Arşivde Ara

Tereyağının masum olmadığı ortaya çıktı. Yeni araştırmalar, bitkisel yağ tercih edenlerin yaşam süresinin daha uzun olduğunu gösterdi

Mobilyaları kadar restoran lezzetleriyle de öne çıkan Ikea'nın meşhur sarımsaklı ekmeği, artık evde de kolayca yapılabiliyor. İşte o efsane tarifin tüm püf noktalarıyla adım adım anlatımı!

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 13- 15 Haziran 2025 kataloğunu yayınlandı. Bu hafta sonu evinde zeytinyağı biten Tarım Krediye koşacak!

Zeytinlik alanlarda madencilik yapılmasına imkân tanıyan düzenleme, geçici madde olarak yeniden Meclis gündemine taşındı. 2022’de gelen tepkiler üzerine tekliften çıkarılan madde, bu kez kamu yararı gerekçesiyle zeytinliklerde geçici tesis kurulmasına izin veriyor.

İlkbaharın en taze hediyelerinden biri olan enginarla sofranıza şifa ve zarafet katın! Zeytinyağlı ve iç pilavlı bu klasik dolma, hafifliği ve lezzetiyle mevsimsel mutfağın en özel tariflerinden biri olarak öne çıkıyor.

Türkiye’nin geleneksel lezzetlerinden biri olan Afyon sucuğu, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Böylece AB tescili alan Türk ürünlerinin sayısı 35’e yükseldi.

Bayatlamayan, yumuşacık ve süt kokulu bu poğaça tarifiyle artık ertesi güne taş gibi olmuş hamur işleri tarih oluyor. Sırrı mayasında ve süt oranında saklı olan bu tarif, mutfakta fark yaratmak isteyenlerin yeni favorisi olmaya aday!

Yaz aylarında saçlar güneşin, tuzun ve klorun etkisiyle kolayca yıpranıyor ve mat bir görünüm alıyor. Ancak evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu doğal kür sayesinde saçlar yaz boyunca canlılığını kaybetmiyor. Üstelik ışıltısı göz kamaştırıyor!

Bu tarif atıştırmalıkta yeni favoriniz olacak. Çünkü sağlıklı, glütensiz ve lezzetli. İşte 30 dakikada kolayca hazırlayabileceğiniz mercimek kraker tarifi…

Zeytinyağınız hala yenebilir mi? Şişesini açmadan önce bu belirtileri kontrol edin! Kokusuna dikkat edin, çünkü bozulmuşsa sağlığınızı riske atabilirsiniz.

Atlas Big tarafından yayımlanan veriler kapsamında dünyanın zeytin üretim liderleri belli oldu. Listeye ilk 5’ten girmeyi başaran Türkiye yine zirveyi zorluyor. Peki, dünyada en çok zeytin üretimi yapan ülkeler hangileri? İşte zeytin üretiminin liderleri!

Ne maya beklemesi, ne yağ çekme derdi! Balon gibi kabaran, içi yumuşacık ve dışı çıtır bu mayasız pişi tarifiyle kahvaltı sofralarınıza pratik ama gösterişli bir lezzet katın.

Yemeklerimizin olmazsa olmazı salçada oluşan küf sorunundan kurtulmak aslında oldukça basit. Annelerin yıllardır uyguladığı birkaç doğal yöntem sayesinde salçada küften eser kalmıyor. İşte o yöntemler…

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 5-13 Haziran 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. A101'de 10 TL ve üzeri alışverişlerde temizleyici 165 TL yerine 95 TL!

Sabahların yeni favorisi belli oldu. Kahvaltıya lezzet katacak domates tava tarifi son zamanlarda herkesin masasında yer buluyor. İşte, pratik ve şahane o tarif…

Ne ocak derdi ne ağır menüler! Bu salata hem doyurucu hem ferahlatıcı… Yazın en hafif öğünü serinleten salata tarifi...

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 5-13 Haziran 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. A101'de o ürünlerde %40 indirim başladı!

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan etli yaprak sarma, anne eli değmişçesine lezzetli bu tarifle sofralarınıza konuk oluyor. Hem pratik hem de nostaljik bu sarma tarifi, aile sofralarının baş tacı olmaya aday. İşte gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı...

