonksiyonlarına kadar pek çok alanda önemli iyileşmeler sağlıyor. İşte detaylar...

Hafta sonu kahvaltısını sıradanlığın dışına taşımak isteyenler için hem görsel olarak çarpıcı hem de lezzetiyle unutulmaz bir tarif: Bulut Yumurta (Cloud Eggs). Hazırlaması yalnızca 15 dakika süren bu pratik lezzet, yumurtanın beyazının bulut gibi kabarık ve çıtır, sarısının ise akışkan kalmasıyla sofraların yeni yıldızı olmaya aday...

Dünya genelinde her yıl yaklaşık 18 milyon insanın hayatını kaybetmesine neden olan kardiyovasküler hastalıklar, ölümlerin büyük çoğunluğunu kalp krizi ve felçle oluşturuyor. Kalbe giden kan akışının kesilmesiyle oluşan ve ilk üç-dört saatte ölümcül olabilen kalp krizine karşı, uzmanlar Akdeniz tipi beslenme, düzenli egzersiz ve sigaradan uzak durmanın hayati önem taşıdığını belirtiyor. İşte detaylar...

Dünyanın farklı noktalarında farklı ürün çeşitliliği yer alırken Afrika'da yetişen mor renkli bu meyve hem rengi hem de tadıyla merak uyandırıyor. Herkes onu Güney Afrika Armudu olarak biliyor tereyağı ve mısırla birleşince tadı efsane oluyor. İşte tüm detaylar…

Yaşı ilerliyor ama kendi Her geçen gün daha da gençleşiyor. 51 yaşında olmasına rağmen daha genç görünen Victoria Beckham'ın gençlik sırrı bakanı ne çıktı. Uzmanlar yıllardır tüketilmesini tavsiye ediyor günde 3-4 tane tüketen faydasını sonuna kadar görüyor. İşte Victoria Beckham'ın gençlik sırrı…

Aktüel ürünler sevenlerin merakla beklediği ŞOK 25-28 Ekim 2025 kataloğu yayınlandı! Bu hafta sonu market raflarında özellikle oyuncak kategorisindeki fırsatlar öne çıkıyor. Hot Wheels araçlardan Marvel figürlerine, lisanslı ürünlerden eğitici oyuncak setlerine kadar pek çok eğlenceli seçenek cazip fiyatlarla satışa sunuluyor.

A101 Market'in 25-31 Ekim 2025 tarihleri arasında geçerli olacak Haftanın Yıldızları kataloğu yayınlandı. Mutfakların temel ihtiyaçları olan ayçiçek yağı, pirinç, peynir ve çay gibi ürünlerdeki büyük indirimler bu haftaya damgasını vuruyor.

ŞOK marketlerinin 25-28 Ekim 2025 tarihleri arasında geçerli olacak aktüel ürünler kataloğu yayımlandı. Bu hafta sonu fırsatlarında; büyük ekran televizyon modelleri, Marvel ve Disney temalı figürler başta olmak üzere çok sayıda eğlenceli oyuncak çeşidi ve farklı kategorilerdeki indirimli ürünler yer alıyor.

A101'de bu hafta sonu indirim rüzgarı esiyor! Milyonlarca kişinin beklediği 25-31 Ekim aktüel ürünler kataloğu yayımlandı. Temel gıdadan temizliğe, onlarca üründe geçerli olacak indirimler raflarda yerini alacak.

A101'in 25-31 Ekim 2025 tarihli yeni indirim kataloğu yayınlandı. Temel gıdalardan temizlik ürünlerine, süt ve süt ürünlerinden kahvaltılıklara kadar pek çok üründe dev indirimler başladı. Özellikle ayçiçek yağı, peynir çeşitleri ve deterjanlarda dikkat çekici fiyatlar sunan A101, bu hafta da cüzdan dostu alışverişin adresi oluyor.

Hafta sonu alışverişi için heyecanla beklenen ŞOK 25 Ekim 2025 aktüel ürünler kataloğu çıktı! Bu hafta sonu (25-28 Ekim), teknoloji, oyuncak ve mutfak ürünlerinde dev indirimler rafları süsleyecek.

Her yediğiniz köfte de aradığınız o lezzetin sırrı buymuş! Anne köftesinin 'gizli' malzemesi tarif defterinde yazmıyormuş. İşte o köfteyi lokum gibi yapan altın kurallar...

