Arşivde Ara

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 6-12 Mayıs 2025 kataloğunu yayınlandı. Çay, tavuk, pirinç, ayçiçek yağı başta olmak üzere Tarım Kredi yeni haftanın kampanyasını patlattı!

Sosyal Güvenlik Kurumu, aldığı yeni kararla birlikte yüzlerce meslek grubunun erken emeklilik hakkını kısıtladı. Belediye başkanı, gazeteci, bar çalışanı, balık toptancısı, muhasebeci, mali işler sorumlusu, spor kulübü yöneticileri gibi yüzlerce meslek grubuna yıpranma kapsamında çalıştıklarına dair ispat zorunluluğu getirildi. İspat zorunluluğu Nisan 2025'ten itibaren geçerli olacak.

Yılın 12 ayı üretiliyor sofralardan eksik edilmiyor. Üreticiden 5 TL'ye çıkan ürünler pazarda manavda 5 katı fiyatına satılıyor. Üretici maliyetten yakınırken aracılar resmen vurgun yapıyor.

21-30 Nisan tarihleri arasında 40 adet geri dönüşüm malzemesi (plastik, metal) getiren vatandaşa, 6 Mayıs 2025 Salı günü itibarıyla fideleri hediye edilmeye başladı. Dağıtımlar, Terme Caddesi eski Sanayi üzeri, eski Gasilhane alanında 9 Mayıs 2025 Cuma gününe kadar devam edecek.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 6 Mayıs 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. 5 kg pirinç, 2.5 kg mercimek, 2.5 kg nohut başta olmak üzere bugün Bim'de bakliyatlarda indirim var!

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 6 Mayıs 2025 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Süt ve süt ürünlerinde kampanya yarın Bim'de başlıyor!

Osmaniye'de yaşayan vatandaşlar, TÜİK'in açıkladığı enflasyon rakamlarına tepki gösterdi. Bir vatandaş, "Hiçbir zaman doğruyu açıklamadı, hep yalan söylüyor. Her şey ortada, enflasyonla boğuşuyor millet. Yalan söylüyorlar, TÜİK'in işi gücü yalan" dedi. Başka bir vatandaş ise "Ürünleri düşük gösteriyor. Domates 45-50 lira kilosu toptan. Eriğin yanına yaklaşılmıyor. Çilek, muz hepsi arttı" ifadelerini kullandı.

Türkiye'nin tarım ambarı şehrinde üretim hızla devam ediyor fiyatlar herkesin aklıyla oynuyor. Tarlada 28 TL'den satılan ürünlerin market fiyatı 100 TL'yi buluyor duyanlar kulaklarına inanamıyor. Fırsatçılık değil de ne?

Klasik bulgur pilavına şık bir dokunuş: Mantarın aroması, kuru domatesin ekşiliği ve havucun hafif tatlılığıyla harmanlanan bu tarif, sofranıza rustik ama rafine bir hava katıyor. Lezzeti bol, malzemesi sade, sunumu etkileyici…

Kadıköy Belediyesi’nin, doğal tarım yöntemleriyle sağlıklı ve temiz gıdaya doğrudan erişim sağlanması amacıyla hayata geçirdiği “Kadıköy Bostanları” projesinde yaz dönemi başladı, ilk fideler toprakla buluştu.

Yaz mutfağının en sade ama en unutulmaz yemeklerinden biri: Domatesli patlıcan. Az malzemeyle, büyük bir sofrayı susturacak kadar derin bir tat… Toprak kokusu, yaz güneşi ve anne eli değmiş gibi bir huzurla tabakta birleşiyor.

Tatlıyla tuzlunun büyülü dengesi bu kez dana eti ve erik eşliğinde buluşuyor. Yumuşacık etin meyveyle dans ettiği bu sıra dışı yahni, hem sofraya hem damağa zenginlik katıyor. Her lokmasında başka bir hikâye anlatan bu tarif, alışılmışın dışında ama kalıcı bir iz bırakıyor.

Çiftçiler emek emek üretiyor karşılığı büyük bir hüsran oluyor. Tarlada 28 TL'ye satılan ürün fiyatları markette pazarda 100 TL'yi buluyor. Üretici ve tüketici arasındaki fiyat farkları hem vatandaşları hem de üreticileri çileden çıkarıyor.

Bakır tencerelerden taşan o geleneksel lezzet, şimdi güveçte, fırının sabırlı sıcaklığında pişiyor. Her lokmada hafifçe dağılmış et parçaları ve buram buram Anadolu kokan kuru fasulye, sofraya dökülen anı gibi… Bu tarifle sadece yemek değil, geçmişi de pişireceksin.

26. Geleneksel Kumluca Tarım ve Seracılık Festivali kapsamında düzenlenen Kadınlar Matinesi, renkli görüntülere sahne oldu. Domates Kasası Taşıma, Halat Çekme ve Domates Yeme yarışmalarının ardından Metin Aslan konseriyle kadınlar doyasıya eğlendi.

