Arşivde Ara

Somon balığı, sofralarınıza sağlık ve lezzet getiren muhteşem bir deniz hediyesidir. Hem hazırlaması kolay hem de lezzetli olan bu tarif, hafta içi akşam yemekleri için mükemmel bir seçenektir. Denemekten çekinmeyin ve bu nefis somon tarifini sevdiklerinizle paylaşın.

Dünya mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan tavuk yemekleri, sağlıklı ve besleyici bir seçenek olmaya devam ediyor. Bu kez soya sosuyla zenginleştirilmiş bir tarifle, sofralarınıza hem sağlık hem de lezzet katmaya hazır olun. İşte soya soslu tavuk tarifi

Sahte ve bayat zeytinyağını nasıl anlayabilirsiniz? İşte o can alıcı noktası: Test etmeden sakın almayın! İşin uzmanı hakiki zeytinyağı ile sahte zeytinyağını ayıran püf noktasını açıkladı...

İnternet üzerinden yapılan zeytinyağı satışları ile ilgili gerçekleştirilen denetlemeler herkesi hüsrana uğrattı. İstanbul Tarım ve Orman Müdürü Karaca, korkunç tabloyu açıkladı. Siz zeytinyağı yedim zannedin durun hepsi sahte çıktı. İşletmelere patır patır ceza yağdı. İşte tüm detaylar…

Uzun ve sağlıklı yaşam üzerine çalışma yapan uzmanlar, 100 yaşına kadar yaşamak için tüketmemiz gereken besinleri sıraladı. İşte bilim insanlarının uzun yaşamın anahtarı olarak gördüğü besinler...

Türkiye'nin en yaşlısı seçildi. Yaşını öğrenenler ise kulaklarına inanamadı. Dünyanın dört bir yanından herkes onu görmek için akın akın oraya gidiyor. Heybetiyle herkesi kendine hayran bırakıyor. İşte Türkiye'nin en yaşlısı…

Kokoreç sevenlere bugün güzel bir haberimiz var. Daha önce böyle lezzetlisini yemediniz. Bu tarif, bir oturuşta tüm ekmek yediriyor. İşte evde taşlık kokoreç tarifi

Tarım Kredi Kooperatif Marketleri Aralık ayına özel indirimleri ile müşterinin yüzünü güldürüyor. Uygun fiyatlı ürünleri müşteri ile buluşturan tarım kredi, 5 Aralık itibariyle başlayan yeni kampanya ürünlerini açıkladı. Zeytinyağı 165 TL'ye düşerken zeytin 49.90, çay 69 TL'den satışa çıkarılıyor. Bu indirimler kaçmaz.

İtalyanların vazgeçilmez lezzeti pizza akımı tüm dünyada yayılmaya devam ediyor.7'den 70'e herkesin severek tükettiği pizza gerek incecik hamuru ve üzerindeki malzemeleri ile popülerliğini korumaya devam ediyor. Peki, evde hem pratik hem de lezzetli bir pizza yapmaya ne dersiniz? Kendi zevkinize göre pizza yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. İşte orijinal pizza tarifi…

Gastronomi dünyasında yeni bir lezzet dalgası var! Şalgam ve bulgurun muhteşem buluşmasıyla ortaya çıkan "Şalgamlı Bulgur Salatası" tarifi, sofraları şenlendiriyor. Sağlıklı ve lezzetli bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunuyor. İşte, bu eşsiz tarifin incelikleri ve lezzetin sırları!

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne bağlı ekipler, zeytin ve zeytinyağı satışı yapan toptancı ve şarküterilerde denetim yaptı. Zeytinyağında alınan 15 numuneden 8'inde olumsuzluk tespit edildi. Piyasa fiyatlarının altında olan zeytinyağlarıyla ilgili uyaran İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Karaca, "Zeytinyağı alırken fiyatına dikkat etsinler. Bazen 3’te 2’sine kadar başka yağ katabiliyorlar." dedi.