Evde yapılan fırın patateslerin neden o restoranlardaki gibi dışı çıtır çıtır, içi ise pamuk gibi yumuşacık olmadığını hiç merak ettiniz mi? Sorunun cevabı, patatesi fırına atmadan önce uygulanan ve sadece 10 dakika süren basit bir ön işlemde saklı...

Yeni koltuklarınızın veya en sevdiğiniz berjerin kediniz tarafından bir tırmalama tahtasına dönüştürülmesi kader değil. Onu cezalandırmak yerine, mobilyalarınızdan uzak durmasını sağlayacak çok basit ve doğal bir yöntem var. İşte o sihirli sprey...

Son yılların en popüler kahvaltı trendi olan avokado tostu, evde de kafe kalitesinde hazırlamak aslında çok kolay. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu lezzeti, birkaç basit püf noktasıyla sıradanlıktan çıkarıp bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz. İşte 10 dakikada hazırlayabileceğiniz, gün boyu tok tutacak o pratik tarif...

Enerji metabolizmasından sinir sistemi sağlığına kadar vücudun pek çok kritik işlevinde görev alan B vitaminleri kompleksi, sağlıklı bir yaşamın anahtarı. Özellikle sinir sistemi ve kan hücresi üretimi için hayati öneme sahip olan B12 ve B9 (folat) vitaminlerinde görülen yaygın eksiklikler, ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Peki, B vitamini eksikliği yorgunluk yapar mı? İşte detaylar...

Saç dökülmesi sorunuyla mücadele edenler için doğal ve mucizevi bir çözüm bulundu. Pahalı ürünlere tonlarca para harcamadan, mutfağınızdaki bir meyveden elde edilen yağ ile saç köklerinizi güçlendirebilir ve dökülmeyi durdurabilirsiniz.

Modern çağın en yaygın sağlık sorunlarından biri olan karaciğer yağlanması, sessizce ilerleyerek ciddi hastalıklara davetiye çıkarabiliyor. Uzmanlar, sağlıksız beslenme ve hareketsizliği işaret ederek acil önlem alınması gerektiğini vurguluyor. İşte karaciğer yağlanmasının nedenleri ve çözümleri…

Kan şekeri dalgalanmaları, modern yaşamın getirdiği en yaygın sağlık sorunlarından biri. Ancak uzmanlar, bu dalgalanmaları kontrol altına almanın sandığımızdan daha kolay ve lezzetli olduğunu söylüyor. Peki, bu dengeyi kurmak için mutfağımızda hangi "süperstar" yiyeceklere yer vermeliyiz?

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğinde Fuar İzmir'de düzenlenen Interfresh Eurasia–Meyve, Sebze, Gıda, Gıda Ürünleri, Gıda Teknolojileri, Ambalaj, Tarım Teknolojileri, Depolama ve Lojistik Fuarı kapılarını açtı.

Saç boyasının ömrünü kısaltan kimyasallardan sıkıldınız mı? Doğal yöntemlerle saç renginizi koruyun! Uzmanlar, saçlarınızın daha uzun süre canlı ve parlak kalması için evde kolayca uygulayabileceğiniz etkili ve doğal çözümleri açıklıyor.

Bu içecekler, siz içtikçe kelliğe bir adım daha yaklaştırıyor. Raflardaki tehlike için bilim dünyası uyarıyor: Bu içeceklerden uzak durun…

Son zamanların popüler kilo verme yöntemi olan aralıklı oruç yöntemi merak konusu oldu. Peki aralıklı oruç nedir, nasıl uygulanır? İşte tüm merak edilenler…

Milyonlarca Afrikalı kadının maruz kaldığı ve cilt kanseri dahil birçok hastalığa yol açan tehlikeli bir trend, kamu sağlığını tehdit ediyor. Küresel bir sağlık krizi haline gelen bu durumun ardında, toplumsal baskı ve yanlış güzellik algıları yatıyor. İşte detaylar...

Hafta sonunun keyfini, mutfakta saatler harcayarak ve sonrasında bir yığın bulaşık yıkayarak bitirmek istemeyenler için harika bir haberimiz var. Tüm malzemeleri tek bir fırın tepsisine koyup, 20 dakikada restoran lezzetinde bir akşam yemeği hazırlayabileceğiniz bu tarif, pazar akşamlarının kurtarıcısı olmaya aday...