İçli köfte açamıyorum diye üzülmeyin! Zahmetli hazırlık sürecini kolaylaştıran tepside içli köfte tarifi ile hem lezzetten ödün vermeyecek hem de mutfakta zamandan kazanacaksınız.

Patlıcanın yumuşacık dokusu, tavukla hazırlanan hafif iç harçla buluşuyor. Fırında pişirilen bu tarif, hem doyurucu hem de düşük kalorili bir alternatif arayanlar için birebir.

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, yerel tohumların korunması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla Edirne’de düzenlenen Yerli Tohum Takas Şenliği’ne katılarak büyük ilgi gördü. Türkiye'nin dört bir yanından gelen belediyeler, üreticiler ve çevre gönüllülerinin bir araya geldiği etkinlikte, Eskişehirli üreticilerin yetiştirdiği yerel tohumlar katılımcılarla buluşturuldu.

Soğuk hava dalgasının yol açtığı zirai don, başta Ege olmak üzere birçok bölgede tarım ürünlerine büyük zarar verdi; sebze ve meyve fiyatları pazarda rekor seviyelere ulaştı. Dar gelirli vatandaşlar ve emekliler temel gıdaya erişimde zorluk yaşarken, pazarcılar da hem tedarik hem satışta ciddi sıkıntılarla karşı karşıya.

2025 Nisan ayında İstanbul’da perakende fiyatı en fazla artan ürün yüzde 43,97 ile limon oldu. Onu, yüzde 41,95’lik artışla dijital abonelikler, yüzde 36,49 ile kadın çanta izledi. Fiyatı en çok düşen ürün ise yüzde 41,15 ile patlıcan oldu. İTO verilerine göre 336 üründen 216’sının fiyatı arttı, 46’sının ise düştü. Salatalık, çilek, fasulye ve yeşil soğan da fiyatı gerileyen ürünler arasında yer aldı.

Biber dolması yaparken pirincin diri kalması ya da dolmanın kuruması en sık karşılaşılan sorunlardan. Usta aşçılardan alınan püf noktalarıyla artık dolmalarınız tam kıvamında, lezzetiyle sofraların yıldızı olacak! İşte detaylar...

Uzman Diyetisyen Didem Yıldız Küçük, bahar alerilerinin sadece dış etkenlerle değil, beslenme tarzıyla da yakından ilişkili olduğunu vurguluyor. Şekerli gıdalardan işlenmiş etlere, doğru besin seçimleriyle alerjik semptomları azaltmak mümkün. İşte alerjiyi tetikleyen ve hafifleten gıdalar...

Mersin sokaklarının efsane lezzeti tavuk tantuniyi evde yapmaya ne dersiniz? İşte pratik malzemelerle hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle damağınızda iz bırakacak tavuk tantuni tarifi ve püf noktaları!

Bir avuç tohumla başladı, 50 dekarlık alanda büyük üretime imza attı. Tamamen organik ürünler üretiyor Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyor. Ünlü isimleri bile ulaşan ürünlerin tadına doyum olmuyor.

Fırınla uğraşmadan, sadece tavada pişirilen bu yufkasız börek hem pratikliğiyle hem de damakta bıraktığı lezzetle güne keyifli bir başlangıç yapmanızı sağlıyor. Kahvaltıya sadece 30 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, sofraların yeni gözdesi olacak!

TZOB verilerine göre, market fiyatlarındaki aylık değişime bakıldığında, 39 temel üründen 28’inin fiyatı artarken, 11’inde düşüş yaşandı. Nisan ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 256 ile havuçta görüldü; markette fiyatı en çok artan ürün ise yüzde 43 ile karnabahar oldu.

İBB Kent Lokantası'nın bugünkü menüsünde ne var? Sadece 40 TL'ye aa yemek, çorba ve börek! İşte İBB Kent Lokantası 30 Nisan menüsü...

Bornova Belediyesi’nin talep gören projesi Kent Bostanı’nda yazlık sebzeler, Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki ile birlikte toprakla buluştu.

Dünyanın en büyük yaşam maliyeti veri tabanlarından Numbeo, market alışverişinin en ucuz olduğu ülkeleri sıraladı. Türkiye'nin de yer aldığı liste dikkat çekti...

Pestisit kalıntılarının sağlık üzerindeki olumsuz etkileri herkes tarafından biliniyor. Bu olumsuz etkilerden korunmak için meyve ve sebzeleri doğru yöntemlerle yıkamak gerekiyor. Sizler için önereceğimiz bu yöntem ise sofranızdaki ‘Pestisit’ zehrine karşı en etkili çözüm. İşte, doğru sebze ve meyve yıkama yöntemi…

Ekonomik krizin etkileri sürmeye devam ederken bu defa da tarım alanında yeni yeni ismini duyuran o şirketten iflas haberi geldi. Henüz 2021 yılında kurulmuştu ama ömrü uzun sürmedi. İşte detaylar…

Bu hikaye ofis sandalyesinden hayvancılığa uzanıyor. İzmirli olan Yasemin Sezgin, kalabalık şehir hayatından kaçıp daha sakin bir hayat yaşamak isteyince kırsala yerleşti ve kendi üretim tesisini kurdu. Yıllar içinde büyük başarılar elde eden Sezgin’in ürünleri şimdi Türkiye’nin dört bir yanında tüketiliyor...