Marketten ya da herhangi bir satıcıdan aldığınız zeytinyağının gerçek mi yoksa sahte mi olduğunu nasıl anlarsınız? Evde 1 dakikada yapabileceğiniz test ile kandırılmaya son vereceksiniz.

Bayram tatili nedeniyle artan yolculuklar sırasında, yol kenarındaki köylü satış noktaları, tatilcilerin ilgisini çekiyor. Ancak "doğal" ve "organik" etiketleriyle satılan bu ürünlerin çoğu, gerekli denetimlerden geçmemiş olabilir. Gıda mühendisi Irmak Özden, özellikle açıkta satılan süt ve süt ürünlerinin ciddi gıda güvenliği sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekerek, tüketicilere daha dikkatli alışveriş yapmaları gerektiğini vurguluyor.

Hamur kullanmadan hazırlanan bu özel lazanya, sebze ve kıymanın mükemmel uyumunu bir araya getiriyor. Üstelik porsiyonu sadece 450 kalori. Doyurucu ve hafif bir alternatif! Patlıcan lazanyası tarifi...

Diyarbakır'ın köklü mutfağı, bu kez Hevsel Bahçeleri'nden toplanan kenger otu ile hazırlanan vegan pizza ile gündemde! Halk eğitimi merkezi kursiyerleri, hem sağlıklı hem de sıra dışı bir lezzet sunarak pizzaya yerel bir dokunuş kattı. Yeni nesil fast-food alternatifi olarak tanıtılan kengerli pizza, Diyarbakır mutfağına yepyeni bir soluk getiriyor.

Zeytin üretiminde dünya devleri belli oldu. Türkiye, son yıllarda attığı büyük adımlarla listede dikkat çekici bir konuma yükseldi. Sofraların vazgeçilmezi olan zeytin hangi ülkelerde en çok üretiliyor? İşte detaylar...

Bulgurun doyurucu tadı, semizotunun ferahlatıcı aromasıyla buluşuyor! Geleneksel fellah köftesi bu kez alışılmışın dışında bir sunumla, çıtır soslu haliyle yoğurtlu semizotu yatağında sahne alıyor. Hem şık hem de lezzet dolu bu tarif, sofralarınıza fark katacak.

Doğanın bu sunduğu kasaba sizi adeta büyüleyecek. Tarihi dokusu ve cam gibi denizi ile herkesi kendine hayran bırakan bu kasaba, Ege'nin en gözde tatil rotalarından biri oldu. Turistler o ilimize akın ediyor, keyfi bambaşka

Evde restoran kalitesinde bir lezzet hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Özel sosuyla marine edilen tavuklar, hafifçe karamelize edilmiş arpacık soğanlar ve diri kalmış yeşil biberlerle buluşuyor; yanında ise zerdeçallı kremalı makarna tüm bu lezzeti tamamlıyor. Şık sunumu ve dengeli aromasıyla damaklarda iz bırakan Tavuk Dünyası Şefin Tavası, artık sizin mutfağınızda!

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 3 Haziran 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Baklavalık yufka bugün Bim raflarında!

Kokusu sizi Ege kıyılarına götürürken, lezzeti ruhunuza işliyor… Baharın en şifalı otlarından arapsaçı, dana etiyle buluştuğunda yalnızca bir yemek değil, adeta doğadan gelen bir iksir oluyor. Hem besleyici hem sade, hem yöresel hem de zamansız.

Burası Türkiye’de turizmin yeni kalbi. Öyle ki artık buraya tatilciler akın ediyor, burası da gelene berrak deniz ve sakinlik sunuyor. O yüzden bu gözde adrese Çeşme’yi unutturan adres deniyor…

Kurban Bayramı heyecanı başlamışken, evinde kurban etinden sucuk yapmak isteyenler dikkat! Kendi sucuğunu yapmak isteyenler için aktardan ustaları kıskandıracak tavsiye geldi. İşte, evinizde en güzel sucuğu yapmanız için püf noktalar…

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 3 Haziran 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Teknolojik ürünler, tekstil ürünleri, gıda ürünleri başta olmak üzere yarın Bim bayramdan önce rafları dolduracak!