Gün içinde devamlı uykulu ve yorgun hissediyorsanız, bunun beslenme düzeninizle bir alakası olabilir. Peki, enerjinizi hangi besinler düşürüyor düşündünüz mü? İşte yorgunluk yapan ve gün içerisinde devamlı uykulu ve yorgun olmanıza neden olan yiyecekler…

Antalya’nın Alanya ilçesinde sınırlı alanda üretilen papaya meyvesi, yüksek verimi ve pazarda gördüğü taleple üreticisinin yüzünü güldürüyor. Haziran ayında başlayan hasat ekim ayına kadar sürüyor, kilosu ise 100 TL’ye kadar alıcı buluyor.

Samsun’da yaşayan Hakkı Albayrak, ‘burada yetişmez’ diyenleri utandıran üretim ile tanınıyor. 50 ülkeden getirdiği tohumları bahçesinde yetiştiren Albayrak, 100 ton satışa ulaştı. İşte o üretimin detayları…

Meyve ve sebzelerdeki pestisit riski son zamanlarda artış gösterirken, doğal ve sağlıklı ürün tüketiminin önemi de artmış durumda. Bu kapsamda yapılan araştırmalarda, pestisit zehrinden uzak sebze ve meyveler ortaya çıktı. İşte, en sağlıklı 4 meyve ve sebze…

Avokado çekirdeğini çöpe atmayın; mutfağınızdaki küçük atık, saçlarınız için beklenmedik bir şifa kaynağı olabilir. Kimyasal içerikli saç bakım ürünlerinden uzak durmak isteyenler için geliştirilen bu tamamen doğal yöntem, saç köklerini besleyerek dökülmeyi azaltıyor, telleri güçlendiriyor ve saça doğal bir parlaklık kazandırıyor. Düzenli uygulandığında hem daha sağlıklı hem de canlı görünen saçlara kavuşmak mümkün oluyor.

Yaz mevsiminde güneşin tadını çıkarırken saçlarınıza olmayın! Yıpranmış saçlara veda edin. Ne deniz ne havuz saçınıza zarar vermesin. İşte yaz aylarında saçlarınızı korumanın 5 altın kuralı...

Antalya’nın Alanya ilçesinde erkenci Clifton cinsi avokadonun hasadına başlandı. Tanesinin 50 liraya alıcı bulduğu tropikal meyve, iç ve dış piyasada büyük ilgi görüyor.

Türkiye'nin tropikal meyve merkezi Alanya'da avokado hasadı başladı, fiyatlar dudak uçuklattı! Bölgede yetiştirilen erkenci Clifton cinsi avokadolar, tanesi 50 TL'ye kadar alıcı buluyor. Bu özel cinsin erkenci olması, hem üreticiye hem de ihracata büyük bir avantaj sağlarken, pazara erken giren avokadolar büyük ilgi görüyor.

Antalya Büyükşehir Belediyesi, organik tarımı geliştirmek için çiftçilere destek vermeye devam ediyor. Büyükşehir ekipleri, Alanya’nın 13 mahallesinde çiftçilere toplam 10 ton kaolin kili hibe desteği verdi.

Cilt güzelliğinin sırrı tabakta... Beslenme uzmanları, genç ve ışıltılı bir cilt için doğru gıdaların önemine dikkat çekiyor. Cilt sağlığı, artık sadece kozmetik ürünlerle değil, içten gelen bir destekle de mümkün. Peki, kırışıklıklar, cilt kuruluğu ve lekelerle mücadelede beslenmenin rolü ne? İşte detaylar...

Son yılların parlayan yıldızı olan bu besin, lezzeti ve çok yönlülüğünün ötesinde, kalp sağlığı için sunduğu sayısız faydayla adeta bir mucizeyi barındırıyor içinde. Peki, bu yeşil tılsım, kalbimize giden yolda hangi kapıları aralıyor ve neden her öğünümüzde ona yer açmalıyız?

Karpuz yazın olmazsa olmazı ama herkesin tükettiği bu meyveyle ilgili doğru saklama koşullarını birçok kişi bilmiyor. Saklama koşulu karpuzun lezzetini ve faydalarını etkileyebilen bir faktör olduğu için buna dikkat etmek de büyük önem taşıyor. Peki, karpuz nasıl saklanmalı? İşte cevabı…