Türkiye'de yaşanan ekonomik kriz tarım sektörünü de olumsuz yönde etkilemiş durumda. Son olarak Konya merkezli olan Ereğli Bereket Tarım Hayvancılık Sanayi Ticaret Limited Şirketi resmen iflas etti. Çiftçilerin tarım ve destek ödemesi aldığı şirket, konkordato talep etmesine rağmen kabul edilmedi. Mahkemenin bu kararı çiftçileri endişelendirdi. İşte tüm detaylar haberimizde...

Konya Ereğli’de faaliyet gösteren Bereket Tarım Hayvancılık Sanayi Ticaret Limited Şirketi için mahkemeden iflas kararı çıktı. 2021 yılında kurulan şirketin konkordato başvurusu, Konya 2. Asliye Ticaret Mahkemesi tarafından kabul edilmedi.

Greenpeace Türkiye'nin araştırması, İstanbul’daki pazarlarda ve marketlerde satılan meyve ve sebzelerde yüksek seviyede pestisit ve PFAS kalıntıları tespit etti. Özellikle çocuklar için büyük sağlık riskleri taşıyan bu kimyasallar, gıda güvenliği konusunda ciddi endişelere yol açıyor.

Bodrum Belediyesi tarafından 7.si düzenlenen “Yazlık Fide Dağıtım Etkinliği” Bahçeyakası Tarım AR-GE ve Yerel Tohum Merkezinde Gerçekleşti.

Devlet desteğiyle başladı, 240 metrekarede üretti. Yaz kış farklı ürünler yetiştiriyor eve ekonomik katkı sağlıyor. En kalitelisini o yetiştiriyor, eşinin desteğini her daim hissediyor.

Farklı tatlar arayanlar için, yumuşacık içi ve çıtır dışıyla zengin bir lezzet: Kızarmış Kısır Köfte! Hem doyurucu hem de pratik bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenek.

Bu ürünün kilosu 10.000 TL! Dağlarda kendiliğinden yetişen ürün, değeriyle köylülerin geçim kapısı oluyor. Köylüler için ürünü toplaması zor olsa da, bu fiyata değiyor…

Zirai don sonrası hasat başladı! Soğuklara direnerek olgunlaşan domatesler tezgahta 25 liradan satışa çıktı, üreticiler bereketli sezondan umutlu.

Ankara Büyükşehir Belediyesi, ANFA Sera Beypazarı’nda yetiştirilen erkenci sebze fidelerini üreticilerle buluşturdu. Güdül, Nallıhan, Beypazarı ve Ayaş ilçelerinde 357 üreticiye toplam 1 milyon 90 bin 650 tane domates ve biber fidesi yüzde 50 hibeyle dağıtıldı.

Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Mimar Ferdi Zeyrek, 485’inci Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında bu yıl ilk kez düzenlenen Gastronomi Panayırı’na katıldı. Başkan Zeyrek, İzmir Aşçılar Derneği Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak ve ‘Gezgin Çoban’ adıyla sokak lezzetleri programı yapan Mehmet Çoban ile birlikte tezgahın başına geçerek “Enginarlı Mesirli Bahar Pilavı” yaptı.

Mutfağınızda geçen sadece 10 dakika… Ve sonrasında gelen o efsane lezzet! Et kullanmadan, tamamen sağlıklı ve doğal malzemelerle hazırlanan bu pratik çiğköfte tarifiyle hem sofralarınıza renk katacak hem de misafirlerinizi kendinize hayran bırakacaksınız.

Bornova Belediyesi, sağlıklı gıdaya erişimin kolaylaşması ve tarımsal üretime destek olmak amacıyla 400 bin atalık sebze fidesi dağıtımına başladı. Başkan Ömer Eşki, doğayla barışık ve üreten bir Bornova hedefiyle çalıştıklarını vurguladı. Mayıs ayında ise kırsal üreticilere 10 çeşit fide daha ulaştırılacak.

21-30 Nisan tarihleri arasında 40 adet geri dönüşüm malzemesini Yenice Mahallesi 332. Sokak No: 2 adresine (Terme Caddesi eski Sanayi üzeri eski Gasilhane) getiren vatandaşlara 6-9 Mayıs tarihleri arasında fidelerini teslim edilecek.

Türkiye'ye hava yolu ile girişi yapılmak istenen Hindistan menşeli 1020 kilogram virüslü domates tohumu tespit edildi.

Türk mutfağının vazgeçilmezi, tüm sofralarda kendine yer bulan nefis bir lezzet! Hem pratik hem de bir o kadar lezzetli. İşte karşınızda, geleneksel İçli Köfte tarifi!

Türk mutfağının keşfedilmeyi bekleyen ve şakşuka ile benzerliğiyle dikkat çeken bu tarif sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Mevsiminde alınan sebzelerle yapılan bu tarife bayılacaksınız. İşte manço tarifi…