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 31 Mayıs - 6 Haziran 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. A101'de 10 TL ve üzeri alışverişlerde o marka tost peyniri 345 TL yerine 245 TL!

Enginarın faydaları artık yalnızca zeytinyağlı tariflerle sınırlı değil! Antioksidan deposu bu şifalı sebze, turşu formuyla hem damakları şaşırtıyor hem de bağışıklığı güçlendiriyor. Sofralarınıza farklılık katmak istiyorsanız, enginar turşusu tam size göre!

Yüksek aroması ve kalitesiyle dikkat çeken Aydın çam fıstığı, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret alarak Türkiye’nin tescilli ürünler listesine katıldı. Bu başarıyla AB nezdinde koruma altına alınan ürün sayısı 30’u geçti.

Erzincan tulum peyniri, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alarak AB ülkelerinde resmi koruma altına alındı. Bu prestijli tescil, hem yerel üreticiler hem de yöre halkı için büyük bir gurur kaynağı oldu.

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 31 Mayıs - 6 Haziran 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Bugün A101'de sebze ve meyvede %39'a varan indirim başladı!

Türkiye’de Slow Food hareketinin ilk temsilcisi olma özelliği taşıyan bu yer, gürültüden kaçanların yeni rotası haline geldi. Çünkü burada taş evler, deniz ve sessizlik… Aradığınız huzur birleşmiş durumda. İşte yazın tadını çıkarmak isteyenlerin akın edeceği o yer…

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 31 Mayıs - 6 Haziran 2025 aktüel ürün kataloğunu yayınladı. 1 alana 1 bedava kampanyası yarın A101'de başlıyor!

Klasik yemeklerden sıkıldıysan bu tarif tam sana göre! Yoğurtla harmanlanmış kıymalı harç, köz patlıcanlara sarılıyor, fırında kızartılıp enfes bir akşam yemeğine dönüşüyor!

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 27 Mayıs - 5 Haziran 2025 kataloğunu yayınlandı. 5 litre ayçiçek yağı ve 1 litre zeytinyağından görülmemiş fiyat Tarım Kredide!

Klasik fırın makarnaya yepyeni bir yorum getiriyoruz. Bol kıymalı iç harcı, kıvamında beşamel sosu ve üzeri nar gibi kızaran kaşar peyniriyle adeta lazanya lezzetinde bir şölen! Hem pratik hem de sofraların yıldızı olmaya aday bu tarifle, mutfağınızda fark yaratın.

Hijyen için kullandığınız sabunları doğru seçmediğiniz zaman cilt sağlığınız tehlikeye girebiliyor. Peki doğru sabun tercihi nasıl yapılmalı? Cevabı haberimizde…

Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehdit eden markaları ifşalamaya devam ediyor. Bu kapsamda yapılan yeni denetimlerde bakanlık 4 sucuk markasının hilesini ortaya çıkardı. Hileli olduğu tespit edilen markalar, raflardan tek tek toplatılıyor…

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 27 Mayıs - 5 Haziran 2025 kataloğunu yayınlandı. Tarım Kredide kavurmanın fiyatı düştü!

Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden patlıcan musakka için lokanta usulü sır açığa çıktı. Meğer dışarda yediğimizde tadı bu yüzden farklıymış. İşte o tarif…

Tarım ve Orman Bakanlığı, 28 Mayıs’ta yayımladığı taklit ve tağşiş listesine 15 zeytinyağı markasını daha ekledi. Ürünlerde tohum yağı tespit edildi.

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 27 Mayıs - 5 Haziran 2025 kataloğunu yayınlandı. Zeytinyağı ve ayçiçek yağı biten Tarım Krediye koşuyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, sahtecilik tespit edilen gıda ürünlerini açıkladı. Yağ yerine boya, lahmacuna tavuk eti karıştırılan onlarca ürün ifşa edildi. Tüketicilere “şüpheli ürünleri ALO 174’e bildirin” çağrısı yapıldı.