Evde, pikniklerde, partilerde, davetlerde ve günlük hayatta sık sık patates cipsi tüketiyor musunuz? Artık daha sağlıklı ve ekonomik bir yöntemle evde patates cipsi yapabilirsiniz. İşte size lavaştan cips tarifi…

Artan zeytinyağı fiyatlarına yeni çözüm! Evde zeytinyağı yapabilirsiniz! Meğer evde zeytinyağı yapmak çok kolaymış! Evde hakiki zeytinyağı yapımı! Zamlardan sonra herkes bu tarifi arıyor! Aromasıyla mest edecek...

Günlük hayatın telaşı içinde sağlıklı beslenmeye zaman ayırmak her zaman kolay olmuyor. Ancak sağlıklı bir yaşam için dengeli beslenme önemli bir unsur. İşte bu noktada pratik, lezzetli ve sağlıklı bir seçenek sunuyoruz: Ton balıklı salata tarifi!

Türkiye, zeytin ağaçlarıyla bezeli muazzam zeytinlikleriyle ünlü bir ülkedir. Bu bereketli topraklarda, zeytin ağaçları adeta birer yaşam simgesi olarak köyleri, dağları ve ovaları süsler. Zeytin, sadece lezzetli bir meyve olmanın ötesinde, ekonomik bir değer ve kültürel bir miras olarak da önem taşır.

Sağlıklı ve besleyici bir öğün arayışında olanlar için ideal bir tercih olan zeytinyağlı taze fasulye, pratik yapımı ve lezzetiyle herkesin favorisi olmaya aday. Sofralarınıza sağlık dolu lezzetler katmak için bu tarifi denemek, hem size hem de sevdiklerinize keyifli bir yemek deneyimi yaşatacaktır.

Sofralarınızı renklendirecek, et yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçi olan havuç tarator, lezzetiyle damakları şenlendirecek. İsterseniz bu nefis mezenin üzerini kavrulmuş cevizle daha da zenginleştirebilirsiniz. İşte hem leziz hem de kolayca hazırlayabileceğiniz havuç tarator tarifi.

Tokat'ta nam salmış asma yaprağı, sarmaların vazgeçilmezi. İster zeytinyağlı ister etli yapabileceğiniz sarma Osmanlı'dan bugüne sofralarımızın baş köşesinde. Mevsiminde toplanmış yaprakları doğru şekilde salamura yaparak saklamak mümkün.

Sağlık açısından uzmanların sıklıkla önerdiği iki ürünü bir arada tükettiğinizde bakın neler oluyor. Gece uyumadan önce bu iki ürünü tüketen mucizeye tanık oluyor. Diyet yapan, spora giden, bağışıklığı düşen anında bunu tüketiyor. İşte o iki ürünün mucizevi etkileri…

En çok zamlanan ürünler arasında yer alan zeytinyağı fiyatları bu kez düşüşe geçti. Marketler tarafından yapılan indirim kampanyaları dikkatle takip edilirken 5 Aralık 2023 tarihine kadar geçerli olacak İndirimin detayları açıklandı. Zeytinyağı fiyatlarında kaçırılmayacak fırsat. İşte indirimli detayları…

Zeytinyağında kıtlık yaşanıyor! Hem üretim hem de verimdeki düşüş perakende fiyatlarını da etkiledi. Geçen yıl litresi 115 TL olan zeytinyağı şuan 400 TL’ye satılıyor. Uzmanlar ise bu rakamın 600 TL’ye kadar çıkabileceğini söylüyor…

Modern yaşamın hızlı temposu, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını ihmal etmemize neden olabilir. Ancak, tok tutan yiyecekler tüketerek sağlıklı bir diyet sürdürmek, enerji seviyelerini dengelemek ve açlık hissini kontrol altında tutmak önemlidir. Bu makalede, tok tutan yiyeceklerin sağlıklı beslenme üzerindeki etkilerini ve günlük diyetimize nasıl entegre edebileceğimizi inceleyeceğiz.

