Ev yapımı lezzetlerin vazgeçilmezlerinden olan çikolata dolgulu dev kurabiye, çay saatlerinde ve özel günlerde lezzet şöleni sunuyor. Bu kurabiyenin kıyır kıyır dokusu ve zengin çikolata dolgusu, damakları şenlendiriyor. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarifle, sevdiklerinizi mutlu etmeye hazır olun.
Çay saatlerinin ve özel günlerin yıldızı, ev yapımı cookie, her lokmada tatlı bir şölen vaat ediyor. Bu kurabiyelerin kıtır kıtır dokusu ve içindeki zengin çikolata dolgusu, tatlı severler için adeta bir bayram. Evde yapımı oldukça basit olan bu özel tarif, sevdiklerinize unutulmaz lezzet anları yaşatacak. Hazırlamaya başlamadan önce mutfağınızı tatlı bir heyecan kaplayacak!
MALZEMELER
250 gram tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı damla çikolata
YAPILIŞ AŞAMALARI
Hazırlık Başlıyor: İlk adım olarak tereyağı ve toz şekeri bir kapta çırpın. Bu işlem, kurabiyenin dokusunu hafif ve kıyır kıyır yapacak.
Yumurta Ekleyin: Yumurtayı ekleyip karıştırın. Yumurta, hamurun kıvamını tutturmanızı sağlayacak.
Kuru Malzemeler: Nişasta, kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurmaya başlayın. Bu aşama, kurabiyenizin lezzetini belirleyecek.
Çikolata Sürprizi: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve her bir parçanın ortasına bir parça damla çikolata yerleştirin.
Pişirme: Hamur parçalarını birbirine yapıştırın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
SONUÇ: LEZZET PATLAMASI
Pişirme işlemi tamamlandığında, çikolata dolgulu dev kurabiyeleriniz hazır! Çayın yanında veya özel günlerde sunabileceğiniz bu enfes kurabiyeler, sevdiklerinizin yüzünde mutluluk yaratacak.
Bu eşsiz kurabiye tarifi, dost sohbetlerinin ve aile toplantılarının gözdesi olmaya aday. Evde kolayca yapılabilen bu tarif, herkesin mutfak repertuarına eklemesi gereken bir lezzet.