Sağlıklı beslenmenin insan hayatındaki etkileri inkar edilemez boyutta önemlidir. Öyle ki özellikle bazı besinler resmen insanın ömrünü uzatıyor. Hele ki bu besin hem yağları yakıyor hem de daha uzun bir yaşam sunuyor. Bir kez yiyen bile anında etkisini görüyor…

Canan Karatay'ın muhteşem tariflerini bir de arifeyerde deneyin. Bu lezzet hem parmaklarınızı yediriyor hem de kilo aldırmıyor. Kahvaltıya gelen misafirleriniz ise lezzet şov karşısında mest oluyor. İşte lezzetli mi lezzetli pratik ekmek tarifi…

Kış aylarının en büyük problemlerinden biri çoğu kişi için öksürüktür diyebiliriz. Özellikle gece uykularını zehir eden bu öksürük bazen geçmek bilmez. Bu doğrultuda bu yöntemi deneyenler resmen hayrete düşüyor. Bu karışımı ayağının altına sürenin öksürüğü anında kesiliyor. İşte konuya ilişkin detaylar…

İbn-i Sina’nın asırlar öncesinde yazdığı birçok tarif hala günümüzde alternatif tıpta kullanılıyor. Bu tariflerden biri olan kuru incir ve zeytinyağı da birçok derde deva oluyor. Peki, kuru incir ve zeytinyağı karışımının faydaları nelerdir? İşte, 90 saniyede hazır olan karışımın mucizevi etkileri…

Mercimek çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak harika bir seçenektir. Peki, evinizde lezzetli bir mercimek çorbası nasıl yapılır? Bu makalede, adım adım mercimek çorbası tarifini öğreneceksiniz.

Mantarlı makarna, İtalyan mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Hem hızlı bir şekilde hazırlanabilir hem de lezzetli bir akşam yemeği alternatifi sunar. Bu makalede, mantarlı makarnanın nasıl yapılacağını adım adım açıklayacağız. Ayrıca, mantarlı makarnanın tadını çıkarırken nelere dikkat etmeniz gerektiği konusunda bazı püf noktaları ve lezzetli bir sonuç elde etmek için ipuçları paylaşacağız.

Türk mutfağının eşsiz lezzetleri arasında yer alan zeytinyağlı kabak yemeği, hem sağlıklı beslenmeyi ön planda tutanlar hem de geleneksel lezzetlere özlem duyanlar için mükemmel bir tercih. Hem kolay hazırlanışı hem de hafif yapısıyla sofralara şıklık katan bu tarif, sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir.

Tabaklarınıza lezzetli bir Akdeniz esintisi getirmeye ne dersiniz? Zeytinyağlı yaprak sarması, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Bu muhteşem yemeği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basittir: salamura yapraklar, pirinç, soğan, domates salçası, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlar.

Kuşbaşı kavurma yapmanın aşçılık sırlarını, 39 yıllık deneyimiyle tanınan Usta Ahmet Ergüven paylaşıyor. Kuşbaşı kavurma, özel günlerde sıkça tercih edilen bir yemektir ve genellikle öğle veya akşam yemeklerinde tüketilir. Kahvaltılarda da sıkça tercih edilen bu lezzetli yemeğin pişirilirken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır.

Ankara'nın zengin mutfağı, şehrin tarihini ve kültürünü yansıtan eşsiz lezzetlerle doludur. Bu lezzetlerin arasında özel bir yere sahip olan "Ankara Tava," hem basit hem de bir o kadar da enfes bir yemek olarak sofralarda yerini alıyor. Bu lezzetin sırrını keşfetmek ve nasıl yapıldığını öğrenmek için sizleri bu muhteşem lezzet yolculuğuna davet ediyoruz.

Tabağınızı renklendirecek, lezzetli ve sağlıklı bir tarifle karşınızdayız: Bulgur Salatası! Bu tarif, Türk mutfağının sevilen ve pratik örneklerinden biridir. Hem besleyici hem de kolay hazırlanabilir yapısıyla sofralarınıza renk katacak. İşte bulgur salatası tarifi

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici ve market fiyatları arasındaki fiyat değişimlerini değerlendirdi. Bayraktar, kasım ayında en fazla fiyat farkının yüzde 548,1 ile limonda görüldüğünü bildirirken onu yüzde 359,1 ile mandalina, yüzde 305,4 ile kuru soğan izledi. Markette fiyatı en fazla artan ürün ise yüzde 69,2 ile salatalık oldu.

Semizotu yemeği, hem sağlıklı beslenmeyi destekleyen değerli besinler içerirken hem de sofralarınıza lezzet katıyor. Üstelik hazırlaması oldukça pratik! Herkesin kolaylıkla yapabileceği bu tarif, sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday.

Yemek kültürümüzün vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan patates salatası, her öğünde sofralarımızı süsleyen, damakları şenlendiren bir lezzet şöleni sunuyor. Hem pratik yapımı hem de muhteşem tadıyla sofralarımızın favori lezzetleri arasında yer alıyor.

Zincir marketler kasım ayı özel indirimleri ile adından söz ettiriyor. Birçok farklı indirim haberi peş peşe gelirken o market rakiplerini çıldırtan indirimiyle Kasım ayına son damgasını vurdu. %50'ye varan indirimleri kaçırmak istemeyen soluğu markette alıyor. İşte indirim detayları…

Hatay Altınözü ilçesindeki zeytinyağı üreticileri, ürünün daha lezzetli ve kaliteli olması için atların gücünden yararlanıyor. Hasat edilen zeytinler atların çekti taş değirmenden sıkıldığında lezzetine doyum olmuyor…

Fast-food zincirlerinin popüler lezzeti hamburger, evde yapımıyla bir başka güzel! Hamburgerinizi kendiniz yapmak, sadece sağlıklı malzemeler kullanmanızı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kişiselleştirilmiş bir lezzet deneyimi sunar.

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, Sayıştay’ın kamu zararı tespit etmemesine ve projeleri olumlu bulmasına karşın İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kooperatiflerden işlenmiş ürün ve doğrudan alım yapmasını engelleyen kararına karşın açıklama yaptı.

Toz alma işini neredeyse hayatınızdan çıkaracak karışım! Bu karışımla toz aldığınız zaman eviniz bir daha toz tutmayacak! Üstelik bu malzemeler her evde bulunuyor! İşte toz tutmayan karışımın tarifi...

Muhlama, Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Özellikle mısır unu ve tereyağı ile yapılan bu yemek, hem pratik hem de lezzetli olmasıyla bilinir. Bu makalede, muhlama tarifini adım adım anlatacağım ve bu nefis yemeği evinizde nasıl yapabileceğinizi göstereceğim. Hazırsanız, mutfağınıza girip bu harika yemeği pişirmeye başlayalım!

Gastronomi dünyasının enfes lezzetleri arasında yer alan kremalı mantar çorbası, sofraları şölene çeviren bir başyapıt. İster özel davetlerde konuklarınıza sunun, ister sadece kış günlerinde içimizi ısıtsın, bu tarifle sofranızı zenginleştirmenin vakti geldi. İşte, damakları şımartan kremalı mantar çorbasının sırları:

Tabağa konulduğunda gözleri kamaştıran, lezzetiyle dillere destan kavanoz kebabı tarifi, geleneksel Türk mutfağının en özel tatlarından biri olarak ön plana çıkıyor. İsmiyle de dikkat çeken bu lezzet, hazırlanışı ve sunumuyla sofralara şıklık katıyor. İşte lokum gibi tadıyla ağızda eriyip giden kavanoz kebabı tarifi

Mercimek köftesi, beş çayı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik yapımı hem de lezzetiyle herkesin favorisi olmayı başarır. Çayın yanına en iyi o gider. İşte çiğ köfte tadında mercimek köftesi tarifi, bu tad sizi mest edecek

Yemeklerimizin olmazsa olmazı sarımsağı saklamak oldukça önemlidir. Doğru tekniklerle saklanmadığında severek tükettiğimiz bu besin bozulmaya ve filizlenmeye oldukça müsaittir. Peki, sarımsak nasıl saklanır? İşte, sarımsağı saklamanın en etkili formülü…

Tabaklarınızı hazırlayın çünkü bugün sizin için lezzetli bir tarif var: Kısır! Bu sağlıklı ve lezzetli tarif, Türk mutfağının en sevilen mezelerinden biridir. İçinde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabilir ve özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olabilir.

Sağlıklı, lezzetli ve besleyici bir alternatif arayanlar için ıspanaklı börek, sofralarınıza renk katacak. Hem pratik yapımıyla hem de doyurucu lezzetiyle bu tarif, hem büyüklerin hem de çocukların favorisi olmaya aday! Sağlıklı yaşam için ıspanaklı börek sofralarınızda yerini alabilir, sevdiklerinize sağlıklı atıştırmalıklar sunabilirsiniz.